Ένα τετρασέλιδο αφιέρωμα στη Μήλο, με τον τίτλο «Η ευωδία από θειάφι και δυόσμο» φιλοξενεί το αυστριακό περιοδικό «Onrail».
Στο αφιέρωμα παρουσιάζονται οι «ειδυλλιακές, ρομαντικές ομορφιές», όπως και η μορφολογική ιδιαιτερότητα του νησιού, εξαιτίας του ηφαιστειογενούς εδάφους του και περιγράφονται περιηγήσεις σε ενδιαφέρουσες τοποθεσίες του, που μπορεί να πραγματοποιήσει ο επισκέπτης, ενώ υπάρχουν προτάσεις για διαμονή και φαγητό, όπως επίσης για μικρές κρουαζιέρες.
Γίνονται ειδικές αναφορές στις αμέτρητες παραλίες του νησιού, στους πολλούς κολπίσκους του και στα κρυστάλλινα νερά της θάλασσας τους, όπως επίσης στην ποικιλομορφία του εσωτερικού με τα ηφαιστειογενή πετρώματα, τις θερμές πηγές και τις αλυκές, με επισημάνσεις για τις ενδιαφέρουσες ποικιλίες του εντόπιου κρασιού, για παράδειγμα το ασύρτικο ή το σαββατιανό.
Ιδιαίτερα τονίζεται η ανακάλυψη, από έναν αγρότη πριν από 194 χρόνια, του ξακουστού αγάλματος της Αφροδίτης της Μήλου, το οποίο, όπως σημειώνεται, μπορεί κανείς να θαυμάσει σήμερα στο Μουσείο του Λούβρου στο Παρίσι, ενώ επισημαίνεται πως εντυπωσιακή είναι η θέα του αμφιθεάτρου, που μετά την επέκτασή του από τους Ρωμαίους διέθετε 7.000 θέσεις θεατών.
Το καλοκαίρι έφτασε επίσημα στη λήξη του, και η Travelplanet24 παρουσιάζει μέσα από τα δεδομένα της, την ταξιδιωτική τάση των Ελλήνων για την καλοκαιρινή περίοδο του 2014.
Που παρουσιάζεται αύξηση
Σύμφωνα με τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν 29% περισσότεροι ταξιδιώτες επέλεξαν φέτος να μετακινηθούν με αεροπλάνο στους καλοκαιρινούς τους προορισμούς. Επιπλέον οι κρατήσεις των αεροπορικών εισιτηρίων το φετινό καλοκαίρι πραγματοποιήθηκαν κατά 85% από υπολογιστή και κατά 15% από φορητές συσκευές. Ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι σημειώνεται αύξηση 18% σε σχέση με το 2013 στις κρατήσεις που πραγματοποιούνται μέσω κινητών συσκευών, όπως tablets και smartphones.
Ταξιδιωτική περίοδος
Οι περισσότερες αναχωρήσεις πραγματοποιήθηκαν την εβδομάδα 21-27 Ιουλίου 2014 ενώ αντίστοιχα την καλοκαιρινή περίοδο του 2013 οι περισσότερες αναχωρήσεις έγιναν την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου. Σε σύγκριση με τα δεδομένα της Travelplanet24 σε Τουρκία, Πολωνία, Ρουμανία και Ρωσία οι Έλληνες έχουν την μικρότερη διάρκεια διαμονής όπου υπολογίζεται σχεδόν στις 12 ημέρες και πραγματοποίησαν τις κρατήσεις τους κατά μέσο όρο 37 ημέρες πριν από την αναχώρηση.
Δημοφιλείς προορισμοί
Ως δημοφιλέστεροι προορισμοί αναδείχθηκαν η Ρόδος, το Ηράκλειο, τα Χανιά, η Κέρκυρα και η Μυτιλήνη. Ψήφο εμπιστοσύνης έδωσαν οι Έλληνες ταξιδιώτες και σε ευρωπαϊκές πόλεις την περίοδο αυτή με τις περισσότερες πτήσεις να έχουν προορισμό την Λάρνακα, τις Βρυξέλλες, την Κωνσταντινούπολη, την Σόφια και το Άμστερνταμ. Ενώ κατά την διάρκεια των διακοπών τους οι Έλληνες έκλεισαν τα εισιτήρια τους για να ταξιδέψουν προς την Λάρνακα, την Ρόδο, το Ηράκλειο, τα Χανιά και την Μυτιλήνη με τις τιμές να κυμαίνονται κατά μέσο όρο στα 247€.
