Υλικά

 225g. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

50g. φουντούκια σε σκόνη

 40g. ινδοκάρυδο

 90g. ζάχαρη άχνη

 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

 1 κ.γ. σόδα

 1 κ.γ. κανέλα

 ¼ κ.γ. τζίντζερ

 2 αυγά

 3 κ.σ. αραβοσιτέλαιο

 350g. ανανάς από κονσέρβα

 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας

 2 νεκταρίνια λευκόσαρκα, όχι πολύ άγουρα

Για το γλάσο:

 100g. τυρί κρέμα light

 2 κ.γ. άχνη

 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας

 Εκτέλεση

 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180⁰C και βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι με τρύπα για κέικ ή χρησιμοποιούμε φόρμα σιλικόνης για ευκολία με διάμετρος 22-23εκ.

 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τα φουντούκια σε σκόνη, το μπέικιν, τη σόδα, την κανέλα, το τζίντζερ, το ινδοκάρυδο και την άχνη.

 Πολτοποιούμε για λίγα δευτερόλεπτα τις φέτες ανανά στο μούλτι, κρατώντας 2-3 τις οποίες κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Καθαρίζουμε τα νεκταρίνια από τη φλούδα και τα τρίβουμε στον τρίφτη από τα μεγάλα ανοίγματα. Αναμειγνύουμε σε μπολ τον πολτό ανανά, τα κομμάτια ανανά και τα τριμμένα νεκταρίνια.

Σε μικρό μπολ χτυπάμε για 1’ ελαφρά με πιρούνι τα αυγά, προσθέτουμε το αραβοσιτέλαιο και την εσάνς βανίλιας. Ρίχνουμε στο μπολ με τα στερεά, το μείγμα φρούτων και το μείγμα αυγών και ανακατεύουμε με αυγοδάρτη να ομογενοποιηθεί. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα.Ψήνουμε για 50-60’ αναλόγως το φούρνο. Στα 50’ μπορούμε να τσεκάρουμε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα. Αν βγαίνει καθαρή είναι έτοιμο, αν όχι το αφήνουμε λίγα λεπτά ακόμα.

 Αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν το κόψουμε.

Αφού κρυώσει μπορούμε να φτιάξουμε το γλάσο.

 Ανακατεύουμε με κουτάλι τα υλικά του γλάσου και το απλώνουμε πάνω από το κέικ. Αν βάλουμε το γλάσο, διατηρούμε το κέικ στο ψυγείο. Διαφορετικά μπορεί να διατηρηθεί 2-3 μέρες εκτός ψυγείου καθώς περιέχει φρούτα, έχει υγρασία και η ζέστη δεν το βοηθάει να διατηρηθεί πολύ εκτός ψυγείου.

 Tips

Αν δεν έχουμε εσάνς βανίλιας, αντικαθιστούμε με 1 φακελάκι βανιλίνη. Το κέικ περιέχει λίγη άχνη ζάχαρη, αλλά παίρνει τη γλύκα του κυρίως από τα φρούτα και ειδικά τον ανανά.

 Είναι πιο light από τα κλασικά κέικ, διότι δεν περιέχει καθόλου ζωικά και κορεσμένα λιπαρά.

 Φυσικά μπορείτε να παραλείψετε το γλάσο.

Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr

Ο νέος τερματικός σταθμός 2 –η στέγη της Star Alliance στο Heathrow– ανοίγει τις πύλες του για να καλωσορίσει τους πρώτους επιβάτες, σηματοδοτώντας έτσι την απαρχή μιας νέας ταξιδιωτικής εμπειρίας για τους 12 εκατομμύρια επιβάτες της Star Alliance που χρησιμοποιούν αυτό το παγκοσμίου φήμης αεροδρόμιο του Ηνωμένου Βασιλείου κάθε χρόνο.

Η αεροπορική εταιρεία United, μέλος της Star Alliance, είναι η πρώτη που θα μετεγκατασταθεί στις νέες εγκαταστάσεις, γνωστές ως Τερματικός Σταθμός 2 | ο Τερματικός Σταθμός της Βασίλισσας για την Αυτού Μεγαλειότητα Βασίλισσα Ελισάβετ ΙΙ.

Και οι 23 εταιρείες-μέλη της Star Alliance που χρησιμοποιούν το αεροδρόμιο Heathrow πρόκειται να μετεγκατασταθούν μέσα στο πρώτο εξάμηνο. Μάλιστα, είναι η πρώτη φορά που όλες οι αεροπορικές εταιρείες θα συστεγάζονται σε αυτό το αεροδρόμιο.

"Μετά από πολλά χρόνια σχεδιασμού και κατασκευής, δοκιμών αλλά και βελτιστοποίησης, εμείς στη Star Alliance είμαστε υπερήφανοι που καλωσορίζουμε τους πρώτους επιβάτες στο νέο τερματικό σταθμό", δήλωσε ο CEO της Star Alliance, Mark Schwab.

