Πέμπτη, 13 Μαρτίου 2014 13:38
Γεύσεις από Ιταλία στο Βυζαντινό του Hilton
Γεύσεις από την Ιταλία θα φιλοξενεί από τις 13 έως τις 22 Μαρτίου το εστιατόριο Βυζαντινό του Hilton. Έτσι όσοι το επισκεφθούν θα έχουν την δυνατότητα να πραγματοποιήσουν ένα γευστικό ταξίδι σε κάθε γωνιά της Ιταλίας γνωρίζοντας τα αρώματα, τις εικόνες αλλά και τις αυθεντικές συνταγές της.Σε αυτό το γευστικό…
Κατηγορία
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Πέμπτη, 13 Μαρτίου 2014 10:28
Ανακοινώθηκαν τα νέα αστέρια Michelin !
Ανακοινώθηκαν στη Στοκχόλμη τα αστέρια Michelin για τον οδηγό Main Cities Of Europe 2014. Το αστέρι Michelin είναι μια επιβράβευση της δουλειάς ενός εστιατορίου και δείγμα ποιότητας για το φαγητό που προσφέρει καθώς και για τη συνολική εικόνα της επιχείρησης.Φυσικά και φέτος δεν θα μπορούσε να λείπει η Ελλάδα από…
Κατηγορία
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Τρίτη, 11 Μαρτίου 2014 13:49
Χρυσοί Σκούφοι 2014: Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας
Για άλλη μια χρονιά δόθηκαν τα βραβεία γαστρονομίας των Χρυσών Σκούφων χθες βράδυ στο Ball Room του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρεταννία". Μεγάλος νικητής αναδείχθηκε ο Έκτωρ Μποτρίνι που για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά κρατά τον τίτλο του σεφ του καλύτερου εστιατορίου στη χώρα ενώ βραβεύεται με Χρυσό Σκούφο για δύο ακόμα εστιατόρια…
Κατηγορία
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Τρίτη, 11 Μαρτίου 2014 13:19
Brownies με κρέμα γιαουρτιού και γλάσο
Υλικά Για το μπράουνι200 γρ. καλής ποιότητας κουβερτούρα 55% κακάο, σπασμένη σε κομμάτια130 γρ. βούτυρο (ή μαργαρίνη), μαλακωμένο για 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου + 10 γρ. επιπλέον, για το ταψί150 γρ. ζάχαρη1 κουτάκι βανίλια σε σκόνη3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςελάχιστο αλάτι100 γρ. καρυδόψιχα,…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τρίτη, 11 Μαρτίου 2014 11:26
Guardian: Αυτές είναι οι καλύτερες ταβέρνες της Ελλάδας
Κι από Μάρτη καλοκαίρι για τους Βρετανούς που ήδη ονειρεύονται τη χαλάρωση το ηλιοβασίλεμα με ούζο και μεζέ δίπλα στο κύμα, στέλνοντας τις προτάσεις τους από την εμπειρία των διακοπών τους, στα νησιά και όχι μόνο.Μία από τις κορυφαίες βρετανικές εφημερίδες, προσκαλεί τους αναγνώστες της να γράψουν τη γνώμη τους…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
©
2015 - 2025
Εφημερίδα Ελευθερία