Σημειώνεται ότι τα στοιχεία που συλλέχθηκαν από την Τravelplanet24 αφορούν εισιτήρια που κλείστηκαν για την ταξιδιωτική περίοδο από 01/06-31/08 2014 και για την ταξιδιωτική περίοδο 01/06-31/08 2013.
Την 8η θέση καταλαμβάνει το Μουσείο Ακρόπολης στην λίστα με καλύτερα Μουσεία του κόσμου έτσι όπως διαμορφώθηκε από τους χρήστες του Tripadvisor.
Στην πρώτη θέση συναντάμε το Art Institute του Σικάγου, στη δεύτερη το Εθνικό Μουσείο Ανθρωπολογίας στο Μεξικό, ενώ την πρώτη τριάδα συμπληρώνει το Hermitage στην Αγία Πετρούπολη. Το Μουσείο της Ακρόπολης αφήνει, επίσης, πίσω του το Μουσείο Prado, την Εθνική Πινακοθήκη του Λονδίνου και την Αγιά Σοφιά.
Αναλυτικά η σχετική λίστα:
1. Art Istitute of Chicago
2. National Museum of Anthropology, Mexico
3. State Hermitage Museum, St. Peterburg
4. The Getty Center, Los Angeles
5. Galleria dell’ Accademia, Florence, Italy
6. Musee d’ Orsay, Paris
7. The Metropolitan Museum of Art, New York
8. The Acropolis Museum, Athens
9. Prado Museum, Madrid
10. Yad Vashem Holocaust Memorial
11. National WWII Museum, New Orleans
12. The National Gallery, London
13. Vas a Museum, Stockholm
14. National Gallery of Art, Washington
15. British Museum, London
16. Hagia Sophia, Istanbul
17. Instituto Ricardo Brennand, Recite, Brazil
18. Galleria Borghese, Rome
19. Musee du Louvre, Paris
20. The Rijksmuseum, Amsterdam
21. National Air and Space Museum
22. Museum of Qin Terra – Cotta Warriors
23. Inhotim, Brumadicho, Brazil
24. Museum of New Zealand, Weelington
25. Gold Museum, Bogota, Colombia.
Την ενίσχυση των σχέσεων και τις δυνατότητες περαιτέρω διεύρυνσης της τουριστικής συνεργασίας Ελλάδας και Ρωσίας, συζήτησαν σε συνάντηση που είχαν στο υπουργείο, η υπουργός Τουρισμού κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη και ο ρώσος πρέσβης στην Αθήνα κ. Andrey M. Maslov.
Κατά τη συνάντηση συζητήθηκαν θέματα που αφορούν την περαιτέρω ανάπτυξη των θεματικών ενοτήτων στο τουρισμό και την προσέλκυση ρώσων τουριστών. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στο θέμα της διακοπής λειτουργίας ρωσικών τουριστικών πρακτορείων. Επισημάνθηκε η ανάγκη να υπάρξουν ασφαλιστικές δικλείδες που θα διασφαλίζουν τόσο τους έλληνες επιχειρηματίες όσο και τους ρώσους επισκέπτες.
Η κυρία Κεφαλογιάννη αναφέρθηκε στις προσεκτικές κινήσεις που έγιναν από ελληνικής πλευράς για να ελαχιστοποιηθούν οι επιπτώσεις από τα προβλήματα που δημιουργήθηκαν και στη πολύ καλή συνεργασία που υπήρξε ανάμεσα στις δυο χώρες για το συγκεκριμένο θέμα.
Όπως τόνισε η υπουργός Τουρισμού, η Ελλάδα αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στη Ρωσική αγορά για τη περαιτέρω τουριστική ανάπτυξη και επιδιώκει την εμβάθυνση της συνεργασίας σε όλα τα επίπεδα.