"Είναι εξαιρετική τύχη που ένα από τα πέντε ιδρυτικά μας μέλη, η United, πραγματοποιεί τις πρώτες της πτήσεις από το συγκεκριμένο τερματικό σταθμό, ο οποίος θέτει νέα πρότυπα εξυπηρέτησης των πελατών της Συμμαχίας και αδιάλειπτης εμπειρίας ταξιδίου σε αυτό το ξεχωριστό κομβικό αεροδρόμιο".

H πρώτη πτήση που αφίχθη στο νέο τερματικό σταθμό του Heathrow πραγματοποιήθηκε από την εταιρεία United, με αριθμό UA 958 η οποία αναχώρησε από το Σικάγο και προσγειώθηκε στις 05.43 τοπική ώρα, φτάνοντας στην πύλη B38 στις 05:49, έξι λεπτά νωρίτερα από την προγραμματισμένη ώρα άφιξης.

Το αεροσκάφος Boeing 767-300 μαζί με το πλήρωμα μετέφερε συνολικά 178 επιβάτες. Ο τερματικός σταθμός 2, σχεδιασμένος από τον αρχιτέκτονα Luis Vidal, κατασκευάστηκε από κοινού με την εταιρεία Heathrow, τη Star Alliance και τους αερομεταφορείς-μέλη της, με στόχο να δημιουργηθεί ένας πραγματικά ενιαίος κόμβος σε ένα από τα πιο φημισμένα διεθνή αεροδρόμια στον κόσμο.

Βελτιστοποιημένες για τον αεροπορικό ταξιδιώτη τού σήμερα, οι εγκαταστάσεις των 23 αεροπορικών εταιρειών της Star Alliance έχουν ενοποιηθεί σε πρωτοφανή επίπεδα, θέτοντας τις βάσεις για εξαιρετική ποιότητα στην εξυπηρέτηση πελατών. Μόλις ολοκληρωθεί η μετεγκατάσταση όλων των αεροπορικών εταιρειών, οι ανταποκρίσεις για τους μετεπιβιβαζόμενους επιβάτες θα είναι πιο ομαλές από ποτέ στο αεροδρόμιο Heathrow, με τυποποιημένο ελάχιστο χρόνο ανταπόκρισης μόλις τα 60 λεπτά.

Οι ημερομηνίες μετεγκατάστασης για τις υπόλοιπες 22 αεροπορικές εταιρείες έχουν προγραμματιστεί προσεκτικά ούτως ώστε να διασφαλιστεί ότι κάθε ομάδα αεροπορικών εταιρειών έχει τον απαραίτητο χρόνο για να εγκαταστήσει τις λειτουργίες της πριν ξεκινήσει η μετεγκατάσταση του επόμενου αερομεταφορέα. Οι Air Canada, Air China και ANA θα είναι οι επόμενες εταιρείες που θα μεταφέρουν τις δραστηριότητές τους στον Τερματικό Σταθμό 2 στις 18 Ιουνίου.

Τον Ιούλιο θα γίνει η μετεγκατάσταση των AEGEAN, EVA Air, THAI και Turkish Airlines, και της Avianca, η οποία θα εγκαινιάσει ένα νέο δρομολόγιο μεταξύ Λονδίνου και Μπογκοτά στις 4 Ιουλίου. Μετά από μία ανάπαυλα για την περίοδο των καλοκαιρινών διακοπών των Ευρωπαίων, οι μεταγκαταστάσεις θα συνεχιστούν το Σεπτέμβριο με τις EGYPTAIR, Ethiopian Airlines, Scandinavian Airlines και Singapore Airlines.

Τέλος, τον Οκτώβριο θα «αφιχθούν» οι Air New Zealand, Asiana Airlines, Austrian, Brussels Airlines, Croatia Airlines, LOT Polish Airlines, Lufthansa, South African Airways, SWISS και TAP Portugal. Οι επιβάτες θα έχουν μία θετική νότα στο ταξίδι τους, χάρις στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του τερματικού σταθμού, που χρησιμοποιεί φυσικό φωτισμό για να δημιουργηθεί μια άνετη και ευάερη ατμόσφαιρα.

Ο χώρος ελέγχου εισιτηρίων τύπου open plan βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο χώρο ελέγχου αποσκευών. Οι επιβάτες εξέρχονται από το χώρο ελέγχου επιβατών, που βρίσκεται στο επάνω επίπεδο μιας αίθουσας διεθνών αναχωρήσεων σε δύο επίπεδα, με ανεμπόδιστη θέα στον εξωτερικό χώρο του αεροδρομίου. Αυτό είναι μόνο ένα παράδειγμα του σχεδιασμού των ροών επιβατών του σταθμού.

