Ελαφριοί, υγιεινοί, οι κεφτέδες με κιμά γαλοπούλας είναι μια πολύ ωραία ιδέα για το καθημερινό τραπέζι, πόσο μάλλον όταν κοκκινίζουν –και νοστιμίζουν– με μια πλούσια σάλτσα ντομάτας με κρέμα γάλακτος και τριμμένη παρμεζάνα.
Το καλοκαίρι θέλουμε τα πάντα να μας δίνουν μια ανάσα δροσιάς. Ο καφές, το ποτό και φυσικά το φαγητό μας.
Η μπίρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους στη μαγειρική.
Κυριακή, 23 Αυγούστου 2020 06:12

Τηγανόψωμο με φέτα που λιώνει

Κλασική συνταγή το τηγανόψωμο και κλασικά αγαπημένη συνταγή όλων.
Είναι ελαφρύς, ευέλικτος, νόστιμος και μαγειρεύεται γρήγορα, εξ ου και ο κιμάς κοτόπουλου μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε πολλές διαφορετικές συνταγές.