Δευτέρα, 02 Σεπτεμβρίου 2013 11:08

Σίφνος: 7o Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές”

Σίφνος: 7o Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές”
Στις 5, 6 και 7 Σεπτεμβρίου διοργανώνεται το 7ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Σίφνου στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα. O Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου, χάρη στην υποστήριξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, του Δήμου Σίφνου, και των τοπικών φορέων και Συλλόγων, θα φιλοξενήσει και φέτος αντιπροσωπείες μαγείρων, οργανοπαικτών και χορευτών από τα Κυκλαδονήσια, σε…
Κατηγορία ΓΕΥΣΕΙΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Δευτέρα, 02 Σεπτεμβρίου 2013 09:05

Γαστρονομικό φεστιβάλ στο Bill & Coo Μυκόνου

Γαστρονομικό φεστιβάλ στο Bill & Coo Μυκόνου
Τον διακεκριμένο σεφ Δημήτρη Κατσιβέση υποδέχεται το εστιατόριο του Bill & Coo στις 5 Σεπτέμβρη στα πλαίσια των γαστρονομικών βραδιών που διοργανώνει το ξενοδοχείο. Δίπλα στην πισίνα, ατενίζοντας το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα οι λάτρεις του γκουρμέ φαγητού θα έχουν την δυνατότητα να γευτούν ένα μεσογειακό μενού με μικρές πινελιές από ασιατική…
Κατηγορία ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Διαβάστε περισσότερα...
Κυριακή, 01 Σεπτεμβρίου 2013 13:04

κέικ με μαύρη μπίρα

κέικ με μαύρη μπίρα
Υλικά 1 φλιτζ. (220 γραμ.) μαύρη μπίρα 1/2 φλιτζ. (115 γραμ.) βούτυρο, κομμένο σε καρεδάκια 2 φλιτζ. (400 γραμ.) ζάχαρη 3/ φλιτζ. (60 γραμ.) κακάο 2 αυγά 2/3 φλιτζ. (160 γραμ.) γιαούρτι με πλήρη λιπαρά 3 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 2 φλιτζ. (280 γραμ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2…
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Κυριακή, 01 Σεπτεμβρίου 2013 12:59

Κατσικάκι με μπίρα και πατάτες

Κατσικάκι με μπίρα και πατάτες
Το πατατάτο, κατσίκι ή αρνί κοκκινιστό με πατάτες, είναι το φαγητό των πανηγυριών του Αιγαίου και από τα λίγα που μαγειρεύονται σε μεγάλα καζάνια στα ξύλα, από άντρες μόνον ειδικούς. Από τότε που το εξοχικό με καθήλωσε στη στεριά, ενίοτε νοσταλγώ μαζί με τους μπάλους και το πατατάτο, που εμείς…
Κατηγορία ΓΕΥΣΕΙΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Τετάρτη, 28 Αυγούστου 2013 13:01

Μαρμελάδα Σύκο

Μαρμελάδα Σύκο
Η πιο νόστιμη μαρμελάδα του τέλους του καλοκαιριού, θέλει τα καλύτερα, τα πιο μελωμένα, τα πιο αρωματικά πράσινα σύκα για να δώσει το πιο νόστιμο αποτέλεσμα. Κάθε τέλος των διακοπών, κάνω τη μεγάλη βόλτα των σύκων, μαζεύοντας όσα πιο πολλά βρω στην πρώτη, πρωινή δροσιά τους, μετά περιμένω το Datsun…
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Σελίδα 477 από 481