Οι αναχωρούντες και αφικνούντες επιβάτες διασχίζουν το κτίριο σε διαφορετικά επίπεδα, ακολουθώντας σαφή σήμανση, ενώ οι επιβάτες ανταπόκρισης ακολουθούν ξεχωριστή διαδρομή από την πύλη άφιξης στο χώρο ελέγχου αποσκευών προτού ενσωματωθούν κι αυτοί στη ροή των αναχωρούντων επιβατών.

Η τεχνολογία είναι αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας του τερματικού σταθμού και θα δίνεται η δυνατότητα να χρησιμοποιείται σε κάθε σημείο του τερματικού σταθμού ώστε να έχει ο επιβάτης τον έλεγχο του ταξιδιού του. Ο χώρος ελέγχου των εισιτηρίων είναι σχεδιασμένος ειδικά με γνώμονα την ταχύτητα και την αποδοτικότητα.

Οι αεροπορικές εταιρείες ομαδοποιούνται σε ζώνες, ενώ κάθε επιβάτης μπορεί να χρησιμοποιήσει μια σειρά από 81 κοινόχρηστα αυτόματα μηχανήματα εξυπηρέτησης για να κάνει check-in ή/και για να εκτυπώσει μια ετικέτα για τη χειραποσκευή του πριν προχωρήσει στο σημείο όπου θα την παραδώσει στον εκπρόσωπο της αεροπορικής εταιρείας.

Για τους πελάτες First Class, Business Class και Star Alliance Gold διατίθενται οι γνωστοί χώροι ελέγχου εισιτηρίων με πλήρη εξυπηρέτηση. Οι επιβάτες κατηγορίας Premium έχουν κι αυτοί την επιλογή να παρακάμψουν τις ουρές στους ελέγχους των αποσκευών. Στις οκτώ από τις 12 πύλες στο δορυφορικό κτίριο Β του τερματικού σταθμού 2 επιτρέπεται η επιβίβαση χωρίς επίδειξη της κάρτας επιβίβασης στον υπάλληλο, με άλλα λόγια, οι επιβάτες απλά περνούν από μια μηχανική μπάρα για να επιβιβαστούν.

Στη διάθεση των επιβατών κατηγορίας Premium, αλλά και των προνομιούχων μελών Star Alliance Gold, θα βρίσκονται τέσσερα lounges τα οποία έχουν τοποθετηθεί στο κύριο κτίριο του τερματικού σταθμού και στο δορυφορικό κτίριο, έτσι ώστε οι επιβάτες αυτής της κατηγορίας να μπορούν να ξεκουραστούν λίγο πριν περάσουν την πύλη για την επιβίβαση.

Οι 23 αεροπορικές γραμμές της Star Alliance που εξυπηρετούν το Heathrow είναι οι: Aegean Airlines, Air Canada, Air China, Air New Zealand, ANA, Asiana Airlines, Austrian, Avianca*, Brussels Airlines, Croatia Airlines, EGYPTAIR, Ethiopian Airlines, EVA Air, LOT Polish Airlines, Lufthansa, Scandinavian Airlines, Singapore Airlines, South African Airways, SWISS, TAP Portugal, Turkish Airlines, THAI, και United.

Μαζί πραγματοποιούν πάνω από 121 πτήσεις ημερησίως σε 45 προορισμούς σε 25 χώρες. Καθεμία από τις πτήσεις αυτές λειτουργεί ως πύλη για το πλήρες δίκτυο της Συμμαχίας που αριθμεί πάνω από 18.000 καθημερινές πτήσεις σε 1.269 αεροδρόμια σε 193 χώρες.

Ο σημαντικός κόμβος της Star Alliance στο αεροδρόμιο Heathrow αναμένεται να επιδράσει καταλυτικά στην αύξηση της παγκόσμιας κίνησης επιβατών προς το Λονδίνο αλλά και να καταστήσει πιο ελκυστικό το Heathrow ως αεροδρόμιο διεθνών ανταποκρίσεων. Επίσης, θα ενισχύσει το κύρος του αεροδρομίου Heathrow για τον διεθνή ταξιδιώτη που πραγματοποιεί πολύ συχνά ταξίδια.

πηγή: news.gr

Με την συμπλήρωση του πέμπτου έτους λειτουργίας του την Παρασκευή 20 Ιουνίου 2014, το Μουσείο Ακρόπολης ξεκινά ένα φιλόδοξο πρόγραμμα ψηφιακής αποκατάστασης των γλυπτών

του Παρθενώνα.

Την ημέρα των γενεθλίων του θα παρουσιαστούν οι ιππείς της δυτικής ζωφόρου σε τρισδιάστατες ψηφιακές εικόνες με προσθήκες χάλκινων όπλων και χαλινών, με εναλλασσόμενο φωτισμό και δοκιμαστικό χρωματισμό.

