Παρασκευή, 17 Αυγούστου 2018 06:56

Mελιτζάνες με ντομάτα και φέτα

Εκτός από το μουσακά που είναι παγκοσμίως γνωστός, το ιμάμ και την μελιτζανοσαλάτα, η μελιτζάνα μπορεί να μαγειρευτεί σε κατσαρόλα και σε φούρνο, με λαχανικά ή με κρέας.
Όταν η πολίτικη κουζίνα έχει κέφια, δημιουργεί πιάτα όπως το χουνκιάρ μπεγεντί.
Τετάρτη, 15 Αυγούστου 2018 06:47

Kαλοκαιρινό-δροσερό ρυζόγαλο

Δροσερό και αρωματικό ρυζόγαλο για όλη την οικογένεια.
Τρίτη, 14 Αυγούστου 2018 06:46

Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό

Το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι μας βάζει κατευθείαν στην καρδιά του καλοκαιριού.
Συνταγή για ντάκο με ώριμες ντομάτες και πρόβειο τυρί, ως το ιδανικό εύγευστο σνακ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, προτείνει στη στήλη γαστρονομίας η αυστριακή εφημερίδα Der Standard.