Travel

Travel

Τρίτη, 20 Αυγούστου 2013 10:30

Menta Cafe: Ένας παράδεισος στην Κηφισιά

Menta cafe, το ιδανικό μέρος για να νιώσετε ότι έχετε πάει διακοπές. Ένα cafe που πρωταγωνιστές του σκηνικού είναι τα ωραία χρώματα, τα λουλούδια, τα όμορφα έπιπλά αλλά και η χαλαρωτική μουσική. Φύγετε μακριά από τον θόρυβο του κέντρου και αφήστε το απαλό αεράκι και το άρωμα των λουλουδιών να σας ταξιδέψουν σε έναν κόσμο που κυριαρχεί η ηρεμία. Το πρωί απολαύστε δροσερούς καφέδες, φρεσκοστυμμένους χυμούς και όταν πέσει ο ήλιος και βγει το φεγγάρι χαλαρώστε με ένα ποτήρι κρασί στον υπέροχο κήπο.

Αν πεινάσετε, και για αυτό έχει φροντίσει το cafe Menta με γευστικά πιάτα που σίγουρα θα σας αφήσουν τις καλύτερες εντυπώσεις.

Αγίων Θεοδόρων 10, Κηφισιά, τηλέφωνο:210 8080193

Αφιέρωμα στα εννιά πιο όμορφα ελληνικά νησιά φιλοξενεί στις ηλεκτρονικές του σελίδες το αμερικανικό δίκτυο CNN. Οπως αναφέρει, τα 1.400 νησιά της Ελλάδας αποτελούν τους πιο όμορφους προορισμούς της Μεσογείου, ωστόσο ο αρθρογράφος εκτιμά ότι τοπ στη λίστα έρχονται οι Κυκλάδες. Το CNN δίνει σε κάθε ένα από τα εννιά νησιά έναν τίτλο και παρουσιάζει πληροφορίες, ξενοδοχεία και δρομολόγια, παροτρύνοντας τους αναγνώστες του να τα επισκεφτούν.

Η κατάταξη έχει ως εξής

Ομορφότερα τοπία: Σαντορίνη

Καλύτερη νυχτερινή ζωή: Μύκονος

Καλύτερη ζωή σε χωριό – Πιο παραδοσιακός προορισμός: Νάξος

Καλύτερο νησί για θαλάσσια παιχνίδια: Πάρος

Καλύτερες παραλίες: Μήλος

Ιδανικός προορισμός για φυσιολάτρες: Ικαρία

Καλύτερος προορισμός για «Ροβινσώνες Κρούσους»: Κουφονήσια

Καλύτερος προορισμός για ζευγάρια: Φολέγανδρος

Καλύτερο φαγητό: Κρήτη

Αν ψάχνετε ένα μέρος στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στο Κολωνάκι για να απολαύσετε μοναδικά ροφήματα δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε το Petite Fleur.

Ένας χώρος που όταν βρίσκεσαι εκεί νιώθεις ότι γίνεσαι πρωταγωνιστής ενός παραμυθιού. Τα γλυκά χρώματα αλλά και οι μουσικές νότες που βγαίνουν από ένα πικάπ δημιουργούν έναν ονειρεμένο χώρο.

Απολαύστε ζεστή σοκολάτα με γαρίφαλο και ροζ πιπέρι αλλά και με ξύσμα πορτοκαλιού, μέλι και μπράντι. Τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι δροσιστείτε με milkshakes με πραλίνα και μαυροκέρασο αλλά και με πραλίνα, μπανάνα και κανέλα.

Καθημερινά σας περιμένουν υπέροχες γλυκές και αλμυρές γεύσεις που σίγουρα θα σας αφήσουν τις καλύτερες εντυπώσεις.

Στο λιμάνι της Καλαμάτας λίγα μέτρα από το επιχειρηματικό κέντρο της πόλης και μια ανάσα από την παραλιακή ζώνη το "Elektra Hotel and Spa" προσφέρει μια αξέχαστη διαμονή στους υπέροχους χώρους συνδυασμένη με τις σύγχρονες ανέσεις, και το άψογο σέρβις που σίγουρα θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις  καθ΄ολη την διάρκεια του χρόνου.