Η κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη κάλεσε, μέσω του ρώσου πρέσβη, την υφυπουργό Πολιτισμού της Ρωσίας, αρμόδια για θέματα τουρισμού κυρία Άλλα Μαλίνοβα να επισκεφτεί την Αθήνα στις 23 Οκτωβρίου, με την ευκαιρία της συνάντησης των αρμόδιων για τον τουρισμό υπουργών του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας Ευξείνου Πόντου, στον οποίο η Ελλάδα ασκεί την Προεδρία για το τρέχον εξάμηνο.
Tο Spetses mini Marathon διοργανώνεται για τέταρτη συνεχή χρονιά στο μαγευτικό νησί των Σπετσών μεταξύ 10-12 Οκτωβρίου 2014. Η μεγάλη περσινή επιτυχία, όταν περισσότεροι από 3.000 δρομείς και 6.000 επισκέπτες έδωσαν το «παρών» στο νησί του Αργοσαρωνικού, καθιέρωσε τον Αγώνα ως το σημαντικότερο εκτός αστικών κέντρων στην Ελλάδα και το μεγαλύτερο κολυμβητικό αγώνα στην Ευρώπη. Φέτος αναμένονται περισσότερα από 10.000 άτομα!
Η περσινή διοργάνωση πρόσφατα απέσπασε μια μεγάλη, διεθνή τιμητική διάκριση. Τα διεθνούς κύρους Ευρωπαϊκά Επιχειρηματικά Βραβεία (European Business Awards) ανέδειξαν τον Spetses mini Marathon Πρωταθλητή Ελλάδας για την περίοδο 2014/15 στην κατηγορία RSM Entrepreneur of the Year Award ανάμεσα σε περισσότερες από 24.000 επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε 28 Ευρωπαϊκές χώρες.
Για τη φετινή διοργάνωση έχουν προγραμματιστεί 8 αθλήματα, προσθέτοντας το Σάββατο τη δημοφιλή απόσταση των 10km, καθώς και το μη αγωνιστικό My First Spetses mini Marathon για βρέφη και γονείς. Ο Κολυμβητικός Αγώνας του Διάπλου των Σπετσών με βάση τις συμμετοχές είναι ο μεγαλύτερος αγώνας στην Ευρώπη. Παράλληλα, όπως κάθε χρόνο, έχουν προγραμματιστεί πλήθος κοινωνικών και πολιτιστικών δραστηριοτήτων σε συνεργασία και με τους φορείς του νησιού, μεταξύ των οποίων ξεναγήσεις στο Μουσείο της Μπουμπουλίνας και στην φημισμένη Αναργύρειο και Κοργιαλένειο Σχολή Σπετσών, που θα φιλοξενήσει και την Τελετή Έναρξης του 4ου Spetses mini Marathon (SMM), καθώς και τα ιδιαίτερα δημοφιλή «Σπετσιώτικα Κεράσματα» στην κεντρική πλατεία του νησιού όπου θα προσφέρονται δωρεάν σπιτικές πίτες από τον Σύλλογο Γυναικών Σπετσών. Μέσω του Εμπορικού Συλλόγου Σπετσών, οι αθλητές και επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν ειδικές τιμές στο σύνολο των τοπικών επιχειρήσεων, που έμπρακτα στηρίζουν το σημαντικό αυτό γεγονός για το νησί.
Η Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής, Δρ. Μαρίνα - Λύδα Κουταρέλλη εξηγεί χαρακτηριστικά: “To απαράμιλλο φυσικό κάλλος του νησιού αλλά και η θερμή υποδοχή και φιλοξενία των κατοίκων που συμμετέχουν έμπρακτα και ενεργά μέσω του θεσμού των εθελοντών, αποτελούν εχέγγυα για την επιτυχία του αγώνα. Είναι συγκλονιστικό το θέαμα να τερματίζουν χιλιάδες άνθρωποι όλων των ηλικιών στην πλατεία Ποσειδωνίου, άλλοι με δάκρυα στα μάτια, άλλοι πιασμένοι χέρι - χέρι, άλλοι με τα μωρά στην αγκαλιά τους και να τους χειροκροτούν εκατοντάδες άνθρωποι πρεσβεύοντας με τον καλύτερο τρόπο τις αξίες του ευ αγωνίζεσθαι και της ευγενούς άμιλλας”. Το μότο του Spetses mini Marathon είναι «Νίκη Είναι η Συμμετοχή»!