Την ημέρα αυτή οιεκθεσιακοί χώροι και το εστιατόριο του Μουσείου θα παραμείνουν ανοιχτά από τις 8 το πρωί έως τα μεσάνυχτα και η είσοδος θα είναι μειωμένη (3 ευρώ) για όλους

 Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα της ημέρας θα παρέχονται σύντομα στην ιστοσελίδα www.theacropolismuseum.gr.

Τα εγκαίνια του ελληνικού περιπτέρου στη 14^η Διεθνή Έκθεση Αρχιτεκτονικής «La Biennale di Venezia», θα πραγματοποιήσει σήμερα, η υπουργός Τουρισμού κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη η οποία αναχώρησε χθες το μεσημέρι για τη Βενετία.

Η ελληνική συμμετοχή στη 14^η Biennale έχει τίτλο: «TourismLandscapes:RemakingGreece».

Η Έκθεση εξετάζει το ρόλο του τουρισμού, ως όχημα για τον εκσυγχρονισμό και την τουριστική ανάπτυξη της χώρας.

Με αφορμή τη συμμετοχή της Ελλάδας στη Διεθνή Έκθεση Αρχιτεκτονικής «La Biennale di Venezia», η κυρία Κεφαλογιάννη δήλωσε: «Η φετινή έκθεση έρχεται σε μια πολύ σημαντική χρονιά για την ανάπτυξη του τουρισμού στην Ελλάδα. Είναι μια ιδανική ευκαιρία προκειμένου να αναδείξουμε την πλούσια αρχιτεκτονική κληρονομιά μας και να την αξιοποιήσουμε, ως ένα ακόμη στοιχείο για την τουριστική ανάπτυξη. Μας ενδιαφέρει να προβάλουμε τα πολιτιστικά, αρχιτεκτονικά και τα φυσικά χαρακτηριστικά της κάθε περιοχής. Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε μια μοναδική τουριστική ταυτότητα για την Ελλάδα».

Η υπουργός Τουρισμού θα επισκεφτεί τα γραφεία του ΕΟΤ στο Μιλάνο όπου θα έχει συναντήσεις με στελέχη της ιταλικής τουριστικής αγοράς.

Στο διάστημα της παραμονής της στην Ιταλία , η κυρία Κεφαλογιάννη θα παραχωρήσει συνεντεύξεις σε ιταλικά μέσα ενημέρωσης.

Απίστευτες εικόνες

Υλικά

1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο
 
Για τη σάλτσα κιμά
600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως

1/3 φλ. ελαιόλαδο

2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

400 γραμμ. ντοματάκια κονκασέ ή φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα

1/2 φλιτζάνι κονιάκ

1 κ.γλ. ζάχαρη

1 ξυλάκι κανέλα

1 δαφνόφυλλο

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι
 
Για την εύκολη μπεσαμέλ

1½ λίτρο φρέσκο γάλα

6 κ.σ. κορν φλάουρ

2 κ.σ. βούτυρο

3 κρόκοι αυγών

1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο

αλάτι

1½ φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση

Για τη σάλτσα κιμά: Σε πλασοτέ κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τον κιμά απλώνοντάς τον με κουτάλα. Δεν ανακατεύουμε συνέχεια. Αφήνουμε να ψήνεται καλά για να μη χάνει τα υγρά του με το συνεχές ανακάτεμα. Αυτό διαρκεί περίπου 8΄. Τότε προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρουμε επιπλέον για 2΄-3΄, μέχρι να γίνουν διάφανα. Σβήνουμε με το κονιάκ. Αφήνουμε για 1΄-2΄ να εξατμιστεί το αλκοόλ. Προσθέτουμε την ντομάτα, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, το δαφνόφυλλο και το ξύλο κανέλας. Αφήνουμε την κανέλα ν' αρωματίσει για 5΄ τον κιμά και την αφαιρούμε. Σκεπάζουμε τον κιμά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 20΄ (χωρίς προσθήκη υγρών) μέχρι να πιει τα υγρά του τελείως και να συμπυκνωθούν οι γεύσεις.

