Η ομελέτα, αλλιώς. Δια χειρός Σωτήρη Κοντιζά.
Παρασκευή, 02 Φεβρουαρίου 2018 03:02

Γευστικό χοιρινό κατσαρόλας

Το μυστικό της συνταγής είναι το εκλεκτό κρέας, με λίγο λίπος, και δύο ποτηράκια λευκό κρασί.
Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2018 03:59

H λιχουδιά του... Βασιλιά

Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος.
Τετάρτη, 31 Ιανουαρίου 2018 01:48

Ζουμερό brownie με μασκαρπόνε

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για brownie, αρκετές καλές, κάποιες αδιάφορες.
Το κλασικό φαγητό που ετοιμάζει η Ελληνίδα μητέρα, το αγαπημένο μικρών και μεγάλων, το πεντανόστιμο παστίτσιο έχουν λατρέψει οι Νεοϋορκέζοι χάρη στον Αναστάσιο Μυτιληναίο, ο οποίος διατηρεί δικό του εστιατόριο στην αμερικανική μητρόπολη.