Δευτέρα, 23 Οκτωβρίου 2017 12:10
Septem: H πρότυπη Μικροζυθοποιία από την Εύβοια που εξάγει φρέσκια μπύρα σε όλον τον κόσμο
Στο Αυλωνάρι της Εύβοιας ιδρύθηκε το 2009, εν μέσω κρίσης, από τον Χημικό-Οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου και από τον Οικονομολόγο Γιώργο Παναγιώτου, η πρότυπη μικροζυθοποιία Septem.
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Πέμπτη, 19 Οκτωβρίου 2017 11:40
«Ασπίδα» ενάντια στο οξειδωτικό στρες τα προϊόντα ελιάς
Μπορούν τα προϊόντα της ελιάς να προστατέψουν το ανθρώπινο σώμα από το σύνδρομο του οξειδωτικού στρες; Η απάντηση στο ερώτημα είναι καταφατική, με βάση τουλάχιστον τα αποτελέσματα έρευνας του Ελληνικού και του Διεθνούς Παρατηρητηρίου Οξειδωτικού Στρες, σε Θεσσαλονίκη και Σαλέρνο Ιταλίας και του Εργαστηρίου Επεξεργασίας Τροφίμων και Μηχανικής, του Τμήματος…
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τετάρτη, 18 Οκτωβρίου 2017 13:07
Τι είναι αυτό που πρέπει πάντα να ελέγχεται κατά την επιλογή των τροφίμων
Περισσότερες από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών για νοθευμένα και ακατάλληλα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην αγορά, έχει λάβει μέσα στο 2017 το τμήμα Καταναλωτή του Πανελληνίου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών.
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τετάρτη, 18 Οκτωβρίου 2017 11:11
Το σημαντικό όφελος από τα δημητριακά ολικής άλεσης
Η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, ενώ τα χοτ-ντογκ, το μπέϊκον και τα άλλα κατεργασμένα κόκκινα κρέατα τον αυξάνουν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τρίτη, 17 Οκτωβρίου 2017 16:17
Στο επίκεντρο διεθνούς συνεδρίου η γαστρονομία της Χαλκιδικής και της Θεσσαλονίκης
Η αξία της μεσογειακής διατροφής και τα οφέλη της, η ομορφιά της Χαλκιδικής και τα προϊόντα της, αλλά και η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης, αναδεικνύονται και παρουσιάζονται στο πλαίσιο ενός διεθνούς επιστημονικού συνεδρίου με αντικείμενο τη μεσογειακή διατροφή.
Κατηγορία
ΓΕΥΣΕΙΣ
©
2015 - 2025
Εφημερίδα Ελευθερία