Για την εύκολη μπεσαμέλ: Σε βαθιά κατσαρόλα με χοντρή βάση ρίχνουμε το γάλα, το κορν φλάουρ αδιάλυτο, το μοσχοκάρυδο (πάντα φρεσκοτριμμένο), αλάτι, το βούτυρο, και ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα. Αφήνουμε την κρέμα να δέσει περίπου 10΄. Αφού δέσει η μπεσαμέλ αποσύρουμε από τη φωτιά και με γρήγορες κινήσεις, ανακατεύοντας συνεχώς με σύρμα, ρίχνουμε έναν έναν τους κρόκους. Ανακατεύουμε, να ενσωματώνεται κάθε κρόκος, και μετά προσθέτουμε τον επόμενο. Ρίχνουμε, τέλος, το 1 φλ. κεφαλοτύρι και ανακατεύουμε. 
Στο μεταξύ έχουμε βράσει και σουρώσει τα μακαρόνια. Ρίχνουμε τα μισά σε λαδωμένο βαθύ ταψί και τα περιχύνουμε με μια κουταλιά μπεσαμέλ. Ανακινούμε ελαφρά. Ρίχνουμε μία κουτάλα μπεσαμέλ στον κιμά και ανακατεύουμε. Τον αδειάζουμε στα μακαρόνια. Κάνουμε την επόμενη στρώση με τα υπόλοιπα μακαρόνια και τα περιχύνουμε με την υπόλοιπη μπεσαμέλ. Κουνάμε ελαφρά το ταψί, να στρώσει η επιφάνεια του παστίτσιου. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο 1/2 φλ. κεφαλοτύρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC, στην τελευταία σχάρα, για 45΄-50΄.
 
μερίδες 8
Χρόνος Προετοιμασίας 25 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 50 λεπτά

Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr

Σημαντική άνοδο παρουσιάζουν το 2014 οι κρατήσεις των Ευρωπαίων τουριστικών πρακτόρων (Tour Operators) στη Χαλκιδική, καθώς μετά από μια πενταετία μειωμένου ενδιαφέροντος για την περιοχή, "το κλίμα όχι μόνο αλλάζει αλλά και σταθεροποιείται σε ένα πολύ ικανοποιητικό επίπεδο αφίξεων", όπως υπογραμμίζεται σε σημερινή ανακοίνωση του Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής.

Με βάση την ίδια ανακοίνωση, η διοίκηση του Οργανισμού, αξιοποιώντας τις απευθείας πτήσεις προς το αεροδρόμιο "Μακεδονία" της Θεσσαλονίκης, εφήρμοσε άκρως στοχευμένη στρατηγική προσεγγίζοντας τις αεροπορικές εταιρείες, τους tour operators και τους ειδικούς των χωρών της Ευρώπης, προκειμένου να εντάξει όσο το δυνατόν περισσότερες περιοχές και καταλύματα της Χαλκιδικής σε online και έντυπους καταλόγους τουριστικών επαγγελματιών.

Η εικόνα ανά αγορά είναι οι εξής:

Γερμανία

Στην περίπτωση των τουριστικών πρακτόρων της Γερμανίας, οι αφίξεις είναι αυξημένες κατά 11,70%, σε σχέση με τον περσινό Μάιο (54.700 αφίξεις τον φετινό). Παράλληλα, έχουν επεκταθεί τα allotments στα ξενοδοχεία της Χαλκιδικής (σ.σ. τα συμβόλαια allotment αναφέρονται σε ένα συγκεκριµένο χρονικό διάστηµα κατά το οποίο το ξενοδοχείο αναλαµβάνει να διαθέτει καθηµερινά, για λογαριασµό του tour operator, ένα συγκεκριµένο αριθµό δωµατίων µε σαφή προσδιορισµό των προσφερόμενων υπηρεσιών).

Βρετανία

Η αγγλική αγορά υποστηριζόμενη από τις τακτικές αεροπορικές συνδέσεις, αλλά και από τα δρομολόγια των εταιρειών χαμηλού κόστους και τις πτήσεις τσάρτερ εμφανίζει αφίξεις αυξημένες κατά 30,5% κατά τον μήνα Μάιο. Το Μάιο διοργανώθηκε από τον Τουριστικό Οργανισμό Χαλκιδικής ταξίδι εξοικείωσης (fam trip) 20 τουριστικών πρακτόρων και γραφείων της Αγγλίας (μεταξύ των οποίων και η B.A. HOLIDAYS), που επισκέφθηκαν όλες τις περιοχές της Χαλκιδικής, τη Θεσσαλονίκη και τη Βεργίνα. Αρκετά καταλύματα της Χαλκιδικής, ήδη ετοιμάζουν το υλικό τους για να αποσταλεί στα γραφεία των tour operators της Αγγλίας για το 2015. Με δεδομένο πλέον το ενδιαφέρον της Βρετανικής αγοράς, αντίστοιχο ταξίδι εξοικείωσης θα πραγματοποιηθεί και τον Οκτώβριο.

