Συνήθως όταν λέμε «φρικασέ» στην Ελλάδα, έχουμε στο νου μας αρνί ή κατσίκι.

Υπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή της γιαγιάς λοιπόν...

Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξουμε τη σοκολατένια βάση και να χτυπήσουμε τη σαντιγί, την οποία ανακατεύουμε με λιωμένη κουβερτούρα. Μετά, το μόνο που μένει είναι η συναρμολόγηση.

Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε πιο υγιεινά και ελαφριά, λόγω της ζέστης. Ωστόσο, δεν μπορούμε να μην κάνουμε μια «αμαρτία» και να φάμε ένα λαχταριστό γλυκάκι.

Τα χωριάτικα λουκάνικα ταιριάζουν πολύ με τις πιπεριές κι αυτό το πλούσιο και χορταστικό, γεμάτο χρώματα πιάτο, που είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε, το αποδεικνύει και με το παραπάνω.