Η ιδιαιτερότητα του Spetses mini Marathon είναι ότι δημιουργεί τις κατάλληλες συνθήκες να αγωνιστούν κορυφαία ονόματα που αθλητισμού, όπως ο Σπύρος Γιαννιώτης, ο Γιάννης Δρυμωνάκος, o Κώστας Νακόπουλος, ο Δημήτρης Θεοδωρακάκος, ο Χρήστος Μποφίλιος, η Ντενίζ Δημάκη και η Μάγδα Γαζέα που θα παρευρεθούν και φέτος καθώς και Παραολυμπιονίκες όπως ο Αλέξανδρος Ταξιλδάρης και Μάκης Καλαράς, αλλά παράλληλα συγκεντρώνει πλήθος ερασιτεχνών που απολαμβάνουν τον καταπληκτικά οργανωμένο αγώνα στο πανέμορφο νησί των Σπετσών. Όλες οι διαδρομές έχουν επιλεγεί με γνώμονα την ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του νησιού, όπως τα βοτσαλωτά σοκάκια, την παραδοσιακή αρχιτεκτονική και την πευκόφυτη διαδρομή των 25Κm που αποτελεί τον πλήρη γύρο του νησιού.
Εν όψει του τέταρτου Spetses mini Marathon, ο Δήμαρχος Σπετσών, κ Παναγιώτης Λυράκης, επισήμανε: ««Το Spetses mini Marathon είναι η τρανή απόδειξη του τι μπορεί να πετύχει μια τοπική κοινωνία όταν όλοι της οι παράγοντες, είτε από την όποια θεσμική τους θέση είτε από τη σκοπιά του ενεργού πολίτη, συνεργάζονται για έναν κοινό στόχο. Το νησί αγκάλιασε τη διοργάνωση από την πρώτη στιγμή και τη βλέπει κάθε χρόνο να μεγαλώνει με περηφάνεια. Προσμένουμε και τη φετινή διοργάνωση με διάθεση για φιλοξενεία και συμμετοχή».
ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 10΄
Χρόνος παρασκευής: 20΄
Υλικά
Για τη ζύμη:
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. αμυγδαλόψιχα αλεσμένη
100 γρ. μέλι
150 γρ. βούτυρο
2 αυγά ολόκληρα και 1 κρόκο
½ κουταλάκι γλυκού κανέλα τριμμένη
½ κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
1 κουταλάκι γλυκού μπέκιν πάουντερ
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
Νερό αν χρειασθεί
Για τη γέμιση
300 γρ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας
50 γρ. αμυγδαλόψιχα χονδροαλεσμένη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέκιν πάουντερ. Σε άλλο μπολ χτυπάμε το μέλι με το βούτυρο και τα 2 ολόκληρα αυγά. Προσθέτουμε το κονιάκ, τα μπαχαρικά, την αμυγδαλόψιχα, λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε ώσπου να γίνει μια ζύμη μάλλον μαλακή. Αν χρειασθεί προσθέτουμε λίγο νερό. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε στο ψυγείο για 30΄.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί διαμέτρου 28 cm, και απλώνουμε μέσα τα 2/3 της ζύμης. Κόβουμε από την υπόλοιπη ζύμη ένα κομμάτι, το πλάθουμε λεπτό κορδόνι και το τοποθετούμε γύρω γύρω στο ταψί, αφού το αλείψουμε με λίγο κρόκο αυγού χτυπημένο με 1 κουταλάκι νερό.
Αδειάζουμε στο ταψί, πάνω από τη ζύμη τη μαρμελάδα και την ισιώνουμε να έχει παντού το ίδιο πάχος. Πασπαλίζουμε με την χονδροαλεσμένη αμυγδαλόψιχα.
