Δευτέρα, 30 Δεκεμβρίου 2013 10:52
Βασιλόπιτα μίνι
ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ Χρόνος προετοιμασίας: 15΄Χρόνος παρασκευής: 15΄ Υλικά για 8 άτομα 250 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 60 γρ. γάλα 250 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 150 γρ. ελαιόλαδο Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ γαρύφαλλο Ζάχαρη άχνη Εκτέλεση 1. Βάζουμε…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Παρασκευή, 27 Δεκεμβρίου 2013 11:54
Cocktail μελομακάρονο
ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ Χρόνος προετοιμασίας: 20΄Χρόνος παρασκευής: 5΄ Υλικά για 1 ποτήρι Υλικά 40 ml bourbon whisky40 ml runny honey syrup1 dash (ρίξιμο) old time bitters Για το σιρόπι κανέλα καρύδια μέλι γαρύφαλλο250 γρ. χυμό πορτοκάλι300 γρ. μέλι100 γρ. ζάχαρη1 ξυλαράκι κανέλα3-4 γαρύφαλλα Εκτέλεση Φτιάχνουμε το σιρόπι. Σε μια…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τετάρτη, 25 Δεκεμβρίου 2013 09:43
Βαγγέλης Δρίσκας: "Τα καλά υλικά είναι ο σύμμαχος του μάγειρα"
Μια γλυκιά συνέντευξη παραχώρησε ο Βαγγέλης Δρίσκας αποκλειστικά στο travel-eleftheriaonline.gr και τον Γιάννη Παναγόπουλο. Ο Βαγγέλης Δρίσκας μίλησε για την συνεργασία του με τον τηλεοπτικό σταθμό ΣΚΑΙ, για το νέο του βιβλίο "Αυτή είναι η κουζίνα μου" καθώς και για το τι πρέπει να έχει ενα πετυχημένο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.Ο chef…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου 2013 10:26
Ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ: Γιορτές με στυλ και φαντασία!
Το ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ υποδέχεται τις φετινές γιορτές με στυλ και φαντασία, οργανώνοντας λαμπερά ρεβεγιόν στο Olive Garden Gourmet Restaurant, με πιάτα από τη δημιουργική κουζίνα του chef de cuisine Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου. Οι ομορφότερες εικόνες από τον έναστρο Αττικό ουρανό, τη φωτισμένη Ακρόπολη αλλά και το γιορτινά διακοσμημένο εστιατόριο, συνθέτουν μια…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου 2013 09:51
Παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά του κόσμου
Έχετε μήπως περιέργεια να μάθετε τι γλυκά προτιμούν ανά τον κόσμο το βράδυ των Χριστουγέννων μετά το πλούσιο οικογενειακό γεύμα; Γιατί όρεξη σίγουρα έχετε αλλά και διάθεση να τα δοκιμάσετε! To site perierga.gr μας ταξιδεύει στα τραπέζια 11 χωρών του κόσμου την ώρα που σερβίρεται το επιδόρπιο. 1. Panettone, Ιταλία…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
©
2015 - 2025
Εφημερίδα Ελευθερία
