Δευτέρα, 26 Οκτωβρίου 2020 06:41
Σουβλάκι χοιρινό σαν... κοντοσούβλι
H προετοιμασία είναι σημαντική σ’ αυτή την συνταγή: κόβουμε το χοιρινό σε ισομεγέθη κομμάτια και το μαρινάρουμε αποβραδίς σε ένα μίγμα ελαιόλαδου, κρασιού και μουστάρδας, με ντομάτα, κρεμμύδια και μυρωδικά.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κυριακή, 25 Οκτωβρίου 2020 06:37
Αυγά μάτια σε βάση από τραγανή τριμμένη πατάτα
Αυτό το ορεκτικό είναι η συνταγή που όλοι λατρεύουν και η οποία έχει γίνει ιδιαίτερα διαδεδομένη σε εστιατόρια της Αθήνας.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σάββατο, 24 Οκτωβρίου 2020 06:34
Τηγανητά καλαμαράκια με χαρίσα - Ένα ωραίο πιάτο
Η χαρίσα είναι μια καυτερή και ιδιαίτερα αρωματική πηκτή πάστα/σάλτσα με πιπεριές και μπαχαρικά, που συναντάται στις κουζίνες της βορείου Αφρικής (Τυνησία, Λιβύη, Αλγερία, Μαρόκο) και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποικίλες παρασκευές.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Παρασκευή, 23 Οκτωβρίου 2020 06:32
Αλμυρό, τυρένιο κέικ - Το μυστικό για να μείνει ζουμερό και αφράτο
Ποιος είπε πως μια συνταγή για αφράτο, νόστιμο κέικ πρέπει να είναι και γλυκιά; Ένα ζουμερό, τυρένιο κέικ με μπέικον θα αποτελέσει το πιο γευστικό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πέμπτη, 22 Οκτωβρίου 2020 06:28
Tostadas με κοτόπουλο και καπνιστές πιπεριές
Είναι μια πολύ καλή ιδέα όταν μαζεύονται φίλοι στο σπίτι για μια μπίρα ή όταν θέλετε ένα νόστιμο και σχετικά εύκολο στην παρασκευή βραδινό.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
©
2015 - 2025
Εφημερίδα Ελευθερία
