Το μασκαρπόνε είναι ένα ιταλικό μαλακό τυρί, από την περιοχή της Λομβαρδίας, το οποίο οι Ιταλοί χρησιμοποιούν κυρίως στην κουζίνα.
Τρίτη, 31 Ιουλίου 2018 06:49

Πεντανόστιμη καρπουζόπιτα

Ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά του καλοκαιριού είναι η καρπουζόπιτα!
Κλασικό ιταλικό πιάτο το κοτόπουλο με κάπαρη, βούτυρο και λεμόνι.
Κυριακή, 29 Ιουλίου 2018 06:46

Ταρτάκια με βερίκοκο

Τα βερίκοκα είναι από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού!
Το μυθικό μπιστρό Au Pied de Cochon βρίσκεται στο κέντρο της Πόλης του Φωτός, δίπλα στην περιοχή Σατλέ, και γιόρτασε πέρυσι τα 70 χρόνια λειτουργίας του.