Πλάθουμε με την υπόλοιπη ζύμη λεπτά κορδόνια και τα τοποθετούμε σταυρωτά πάνω από τη μαρμελάδα, έτσι ώστε να σχηματίζονται τετραγωνάκια. Αλείφουμε τα κορδόνια με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30΄.
Περισσότερες συνταγές στο www.news.gr
Η AEGEAN, μέλος της Star Alliance, παρουσιάζοντας το χειμερινό πρόγραμμα πτήσεων 2014 – 2015, ανακοινώνει την αύξηση των πτήσεων εξωτερικού από την Αθήνα σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.
Συγκεκριμένα, η εταιρεία θα εκτελεί πτήσεις προς 9επιπλέον προορισμούς εξωτερικού σε σχέση με τη χειμερινή περίοδο του 2013, συμβάλλοντας έτσι καθοριστικά στην ανάπτυξη του τουρισμού και στην επέκταση της τουριστικής περιόδου.
Συγκεκριμένα, η AEGEAN θα συνεχίσει να πραγματοποιεί πτήσεις και τη χειμερινή περίοδο προς 8 προορισμούς εξωτερικού που εγκαινίασε τη θερινή περίοδο (Στοκχόλμη, Κοπεγχάγη, Μάντσεστερ, Ζυρίχη, Μασσαλία, Αμπού Ντάμπι, Βηρυτό, Αμμάν ), επαναφέρει τις πτήσεις από Αθήνα προς Κάιρο, ενώ ενισχύει και τις συχνότητες σε ήδη υπάρχοντα δρομολόγια. Το χειμερινό πρόγραμμα τίθεται σε εφαρμογή από την Κυριακή 26 Οκτωβρίου 2014 και θα ισχύει μέχρι τις 28 Μαρτίου 2015. Συνδέσεις σε Δυτική Ευρώπη Η AEGEAN θα συνδέει και την χειμερινή περίοδο την Αθήνα με την Στοκχόλμη, Κοπεγχάγη, Μάντσεστερ, Ζυρίχη και Μασσαλία προσφέροντας ακόμα περισσότερες επιλογές και βελτιωμένες συνδέσεις στους επιβάτες.
Σημαντική ανάπτυξη στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική Κατά τη χειμερινή περίοδο και με στόχο την ανάπτυξη των αγορών στη Μ. Ανατολή και τη Β. Αφρική, η AEGEAN θα συνεχίσει να πραγματοποιεί πτήσεις προς Αμπού Ντάμπι, Βηρυτό, Αμμάν και θα επαναφέρει τις πτήσεις προς Κάιρο μετά από διακοπή 3 χρόνων.
Αύξηση συχνοτήτων σε υπάρχοντα δρομολόγια
Η εταιρεία ενισχύει την συχνότητα στα δρομολόγια από Αθήνα προς Βαρκελώνη, Βερολίνο, Βουδαπέστη, Ντίσελντορφ, Γενεύη, Βιέννη, Πράγα, Βαρσοβία, Ρώμη και Τελ Αβίβ. (ακολουθεί πίνακας αύξησης συχνοτήτων)
Ο κ. Δημήτρης Γερογιάννης, Διευθύνων Σύμβουλος της AEGEAN, δήλωσε: «Η κύρια πρόκληση όλων όσοι ασχολούνται με την τουριστική βιομηχανία είναι η επέκταση της περιόδου, η οποία απαιτεί συντονισμένες προσπάθειες και επενδύσεις σε προϊόντα, χρεώσεις, προώθηση. Η AEGEAN συμβάλλει στην προσπάθεια αυτή με ό,τι μέσα διαθέτει. Ωστόσο είναι απαραίτητο τα αεροδρόμια, η κρατική τουριστική πολιτική και το συνολικό τουριστικό προϊόν να εξελιχθούνσυντονισμένα στην ίδια κατεύθυνση και με τον ίδιο στόχο».