Το ξενοδοχείο  διαθέτει 30 δωμάτια που η διακόσμηση τους και τα πολυτελή λευκά είδη σε συνδυασμό με την μαγευτική θέα προς τον Μεσσηνιακό κόλπο ενώνονται και απογειώνουν την αίσθηση της χαλάρωσης.


Κάθε πρωί στην αίθουσα πρωινού του ξενοδοχείου οι νότες της απαλής μουσικής έρχονται και γίνονται ένα με της της αρωματικές νότες από την τεράστια ποικιλία των Μεσσηνιακών προϊόντων.

Μετά από το πρωινό σας μπορείτε να επισκεφτείτε την πισίνα του ξενοδοχείου που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο και να δροσιστείτε κάνοντας βουτιές και πίνοντας δροσερούς καφέδες. Από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ στον χώρο της πισίνας σερβίρονται γευστικά πιάτα εμπνευσμένα από τον σεφ του ξενοδοχείου όπου το στήσιμο, η ποιότητα των υλικών αλλά και η αρμονία των γεύσεων θα σας δείξουν τι εστί καλό φαγητό.



Για του πελάτες που αναζητούν επιπλέουν τρόπους χαλάρωσης στο Spa  του ξενοδοχείου μπορεί να διαλέξει μέσα από χιλιάδες θεραπείες αυτή που θα του διεγείρει τις αισθήσεις και θα τον κάνει να αποβάλει όλο το στρες της καθημερινότητας.


Περισσότερες Πληροφορίες εδώ

 Σε ένα από τα ομορφότερα σημεία της Καλαμάτας στη Μαρίνα το εστιατόριο "Το Λιμένι" φημίζεται για τις τοπικές σπεσιαλιτέ.

Ένας  υπέροχος χώρος διακοσμημένος σύμφωνα με τους νόμους της σύγχρονης αισθητικής και μια υπέροχη ολόδροση αυλή σας προσκαλούν όλες τις ώρες της ημέρας να το επισκεφτείτε.

Απολαύστε μεγάλη ποικιλία από φρέσκα ψάρια, μια τεράστια γκάμα από ποιοτικό κρέας μαγειρεμένα με μεσσηνιακές πρώτες ύλες και φυσικά με το μεράκι που διακρίνει τον σεφ του εστιατορίου.

Ξεκινήστε την βραδιά σας με ένα ποτήρι παγωμένο κρασί  συντροφιά με μεσσηνιακές ελιές και σιγά σιγά ξεκινήστε το ταξίδι σας στην γαστρονομία της Μεσσηνίας.

Οι άριστες πρώτες ύλες και το εξειδικευμένο προσωπικό βρίσκονται στην διάθεση του πελάτη για να ικανοποιήσουν κάθε του απαίτηση.

Χίου και Ποσειδώνος, Μαρίνα Καλαμάτας, τηλέφωνο: 27210 95670

Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 17:51

Πιο Εύκολη Τυρόπιτα Δεν Γίνεται!

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτα
350 γρ. έμενταλ ή κασέρι
λίγο σουσάμι για το πασπάλισμα
κρόκο από 1 αβγό
βούτυρο για το ταψί

Εκτέλεση

Αννάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα.
Βουτυρώνουμε ένα μέτριο ταψί.
Κόβουμε το τυρί σε χοντρά κομμάτια, περίπου 1 εκ. πάχος
Απλώνουμε το φύλλο στον πάτο του ταψιού έτσι ώστε το μισό να προεξέχει.
Μοιράζουμε το τυρί σε όλη την επιφάνεια του φύλλου.
Με ένα πινελάκι αλείφουμε με νερό τις άκριες του φύλλου για να κολλήσει καλύτερα.
Διπλώνουμε το φύλλο που προεξέχει και πιέζουμε τις άκρες με τα δάχτυλα ώστε να κολλήσει καλά το γείσο του φύλλου.
Διαλύουμε τον κρόκο σε ένα μικρό μπολάκι με το πινέλο και αλείφουμε την επιφάνεια.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει το φύλλο.
Τρώμε την πίτα καυτή, μόλις βγει από τον φούρνο.