Ιταλία

Η Ιταλία αρχίζει σταδιακά να δείχνει τη δυναμική της ως αγορά για τον τουρισμό της Χαλκιδικής. Οι απευθείας πτήσεις από τη Ρώμη, οδήγησαν τον tour operator "Jambo Group" στη Χαλκιδική, με πρωτοβουλία του γραφείου Ε.Ο.Τ. Ιταλίας, σε συνεργασία με τον Τουριστικό Οργανισμό Χαλκιδικής. Ο στόχος αυτού του ταξιδιού ήταν η ανάδειξη του προορισμού με έμφαση στις αναδυόμενες περιοχές όπως το νησί της Αμμουλιανής και η επιθεώρηση ξενοδοχειακών μονάδων που πληρούν τις προϋποθέσεις για να ενταχθούν στο πρόγραμμά τους. Στο πλαίσιο αυτής της διοργάνωσης, οι 10 incoming Tour Operators μέλη του Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής, πραγματοποίησαν Β2Β συναντήσεις με τον εκπρόσωπο του Jambo.

Ολλανδία

Η "Transavia" με τις απευθείας πτήσεις της 3 φορές την εβδομάδα από το Άμστερνταμ στη Θεσσαλονίκη, έφερε για πρώτη φορά μετά από 15 χρόνια Ολλανδούς επισκέπτες. Πάνω από 2.500 άτομα οπό την Ολλανδία υπολογίζεται ότι επισκέφθηκαν τη Χαλκιδική το Μάιο. Η συνεργασία που ξεκίνησε μεταξύ του Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής και του SUNDIO, του πρώτου tour operators, που δέσμευσε θέσεις στην πτήση της TRANSAVIA, άνοιξε τον προορισμό και για άλλους Tour Operators που ήδη βρίσκονται στη Χαλκιδική για να κλείσουν συμφωνίες. Εξάλλου, η αγορά της Ολλανδίας υποστηρίζεται και με την πρόσκληση και τη φιλοξενία δημοσιογράφων που έρχονται μεμονωμένα ή με αποστολή μέσω του γραφείου Ε.Ο.Τ. BENELUX.

Βέλγιο

Η καθημερινή πτήση της Ryanair, από το αεροδρόμιο Charleroi του Βελγίου, οι επιλεγμένοι από τον Ε.Ο.Τ. δημοσιογράφοι, που "ανακαλύπτουν" την περιοχή και οι Βέλγοι τουριστικοί πράκτορες που απευθύνονται σε μεμονωμένους τουρίστες, ήταν οι παράγοντες που συνετέλεσαν στην άφιξη 4.700 Βέλγων επισκεπτών. Η ποσοστιαία άνοδος σε σχέση με τον αντίστοιχο Μάιο του 2013, είναι 206%.

Τουρκία

Από τη γειτονική Τουρκία, τέλος, που εξελίχθηκε σε μια από τις σημαντικές αγορές για τη Βόρεια Ελλάδα, υπάρχει σταθερή αεροπορική αλλά και οδική προσέλευση. Υπολογίζεται ότι πάνω από 25 ξενοδοχεία της Χαλκιδικής και πολλά ενοικιαζόμενα καταλύματα θα φιλοξενήσουν Τούρκους επισκέπτες το 2014.
πηγή: news.gr

Το Cine Paris και το Cine Kamari συγκαταλέγονται στην λίστα με τα δέκα κορυφαία  θερινά σινεμά της Ευρώπης, σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας Guardian.

Η επιλογή έγινε σύμφωνα με τη γνώμη αναγνωστών, οι οποίοι ταξιδεύοντας στον κόσμο έζησαν τη μαγεία μιας κινηματογραφικής βραδιάς σε όμορφα σημεία των ευρωπαϊκών πόλεων.

Η λίστα με τους καλύτερους θερινούς κινηματογράφους στην Ευρώπη είναι:

   
• Sala Montjuïc, Βαρκελώνη
   
• Cromarty, Σκωτία
   
• Λοκάρνο, Ελβετία
   
• Cine Paris, Αθήνα
   
• Cineteca, Μπολόνια
   
• Moonlight Cinema, Meloneras, Κανάριοι Νήσοι
   
• Sotto le stelle, Βερόνα
   
• Cine Kamari, Σαντορίνη, Ελλάδα
   
• Rathausplatz, Vienna
   
• La Villette, Παρίσι

Η Aegean συμπλήρωσε 15 χρόνια από τη μέρα που ξεκίνησε της πτήσεις της, έχοντας μεταφέρει 67 εκατομμύρια επιβάτες με ασφάλεια και άνεση.

Η Aegean, 15 χρόνια μετά την πρώτη πτήση της στο δρομολόγιο Αθήνα – Ηράκλειο στις 28 Μαΐου του 1999, αποτελεί πλέον το μεγαλύτερο αερομεταφορέα της χώρας και την καλύτερη περιφερειακή εταιρεία της Ευρώπης. Η εταιρεία που έχει εισέλθει σε νέα τροχιά ανάπτυξης, συνεχίζει συστηματικά να επενδύει στη στρατηγική της εξωστρέφειας με ενίσχυση του δικτύου του εξωτερικού, συμβάλλοντας στην περαιτέρω ανάπτυξη του τουρισμού και της ελληνικής οικονομίας.