Όπως ανακοίνωσε πρόσφατα, στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης ανάπτυξής της, η AEGEAN προχωρά στην αύξηση του στόλου της με 7 επιπλέον ολοκαίνουργια αεροσκάφη Airbus A320ceos, εξοπλισμένα με τα νέα “Sharklets” στα φτερά των αεροσκαφών, που θα παραλάβει απευθείας από τον κατασκευαστή. Με την ένταξη των νέων αεροσκαφών, η εταιρεία ενισχύει τις δυνατότητές της, αλλά και ένα από τα κύρια ανταγωνιστικά πλεονεκτήματά της, το χαμηλό μέσο όρο ηλικίας του στόλου της. Οι παραδόσεις των 7 νέων αεροσκαφών θα ξεκινήσουν τον Ιούνιο του 2015 και θα ολοκληρωθούν στις αρχές του 2016.
Η AEGEAN σήμερα, με 8 ελληνικές βάσεις αεροσκαφών για απευθείας πτήσεις και 205 δρομολόγια εξωτερικού είναι η μεγαλύτερη ελληνική προσπάθεια που έχει υπάρξει ποτέ στο χώρο των αερομεταφορών. Ως η πρώτη ελληνική αεροπορική εταιρεία με 13,000,000 διαθέσιμες θέσεις και 120 προορισμούς, 87 προορισμούς εξωτερικού σε 32 χώρες και 33 προορισμούς στο εσωτερικό, η Aegean έχει ως στόχο τη δυναμική αλλά και ποιοτική επιστροφή της Ελλάδας στον αεροπορικό χάρτη.
Η εταιρεία, κρατώντας σταθερή τη θέσης της στα βραβεία για την Καλύτερη Περιφερειακή Αεροπορική Εταιρεία στην Ευρώπη, βραβεύτηκε από την SKYTRAX για συνεχόμενη χρονιά και το έτος 2014. Τα World Airline Awards είναι τα κορυφαία βραβεία κύρους στην αεροπορική βιομηχανία παγκοσμίως και αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά βραβεία σε μία αεροπορική εταιρεία, αφού στηρίζονται αποκλειστικά στη ψήφο των επιβατών.
ΧΕΙΜΕΡΙΝΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 2014 – 2015
Η AEGEAN την χειμερινή περίοδο ενισχύει την συχνότητα στα κάτωθι δρομολόγια:
• Αθήνα- Βαρκελώνη από 3 σε 4 την εβδομάδα,
• Αθήνα Βερολίνο από 3 σε 5 την εβδομάδα ενώ θα προσθέσει επιπλέον συχνότητες την περίοδο των Χριστουγέννων,
• Αθήνα- Βουδαπέστη από 2 σε 3 την εβδομάδα και αυξάνει τις πτήσεις την περίοδο των Χριστουγέννων,
• Αθήνα – Ντίσελντορφ από 2 σε 4 την εβδομάδα,
• Αθήνα - Γενεύη από 3 σε 4 την εβδομάδα,
• Αθήνα – Βιέννη από 4 σε 5 την εβδομάδα,
• Αθήνα – Πράγα από 3 σε 5 την εβδομάδα με επιπλέον πτήσεις την περίοδο των Χριστουγέννων,
• Αθήνα – Βαρσοβία από 4 σε 5 την εβδομάδα,
• Αθήνα – Ρώμη από 9 σε 12 την εβδομάδα,
• Αθήνα - Τελ Αβίβ από 5 σε 6 την εβδομάδα.