Tip
Mε μια πράσινη σαλάτα γίνεται ένα ωραιότατο κυρίως γεύμα.

Κοκτέιλ σε μορφή σφαίρας, σφηνάκια σε μικρά κουταλάκια, κοκτέιλ σε πιάτο είναι μερικά από τα ποτά που μπορεί να απολαύσει κανείς στο "Momix". Στην περιοχή του Κεραμεικού σε έναν υπέροχο χώρο με βιομηχανικό στυλ, φωτιστικά φτιαγμένα από καλάμι και μια μεγάλη μπάρα από παλέτα και πολλά μικρά κόκκινα διακοσμητικά να δίνουν το απαραίτητο χρώμα που χρειάζεται ο χώρος.

Κοκτέιλ που σερβίρονται στο πιάτο σαν να τρως γλυκό στο πιο ακριβό εστιατόριο του κόσμου,  σε ψηλά ποτήρια από τα οποία αναδύεται αρωματικός καπνός και σφηνάκια σερβιρισμένα σε κουτάλια που μόλις το βάζεις στο στόμα σου το άρωμα και η υπέροχη γεύση σου προκαλούν πραγματική ανατριχίλα.

Η μουσική που θα ακούσεις είναι κυρίως funk soul  σε χαμηλά επίπεδα δημιουργώντας μαι παρεΐστικη και χαλαρωτική ατμόσφαιρα.

Κελεού 1-5 Αθήνα, τηλέφωνο: 6974350179

Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 01:50

Ταξίδι στα χρόνια του χωριού...

Ελιές, πεύκα, καταρράκτες, λίμνες και πανέμορφες παραλίες είναι τα εκθέματα που φιλοξενεί το φυσικό μουσείο του Papades Village.
Βρίσκεται στη θέση Παπάδες του Δήμου Νηλέως στη Βόρεια Εύβοια και απέχει 1,5χλμ από το χωριό Παπάδες και 10χλμ από την παραλία Βασιλικών.

Το δασικό χωριό δέχεται επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και τον κόσμο όλου τους μήνες του έτους με κύριο σκοπό την επαφή μικρών και μεγάλων με τη φύση μέσα από περιβαλλοντικές, δασικές, εκκλησιαστικές αποστολές καθώς και σεμινάρια για την αναγκαιότητα της προστασίας του δάσους .

Το "Papades Villade" διαθέτει δίχωρα σπίτια με θέα βουνό και θάλασσα.  Αν κοντοσταθείς στα ξύλινα πορτοπαράθυρα το μάτι σου ταξιδεύει μέχρι τη Σκιάθο, τη Σκόπελο, την Αλόνησσο, τη Σκύρο ακόμα και τη Χαλκιδική. Το υλικό που επικρατεί στα σπίτια είναι το ξύλο και η πέτρα στο τζάκι παρέχοντας ζεστή διαμονή που σίγουρα λειτουργεί ως φυσικό ηρεμιστικό.



Η ημέρα ξεκινάει με ένα καλό και υγιεινό πρωινό από τον πλούσιο μπουφέ με ζυμωτό ψωμί, ελατίσιο μέλι, σπιτικές μαρμελάδες, μπουγάτσες και φρέσκιες ομελέτες να σας χαρίζουν την ενέργεια που απαιτούν οι δραστηριότητες που προσφέρει το "Papades Village". Και ποιος δεν θυμάται τις παραδοσιακές μαρμελάδες της γιαγιάς με την παρθένα γεύση του φρούτου, τα αρώματα που έβγαιναν από το κελάρι με τα κρασιά, στο Papades Village μπορείτε να απολαύσετε την δημιουργία αλλά και δοκιμή.

Τα 25 στρέμματα δασικής έκτασης λειτουργούν ως μηχανή του χρόνου καθώς σε γυρίζουν αρκετά χρόνια πίσω συμμετέχοντας στην φροντίδα των ζώων, το άρμεγμα και στην παρασκευή σαπουνιού.

