Το pulled pork, ξεψαχνισμένη χοιρινό δηλαδή, είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και τα πιο διαδεδομένα πιάτα της κουζίνας του αμερικάνικου Νότου.
Σκέφτεστε πιο κλασική επιλογή από ένα πιάτο με μπιφτέκια και πατάτες στο φούρνο;
Είναι σχεδόν μαγικός ο τρόπος που οι γείτονές μας οι Ιταλοί με μερικά απλά υλικά φτιάχνουν πεντανόστιμα φαγητά.
Οι παραδοσιακές πίτες από τα διάφορα μέρη της χώρας μας είναι το κάτι άλλο.
Σ’ αυτή τη συνταγή κοτόπουλο, ψιλοκομμένη ντομάτα και πιπεριές, λιωμένο τσένταρ και τραγανό μπέικον δένουν σε έναν πληθωρικό και ιδιαίτερα απολαυστικό συνδυασμό.