Υλικά
250 γρ. σοκολάτα με 60% κακάο
125 γρ. βούτυρο μαλακό
100 γρ. ζάχαρη άχνη
150 ml κρέμα γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου
2 κ.σ. κονιάκ½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ σπασμένα
Λίγο κακάο
Εκτέλεση
Θα χρησιμοποιήσουμε μια μικρή μακρόστενη φόρμα. Τη ντύνουμε με μεμβράνη (και τα τοιχώματα της). Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί, σε χαμηλή θερμοκρασία. Μόλις λιώσει αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά. Σε μπολ βάζουμε το βούτυρο και την άχνη. Τα χτυπάμε για λίγα λεπτά, να κρεμόσουν. Λίγη λίγη ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη σοκολάτα, το κονιάκ και την κρέμα. Τέλος ρίχνουμε τα σπασμένα μπισκότα. Αδειάζουμε το γλυκό στη φόρμα. Καλύπτουμε με μεμβράνη και τα παγώνουμε για περίπου 3 ώρες στο ψυγείο, να σφίξει. Το αφήνουμε για 20’ σε θερμοκρασία δωματίου και το κόβουμε σε κομμάτια – φέτες. Πασπαλίζουμε με κακάο.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψύξης: 180 λεπτά
Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr
Το news.gr σας δίνει τις απαραίτητες συμβουλές για να μην πέσετε σε αυτή την παγίδα πριν από το επόμενο ταξίδι σας. Φροντίστε να μαθαίνετε από τα λάθη των άλλων… ρίχνοντας μια ματιά σε μια “κλασική συλλογή” από λανθασμένες ταξιδιωτικές συμβουλές:
1. Οι γυναίκες δεν πρέπει να ταξιδεύουν ποτέ μόνες
Είναι μία από τις πιο "πολυταξιδεμένες" ταξιδιωτικές συμβουλές. Η απάντηση σε αυτήν, ωστόσο, δεν είναι μία και μοναδική. Υπάρχουν σίγουρα μέρη, όπως η Ινδία και άλλες χώρες της Μέσης Ανατολής, που θα αποτελούσαν τουλάχιστον πρόκληση για μια γυναίκα, όμως αυτό δεν ισχύει για όλα τα μέρη του κόσμου.
Άσχημα πράγματα μπορεί να συμβούν παντού, είτε είσαι άντρας ή γυναίκα. Η καλύτερη συμβουλή που θα μπορούσε να δώσει κανείς, θα ήταν να προσέχει να μην κάνει ριψοκίνδυνα πράγματα και να μην κάνει κάτι που δε θα έκανε και στη δική του πατρίδα!
2. Μην τρώτε φαγητό δρόμου
Πρόκειται σίγουρα για μία από τις χειρότερες συμβουλές στην ιστορία των… ταξιδιών! Εντάξει, σε ορισμένες χώρες πρέπει κανείς να παίρνει τα μέτρα του, όταν διαλέγει σε ποιον μικροπωλητή θα «σβήσει» την πείνα του, όμως το φαγητό του δρόμου είναι η πιο άμεση και φθηνή επιλογή για να γνωρίσει κανείς την ταυτότητα ενός λαού.
3. Η Ιταλία έχει την καλύτερη πίτσα στον κόσμο
Πολλοί ταξιδιώτες που έχουν βρεθεί στην Ιταλία θα έχουν να σας πουν μια ιστορία "για τη χειρότερη πίτσα που έχουν φάει ποτέ". Οι "τουριστικές παγίδες" υπάρχουν παντού, ακόμη και στους πιο φημισμένους για το φαγητό τους προορισμούς.
4. Προγραμματίστε τα πάντα/Μη σχεδιάζετε τίποτα
Παν μέτρον άριστον. Η ισορροπία είναι το "κλειδί", προκειμένου ένα ταξίδι να σας μείνει αξέχαστο.
5. Περισσότερα ρούχα στη βαλίτσα σημαίνει λιγότερο πλύσιμο
Μπορεί να υπάρχει μια αλήθεια μέσα σε αυτό, όμως στην πραγματικότητα μπορεί να αποδειχτεί μεγαλύτερο βάσανο. Εκτός εξαιρετικών περιπτώσεων, στους περισσότερους προορισμούς το να βάλει κανείς πλυντήριο είναι πολύ πιο εύκολο και φτηνό, απ’ ό,τι αν το έκανε μόνος του στο σπίτι του. Στο Βιετνάμ για παράδειγμα, μπορεί κανείς να δώσει τα άπλυτά του στο ξενοδοχείο/hostel και με ένα δολάριο θα τα έχει πίσω καθαρά.
