Banff, Καναδάς Αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους προορισμούς για σκι και καλό φαγητό. Γευτείτε πιάτα εμπνευσμένα από τον Καναδά, την Ιαπωνία, τις Άλπεις καθώς και από την Ιταλία. Για τους σκιέρ που έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες, το θέρετρο διαθέτει ένα πρόγραμμα που παρέχει θρεπτικά γεύματα. Whistler, Καναδάς Γνωστό σε αυτούς…
Παρασκευή, 10 Ιανουαρίου 2014 12:26

Μηλόπιτα αναποδογυριστή

ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ Χρόνος προετοιμασίας: 15΄Χρόνος παρασκευής: 1 ώρα Υλικά 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες 125 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο 200 γρ. ζάχαρη 1 κγ. Κανέλα ½ κγ. Γαρύφαλλο 50 γρ.καρύδια 50 γρ. σταφίδες 3 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 250 γρ. αλεύρι 1 σφηνάκι κονιάκ 1 βανίλια Διαδικασία…
Παρασκευή, 10 Ιανουαρίου 2014 11:10

Γλυκά με Παριζιάνικο αέρα

Εκατομμύρια τουρίστες συρρέουν κάθε χρόνο, όλες τις εποχές, στο Παρίσι και κατακλύζουν αδιακρίτως τους γραφικούς δρόμους της πόλης, αναζητώντας οι περισσότεροι την καλύτερη φωτογραφία στον Πύργο του Άιφελ και στο Σαν Ελυζέ, όμως υπάρχουν και οι λάτρεις των γλυκών που ψάχνουν διακαώς τα… λαχταριστά στέκια της πόλης για να γευθούν…
Piping Plum Ένα ζεστό λικέρ με λεπτές νότες δαμάσκηνου που σου φέρνει παντρεύει τον χειμώνα και το καλοκαίρι.ΥΛΙΚΑ40 γραμμάρια Unicum Plum Λικέρ1 πρέζα από διάφορα αρωματικάΖεστό νερόΞύλο κανέλας, για το γαρνίρισμαΕΚΤΕΛΕΣΗΑνακατέψτε το Unicum Plum λικέρ με τα διάφορα αρωματικά και το ζεστό νερό και γαρνίρετε με το ξύλο κανέλας.Hot Buttered…
Τετάρτη, 08 Ιανουαρίου 2014 12:37

Τούρτα από κρέπες

ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ Χρόνος προετοιμασίας: 40΄Χρόνος παρασκευής: 1 ώρα Υλικά Για τις κρέπες160 γρ. αλεύρι200 ml γάλα½ φλυτζάνι νερό4 αυγά1 πρέζα αλάτι1 πρέζα σόδαΛίγο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τη γέμιση ½ κιλό ανθότυρο 500 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια Για τη διακόσμηση 100 γρ. καρύδια…