Τρίτη, 19 Νοεμβρίου 2019 06:19

Ριζότο με καραβίδες

Ο executive chef του ξενοδοχείου The Margi και του Krabo Παναγιώτης Γιακαλής έδωσε στο ethnos την παρακάτω συνταγή.
Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου 2019 06:24

Κλασικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα

Το γλυκό ψυγείου δεν είναι μόνο για το καλοκαίρι. Συνεχίζουμε και τώρα (που υποτίθεται ότι χειμωνιάζει) να φτιάχνουμε και να γευόμαστε ωραία γλυκά ψυγείου εκτελώντας κλασικές συνταγές. Οπως η παρακάτω.
Κυριακή, 17 Νοεμβρίου 2019 06:21

Κρύα ντοματόσουπα με ούζο

Οι ντομάτες βάζουν την κόκκινη σφραγίδα τους σ' αυτήν την εύκολη στην παρασκευή, δροσερή και μυρωδάτη σούπα.
Σάββατο, 16 Νοεμβρίου 2019 06:19

Μηλόπιτα με μόλις 5 υλικά

Μπορεί να γίνει ένα γλυκό... απολαυστικό χωρίς κόκκο ζάχαρης; Η συνταγή για αυτή τη μηλόπιτα το αποδεικνύει.
Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου 2019 06:15

Γαρίδες σοτέ με γουακαμόλε

Ο executive chef του ξενοδοχείου The Margi και του Krabo προτείνει αυτόν τον ανάλαφρο, πλούσιο σε γεύση συνδυασμό: γαρίδες με βινεγκρέτ πορτοκαλιού και πλάι τους ένα κρεμώδες, δροσερό γουακαμόλε.
Σελίδα 1 από 206