Σε όλη αυτήν την περίοδο των 15 ετών, η Aegean ακολούθησε δυναμική ανάπτυξης έχοντας ως χαρακτηριστικά την καινοτομία και την έμφαση στην προσφορά ποιοτικών υπηρεσιών.
Από το πρωτοποριακό, για τα ελληνικά δεδομένα, λανσάρισμα του e-ticket το 2003 έως την αγορά υπερσύγχρονων Airbus το 2007, την εισαγωγή νέων υπηρεσιών για την καλύτερη εξυπηρέτηση των επιβατών αλλά και την υιοθέτηση σημαντικών προνομίων για τα πιστά μέλη.

Παράλληλα, με στόχο να ενισχύσει την είσοδό της στα δρομολόγια του εξωτερικού, η Aegean αποτελεί από το 2010 μέλος της ισχυρότερης αεροπορικής συμμαχίας Star Alliance, ενώ το 2011 ο αριθμός των επιβατών εξωτερικού ξεπέρασε για πρώτη φορά αυτόν των πτήσεων εσωτερικού στηρίζοντας και ενισχύοντας την τουριστική κίνηση στη χώρα μας σε μια δύσκολη περίοδο.

Η 9η Οκτωβρίου 2013 αποτελεί μια ημερομηνία – σταθμό για την ιστορία της εταιρείας αφού η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε την έγκρισή της για την εξαγορά της Olympic Air, δημιουργώντας έτσι την μεγαλύτερη αεροπορική εταιρεία της Ελλάδας, με 2.400 εργαζόμενους και 8 αεροπορικές βάσεις σε όλη την Ελλάδα.

Οι συνέργειες που προέκυψαν είχαν ως αποτέλεσμα έναν ενισχυμένο στόλο, την περαιτέρω επέκταση του δικτύου και την ενίσχυση της συνδεσιμότητας εσωτερικού και εξωτερικού. Πιο συγκεκριμένα, ο στόλος της νέας εταιρείας περιλαμβάνει πλέον 50 αεροσκάφη, ενώ μόνο για το 2014 είναι διαθέσιμες 13.000.000 θέσεις σε 120 προορισμούς εξωτερικού και εσωτερικού σε 33 χώρες. Παράλληλα, τα οφέλη από τη συνένωση μετακυλήθηκαν άμεσα στον καταναλωτή.

Ο κοινός σχεδιασμός του προγράμματος πτήσεων βελτίωσε τις επιλογές του επιβατικού κοινού, ενώ παράλληλα υλοποιήθηκε μια επιθετική τιμολογιακή πολιτική, που εκφράστηκε μέσα από τη διάθεση μεγάλου αριθμού χαμηλών ναύλων, ιδιαίτερα στους νησιωτικούς προορισμούς.

Η εταιρεία, κάνοντας πράξη τη δέσμευσή της για καθολική κάλυψη του
εσωτερικού της χώρας, καλύπτει μέσα από τα δρομολόγιά της σε ποσοστό 99% τους ελληνικούς προορισμούς, εξασφαλίζοντας την πρόσβαση και στο πιο μικρό νησί. Η πολιτική αυτή συνέβαλε σημαντικά στην αύξηση της κίνησης.

Αξίζει να τονιστεί, ότι μετά από 4 χρόνια ύφεσης, παρουσιάστηκε για πρώτη φόρα αύξηση σε σημαντικούς προορισμούς στο εσωτερικό δίκτυο, ενώ αντίστοιχα η κίνηση εξωτερικού συνεχίζει να ενισχύεται σε σταθερά υψηλούς ρυθμούς.

Επιπρόσθετα, εκτός από τη σημαντική συμβολή της εταιρείας στην ανάπτυξη του τουρισμού, η Aegean συνεισφέρει επιπλέον έσοδα στο Ελληνικό Δημόσιο, αφού τα τελευταία χρόνια καταβάλλει σε ετήσια βάση, φόρους Δημοσίου και επιβαρύνσεις αεροδρομίων, που ξεπερνούν τα 160 εκατ. ευρώ.

Επιπλέον, 18 εκ Ευρωπαίοι επιβάτες που ψηφίζουν στα διεθνή βραβεία SKYTRAX World Airline Awards αποτιμούν θετικά τις ποιοτικές υπηρεσίες που προσφέρει η Aegean, ανακηρύσσοντας την το 2013 για τρίτη συνεχόμενη χρονιά και 4 φορές συνολικά, ως τη "Καλύτερη Περιφερειακή Αεροπορική Εταιρεία στην Ευρώπη".

