Η σούπα αυτή βασίζεται στην κλασική γαλλική χωριάτικη σούπα “βισισουάζ” που φτιάχνεται με πράσα και πατάτες και σερβίρεται πολτοποιημένη. Εδώ απλώς νοστιμίζουμε με μπέικον και πάπρικα, για πιο ενδιαφέρον γευστικό αποτέλεσμα και ωραίο χρώμα. Είναι μια από τις πιο νόστιμες, θερμαντικές και χορταστικές σούπες του χειμώνα.Προετοιμασία: 30΄, Μαγείρεμα: 45΄ΥΛΙΚΑ Για…