Τους τέσσερις βασικούς λόγους για τους οποίους δεν επιλέγουν οι ξενοδόχοι τα εγχώρια νωπά προϊόντα καταγράφει έρευνα της PWC που παρουσιάστηκε την Τρίτη στο φόρουμ που οργάνωσε η γενική γραμματεία Βιομηχανίας, για την αγροδιατροφή.
Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2017 03:37

Η αυθεντική ιταλική καρµπονάρα

Η καρμπονάρα φημολογείται ότι προέρχεται από τους Καρμπονάρους, ένα επαναστατικό κίνημα της Ιταλίας που ιδρύθηκε το 19ο αιώνα.
Με το που μπαίνουν τα πρώτα κρύα, συχνά επιθυμούμε ροφήματα που μας δίνουν ενέργεια και μας ζεσταίνουν, όπως η λατρεμένη από τους περισσότερους ζεστή σοκολάτα.
Σχεδόν μισό εκατ. προβολές έχει κάνει το βίντεο του αμερικανού food blogger Μαρκ Βιους, ο οποίος ήρθε στην Ελλάδα, έφαγε όλες τις γνωστίες λιχουδιές και ξετρελάθηκε.
Μια νέα συνεργασία φέρνει το "Food Festival" στα ψυγεία των νοικοκυριών σε όλη την Ελλάδα. Για τους επόμενους μήνες το λογότυπο του γαστρονομικού φεστιβάλ, "Thessaloniki food festival", που ξεκίνησε πριν από περίπου έξι χρόνια, θα αναγράφεται στις συσκευασίες με γαλακτοκομικά προϊόντα της ΜΕΒΓΑΛ, όπως ανάφεραν μιλώντας σε κοινή Συνέντευξη Τύπου…