6. Πάρτε αρκετό υγρό φακών/αντηλιακό/φάρμακα για όλη τη διάρκεια του ταξιδιού
Και πάλι αυτό εξαρτάται σε κάποιο βαθμό από τον προορισμό σας, όμως σε γενικές γραμμές όπου κι αν πάτε, μπορείτε να βρείτε τα πάντα… πολλές φορές μάλιστα πολύ φθηνότερα.
7. Πάρτε για καλό και για κακό ένα μαχαίρι για προστασία
Όποιος σας έχει δώσει αυτήν τη συμβουλή, μάλλον δεν έχει ταξιδέψει και πάρα πολύ.
8. Μην πάρετε οδηγό μαζί σας, ό,τι χρειαστείτε θα το βρείτε στο διαδίκτυο
Στις μέρες μας αυτό ανταποκρίνεται σε μεγάλο βαθμό στην πραγματικότητα, όμως αν θέλετε να γλιτώσετε τις ώρες που θα ψάχνετε μπροστά από την οθόνη του υπολογιστή σας για πληροφορίες… ένας ταξιδιωτικός οδηγός είναι πάντα η πιο εύκολη και άμεση λύση.
Το εστιατόριο Βυζαντινό του Hilton παρατείνει τη γεύση του ελληνικού καλοκαιριού μ’ ένα πολύ ενδιαφέρον αφιέρωμα στην κουζίνα των Κυκλάδων. Από τις 18 έως τις 27 Σεπτεμβρίου, πάνω από 50 παραδοσιακά, νησιώτικα πιάτα θα εναλλάσσονται καθημερινά στο μπουφέ, προκειμένου να σας μυήσουν στις ιδιαίτερες γεύσεις και στα αγνά υλικά μιας από τις πιο ενδιαφέρουσες περιοχές της Ελλάδας.
Μερικά από τα πιάτα που θα δοκιμάσετε; Ρεβυθάδα, μαστέλο και καπαροσαλάτα Σίφνου, καλόγερο Αμοργού, πατατάτο, μπραντάδα, τοματοκεφτέδες Σαντορίνης, ματσάτα Φολεγάνδρου με κόκορα, χοιρινό ρόστο και αρνί με πάτουδα Νάξου, φρουτάλια Άνδρου και κοπανιστή Μυκόνου. Αξίζει να ετοιμάσετε και το δικό σας πλατό τυριών επιλέγοντας από το μπουφέ γραβιέρα, αρσενικό, κομό και μελανοτύρι Νάξου, Σαν Μιχάλη από τη Σύρο κ.α. Μην παραλείψετε να απολαύσετε στο τέλος ελληνικό καφέ ψημένο στη χόβολη μαζί με παραδοσιακά κυκλαδίτικα γλυκά από το μπουφέ: χαλβαδόπιτες και λουκούμια Σύρου, κοπανιά και μελιτίνια Σαντορίνης, βρεχτό Κέας, μελιτερά Ανάφης, καρπουζόπιτα Μήλου κ.α. Η κυκλαδική κουζίνα είναι το τέταρτο από μια σειρά αφιερωμάτων σε ελληνικές, παραδοσιακές γεύσεις που ξεκίνησε πέρυσι το χειμώνα με την Κρητική, την Πελοποννησιακή και την Πολίτικη κουζίνα, ενώ ήδη ο executive chef Κώστας Αθανασίου και η ομάδα του ετοιμάζονται για την ηπειρώτικη και την κυπριακή εβδομάδα, που θ’ ακολουθήσουν, αναζητώντας αυθεντικές συνταγές και προϊόντα Π.Ο.Π.
Στο Βυζαντινό θα πάτε για μεσημεριανό ή βραδινό και θ’ απολαύσετε το γεύμα σας χωρίς ν' ανησυχείτε για το πάρκινγκ, μια που το ξενοδοχείο σάς παρέχει δωρεάν θέση κατά τη διάρκεια της παραμονής σας στο εστιατόριο. Η τιμή του μπουφέ κατ’ άτομο είναι €38. Το Βυζαντινό διαθέτει δωρεάν Wi-Fi. Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, τηλεφωνήστε στο 210 7281400.