Καθόλη τη διάρκεια της πορείας της η Aegean στηρίζει, με όσα μέσα διαθέτει, την ελληνική κοινωνία μέσω της αμέριστης προσφοράς της στον πολιτισμό, τον αθλητισμό και την παιδεία, αλλά και της παράλληλης συνεχούς κοινωνικής και περιβαλλοντικής της προσφοράς.

Γιορτάζοντας την επέτειο, η Aegean προχώρησε σε μια σειρά από ενέργειες προκειμένου να μοιραστεί αυτή τη ξεχωριστή στιγμή για την ιστορία της εταιρείας μαζί με τους Έλληνες καταναλωτές.
Μεταξύ άλλων, κληρώθηκαν δωρεάν εισιτήρια σε όλες τις πτήσεις του δικτύου της εταιρείας, σε ακροατές ραδιοφωνικών σταθμών, ενώ για κάποιους τυχερούς πιστούς επιβάτες Miles&Bonus προσφέρθηκαν δωρεάν μίλια εξαργύρωσης.

Επιπλέον, στο πλαίσιο της επέκτασης της συνεργασίας της Aegean με την Εθνική Λυρική Σκηνή, μέλη της Λυρικής παρουσίασαν διάσημες άριες σε εορταστικό κλίμα σε σημερινή πτήση από την Θεσσαλονίκη προς την Αθήνα.

Ο Αντιπρόεδρος της AEGEAN κ. Ευτύχιος Βασιλάκης είπε σχετικά: "Είμαστε περήφανοι που μέσα σε 15 χρόνια, η Aegean κατάφερε να αποτελεί σήμερα τον ισχυρότερο και μεγαλύτερο ελληνικό αερομεταφορέα, μια εταιρεία που μπορεί να σταθεί επάξια στο ιδιαίτερα ανταγωνιστικό περιβάλλον που έχει διαμορφωθεί στην ευρύτερη περιοχή. Μετά και τη συνένωσή της Aegean με την Olympic Air, ο νέος όμιλος στοχεύει ακόμη πιο ψηλά ώστε να πρωταγωνιστήσει στις αλλαγές που επέρχονται στην τουριστική αγορά της χώρας και της Ευρώπης. Παράλληλα, όλοι εμείς, η μεγάλη οικoγένεια των 2.400 ανθρώπων της Aegean, αισθανόμαστε την ανάγκη σήμερα, 15 χρόνια μετά την πρώτη πτήση της εταιρείας, να ανανεώσουμε τη δέσμευσή μας απέναντι στην ελληνική πολιτεία, την κοινωνία και τους επιβάτες για συνέχιση της στρατηγικής ενίσχυσης της τουριστικής ανάπτυξης της χώρας με ακόμα ποιοτικότερες υπηρεσίες και ανταγωνιστικούς ναύλους".

Υλικά

1 έτοιμο φύλλο ζύμης τάρτας

1/2 φλ. τσαγιού κορν φλάουρ

 1½ φλ. τσαγιού ζάχαρη

 1/2 φλ. τσαγιού χυμός λεμονιού

1¼ φλ. τσαγιού νερό

2 κ.σ. βούτυρο

4 αυγά χωρισμένα

2 λεμόνια (ξύσμα)

Εκτέλεση

Θα χρησιμοποιήσουμε ταρτιέρα με αποσπώμενη βάση, 23 εκ. Απλώνουμε το φύλλο τάρτας στην ταρτιέρα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190οC για 12΄-15΄, να ροδίσει. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά. Ετοιμάζουμε την κρέμα. Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με το 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη με ένα κουτάλι. Προσθέτουμε τον χυμό, το ξύσμα και το νερό. Τα ανακατεύουμε καλά να διαλυθούν τα στερεά υλικά. Αφήνουμε το μείγμα να δέσει σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας τα υλικά. Μόλις πάρει βράση το αφήνουμε στη φωτιά για 1΄. Το αποσύρουμε. Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους ανακατεύοντας και τέλος ρίχνουμε το βούτυρο. Αφήνουμε 10΄ να κρυώσει η κρέμα λεμονιού. Απλώνουμε την κρέμα στην ψημένη τάρτα και την παγώνουμε για 2 ώρες, να σφίξει. Χτυπάμε τα ασπράδια με μίξερ μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές. Βροχηδόν ρίχνουμε τη ζάχαρη χτυπώντας τη μαρέγκα με το μίξερ μέχρι να γυαλίσει και να στέκεται. Με ένα πιρούνι χαράζουμε την κρέμα λεμονιού να κάνει αγριάδες. Με κουτάλι γεμίζουμε την τάρτα με τη μαρέγκα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στον αέρα για 5΄, να ροδίσει η μαρέγκα.
 
μερίδες 8
Χρόνος Προετοιμασίας 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 15 λεπτά

Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr