Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: αρνάκι

Ο Πέτρος Συρίγος ετοίμασε στην εκπομπή "Το Πρωινό" αρνάκι μπούτι ψητό στο φούρνο με πατάτες.

Είναι φαγητό κλασικό κι αγαπημένο.

Ποιος να πει όχι σ’ αυτό το τρυφερό και γλυκοφάγωτο αρνάκι, που σβήνεται με κόκκινο κρασί και μαγειρεύεται με μελιτζάνα και πιπεριές;

Το αρνάκι μπαίνει στην κατσαρόλα με διάφορα χορταρικά και μυρωδικά σ’ αυτό το πεντανόστιμο και μοσχομυριστό παραδοσιακό φαγητό που δεν λείπει από τα ελληνικά κυριακάτικα και γιορτινά τραπέζια.

Αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το αρνάκι που μπαίνει στη γάστρα και βγαίνει, μια ώρα μετά, τρυφερό, ζουμερό και πεντανόστιμο, με τις πατάτες, τα κολοκυθάκια, τα καρότα, τις μελιτζάνες και τις πιπεριές να έχουν μελώσει.

Κλασικό ελληνικό πιάτο