Και ποιος δεν θυμάται τις παραδοσιακές μαρμελάδες της γιαγιάς με την παρθένα γεύση του φρούτου, τα αρώματα που έβγαιναν από το κελάρι με τα κρασιά, στο Papades Village μπορείτε να απολαύσετε την δημιουργία αλλά και δοκιμή.
 

Οι πεζοπορίες, οι ποδηλατάδες, οι διαδρομές με 4χ4 και τα παιχνίδια δράσης ανεβάζουν την αδρεναλίνη στα ύψη.



Πληροφορίες εδώ

Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 01:15

Επίσκεψη στην Μονή Τοπλού στη Σητεία

Η Μονή Τοπλού βρίσκεται κοντά στη Σητεία, στο νομό Λασιθίου. Στο παρελθόν ονομαζόταν Παναγιά Ακρωτηριανή επειδή εκεί βρίσκεται κοντά στο ακρωτήριο του Κάβο Σίδερο αλλά τελικά επικράτησε η τούρκικη ονομασία "Τοπλού".
Το χτίσιμο του μοναστηριού ξεκίνησε κατά τον 15ο αιώνα, όμως το 1612 μετά από ισχυρό σεισμό κατέρρευσε και οι Ενετοί την ξανάχτισαν.

Εκείνο που εντυπωσιάζει επίσης τον επισκέπτη είναι μια επιγραφή του 2ου αιώνα π.Χ. που ανακαλύφθηκε στα ερείπια της αρχαίας Ιτάνου και μεταφέρθηκε στη μονή όπου και έπαιξε χρηστικό ρόλο (ταφόπλακα και Αγία Τράπεζα). Στην επιγραφή αναγράφονται  οι 86 πρώτοι στίχοι από τη Συνθήκη της Μαγνησίας για τη διένεξη μεταξύ Ιτάνου και Ιεράπυτνας και στην οποία είχε παρέμβει η Μαγνησία.

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

Από Σητεία στη Μονή Τοπλού: Η απόσταση είναι 10 χιλιόμετρα περίπου και θα φτάσετε εδώ σε 15 λεπτά.

Από Άγιο Νικόλαο, Ηράκλειο, Ρέθυμνο και Χανιά στη Μονή Τοπλού: Θα ακολουθήσετε την εθνική οδό προς Σητεία. Ο δρόμος μέχρι την διασταύρωση προς Ιεράπετρα είναικαλός. Υπολογίστε περίπου 1 ώρα από Άγιο Νικόλαο και 2 ώρες από Ηράκλειο μέχρι τη Μονή Τοπλού.

Κοντά στη μονή είναι η παραλία Ίτανος και το γνωστό φοινικόδασος Βάι.

Η Μονή Τοπλού είναι ανοιχτή για το κοινό καθημερινά μεταξύ 9 πμ - 1 μμ και 2 – 6 μμ.

Τηλ. 28430 61226

Σάββατο, 17 Αυγούστου 2013 00:52

Mπουγάτσα στη στιγμή

Υλικά
4 φύλλα κρούστας
200 γρ. βούτυρο αγελάδος
3 αβγά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 ποτήρι φρέσκο γάλα
1 βανίλια
κανέλα και άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο. Προσοχή μην κάψει!
Σε ένα μικρό ταψάκι στρώνουμε τα φύλλα πατσαβουριαστά και τα περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο.
Ψήνουμε στο φούρνο τα φύλλα για 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Στο μεταξύ, σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υπόλοιπα υλικά με ένα πιρούνι. Δεν χρειάζεται να λερώσουμε μίξερ.
Περιχύνουμε ομοιόμορφα την κρέμα πάνω στα φύλλα και ψήνουμε για 20 λεπτά, μέχρι να στεροποιηθεί και να ροδίσει.
Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη και μπόλικη κανέλα.

Tip
Αυτό το χαριτωμένο και πανεύκολο γλυκάκι τρώγεται ζεστό, μόλις βγει από το φούρνο. Όταν κρυώνει χάνει τη γοητεία του.
πηγή: topirouni.gr