Υλικά Για 4 άτομα1 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι1½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος½ φλιτζάνι γάλα3 φύλλα ζελατίνη1 μπαστουνάκι βανίλια ή μια κάψουλαξύσμα από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο και κατά προτίμηση βιολογικόξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο και κατά προτίμηση βιολογικόΓια το σιρόπι300 γρ. ανάμεικτα κόκκινα φρούτα (κατεψυγμένα ή φρέσκα)80 γρ. ζάχαρη άχνηΕκτέλεσηΜουλιάζω τα φύλλα της…
Δευτέρα, 30 Ιουνίου 2014 12:37

Κέικ λεμονιού

Υλικά70 γραμμ. βούτυρο70 γραμ. ζάχαρη2 αυγά60 γραμ. αλεύριξύσμα και χυμό από λεμόνι4 γραμ. μπέικιν πάουντερΓια τη γέμιση:60 γραμ. πραλίνα βανίλιας1 λεμόνι κομμένο σε φέτες προαιρετικά κίτρινη ζάχαρη για γαρνίρισμα ΕκτέλεσηΧτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, τα αυγά, το αλεύρι και το baking powder όλα μαζί για 5 λεπτά στο μίξερ.…
Παρασκευή, 27 Ιουνίου 2014 12:58

Σαλάτα με πεπόνι και γραβιέρα

Υλικά 2 φλ. τσαγιού μικρά τρυφερά φύλλα σπανάκι 1 πράσινη σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 4 λιαστές ντομάτες 4 φέτες πεπόνι (κομμένο σε τρίγωνα) 4 φέτες προσούτο Καρπενησίου 1/2 φλ. τσαγιού φλούδες πικάντικη γραβιέρα 1/2 φλ. τσαγιού φιλέ αμυγδάλου Για τη σως: 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 3 κ.σ. μπαλσάμικο 2 λιαστές…
ΥλικάΓια 4 άτομα1 πορτοκάλι, ακέρωτο και κατά προτίμηση βιολογικό60 ml ελαιόλαδο50 γρ. λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες1 κουτ. γλυκού μέλι½ κουτ. γλυκού κύμινο, σε σκόνητα φύλλα από 1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένα4 μέτρια ή μεγάλα κολοκυθάκια, με κομμένες τις άκρες2 μεγάλα καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, καθαρισμένααλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεσηΜε…
Πιστοποιητικό Διάκρισης από το TripAdvisor®, τον μεγαλύτερο ταξιδιωτικό ιστότοπο παγκοσμίως, έλαβε το Olive Garden Restaurant & Bar του ξενοδοχείου ΤΙΤΑΝΙΑ, με βαθμολογία 4.5 στα 5. Το Πιστοποιητικό Διάκρισης του TripAdvisor επιβραβεύει καταλύματα, αξιοθέατα και εστιατόρια που επιδεικνύουν συνέπεια στη δέσμευση για άριστη εξυπηρέτηση και φιλοξενία. Αυτές τις αρχές υπηρετεί εδώ…