Τρίτη, 18 Μαρτίου 2014 11:58

Τάρτα μπολονέζ

ΥλικάΓια 6-8 μερίδες Για την βάση: 1 φύλλο ζύμης μπριζέ 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας τριμμένη φρυγανιά Για την γέμιση: 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση από κιλότο 1 ζωμός λαχανικών 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτριο καρότο,κατά προτίμηση βιολογικό,τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες…
Δευτέρα, 17 Μαρτίου 2014 13:56

Πένες στο φούρνο με 3 τυριά

ΥλικάΓια 4 - 6 άτομα 500 γρ. ζυμαρικά πένες (ή άλλο ζυμαρικό παρόμοιου μεγέθους) αλάτι Για τη σάλτσα 30 ml ελαιόλαδο 3 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζ. τσαγιού τριμμένη φορμαέλα Αράχοβας (ή άλλο παρόμοιο τυρί, όπως χαλούμι ή ταλαγάνι) 1 φλιτζ. τσαγιού τριμμένο…
Δευτέρα, 17 Μαρτίου 2014 10:54

Αρώματα άνοιξης στα Starbucks!

Τα Starbucks σας προσκαλούν να γευτείτε τα νέα ανοιξιάτικα ροφήματα, όπως το Hazelnut Macchiato, Vanilla Macchiato & φυσικά το αγαπημένο Caramel Macchiato. Με αυτά τα νέα ροφήματα η οικογένεια Macchiato μεγαλώνει και γίνεται ακόμα πιο απολαυστική. Δοκιμάστε:- Caramel Macchiato: Aποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα ροφήματα. Δημιουργείται με φρέσκο γάλα…
Γεύσεις από την Ιταλία θα φιλοξενεί από τις 13 έως τις 22 Μαρτίου το εστιατόριο Βυζαντινό του Hilton. Έτσι όσοι το επισκεφθούν θα έχουν την δυνατότητα να πραγματοποιήσουν ένα γευστικό ταξίδι σε κάθε γωνιά της Ιταλίας γνωρίζοντας τα αρώματα, τις εικόνες αλλά και τις αυθεντικές συνταγές της.Σε αυτό το γευστικό…
Ανακοινώθηκαν στη Στοκχόλμη τα αστέρια Michelin για τον οδηγό Main Cities Of Europe 2014. Το αστέρι Michelin είναι μια επιβράβευση της δουλειάς ενός εστιατορίου και δείγμα ποιότητας για το φαγητό που προσφέρει καθώς και για τη συνολική εικόνα της επιχείρησης.Φυσικά και φέτος δεν θα μπορούσε να λείπει η Ελλάδα από…