Με βασικό στόχο την ανάδειξη της Θεσσαλονίκης ως γαστρονομικό προορισμό, και με πρωτότυπες δράσεις για τη φετινή, τρίτη κατά σειρά, χρονιά,  ο Δήμος Θεσσαλονίκης διοργανώνει το Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης- Thessaloniki Food Festival 2013,  από τις 22 Νοεμβρίου μέχρι και τις 15 Δεκεμβρίου 2013, σε χώρους του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης, σε γειτονιές, σε καταστήματα και επιχειρήσεις της πόλης, στα  μουσεία, στις πλατείες και σε χώρους εσωτερικούς και εξωτερικούς  της Θεσσαλονίκης.

Στη συνέντευξη Τύπου που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 19 Νοεμβρίου 2013, ο Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων, Σπύρος Πέγκας, ο Συντονιστής του  Thessaloniki Food Festival 2013, Λευτέρης Ελευθεριάδης και η Ειδική συνεργάτης, για τα παιδικά προγράμματα του Φεστιβάλ, Σύλβια Κουμεντάκη παρουσίασαν το πρόγραμμα του Φεστιβάλ Γαστρονομίας και έδωσαν την πολυδιάστατη γαστρονομική ταυτότητα της πόλης μέσα από μια σειρά από ενδιαφέρουσες δραστηριότητες που μας φέρνουν κοντά στα τοπικά προϊόντα και τη γαστρονομία της Θεσσαλονίκης.

«Προχωρώντας στην τρίτη του χρονιά το Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης- Thessaloniki Food Festival 2013, βελτιώνεται και πρωτοτυπεί», δήλωσε ο Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων, Σπύρος Πέγκας επισημαίνοντας ότι: «στοχεύουμε στην μεγαλύτερη χρονική διάρκεια του Φεστιβάλ από το 2014 και προσδοκούμε να θέτουμε υπό την αιγίδα του γαστρονομικά γεγονότα της πόλης». Επιπλέον ο Σπύρος Πέγκας τόνισε ότι τα γαστρονομικά ταξίδια των γεύσεων της Θεσσαλονίκης, που ξεκίνησαν από το Τορόντο του Καναδά θα συνεχιστούν  με δράσεις στο Λονδίνο, στις Βρυξέλλες στη Στοκχόλμη και στη Νέα Υόρκη υπό την αιγίδα του Thessaloniki Food Festival.

Η πρόταση για τη Νέα Ελληνική Καντίνα, τα εργαστήρια για παιδιά, τα cooking masterclasses με γνωστούς chef, σε ξενοδοχεία αλλά και στις λαϊκές αγορές της πόλης, τα δρομολόγια (taste the history on the bus) με την πολιτιστική γραμμή του ΟΑΣΘ, των Θεσσαλονικιώτικων γευστικών διαδρομών στη νεοελληνική, ποντιακή, πολίτικη κι εβραϊκή κουζίνα, η ελληνική και διεθνής αγορά για την παρουσίαση τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων, οι επισκέψεις σε μουσεία, οι δράσεις της Λέσχης  Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, η «επιστροφή»στο Festival του ήρωα- chef Καραγκιόζη για να μαγειρέψει ελληνικά φαγητά για το Σαράι, είναι ορισμένες μόνο από τις 40 μικρές και μεγάλες δράσεις του Φεστιβάλ ανέφερε ο συντονιστής και του φετινού προγράμματος, Λευτέρης Ελευθεριάδης, παρουσιάζοντας αναλυτικά το πρόγραμμα το οποίο αναγράφεται πλήρως στην ιστοσελίδα του Thessaloniki Food Festival,  http://foodfestival.thessaloniki.gr/

Στα σημαντικά παιδικά προγράμματα που εμπεριέχει η δράση αναφέρθηκε η ειδική συνεργάτης του Φεστιβάλ, Σύλβια Κουμεντάκη, και επισήμανε: «η διατροφική διαπαιδαγώγηση που προσφέρεται στα παιδιά μέσω της διασκέδασης της ενημέρωσης και του παιχνιδιού είναι πολύ σημαντική για τις διατροφικές επιλογές τους ως ενήλικες»,  συμπληρώνοντας ότι, υπάρχει έντονο ενδιαφέρον από τα παιδιά και για τη φετινή χρονιά.

Στη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου προβλήθηκε ολιγόλεπτη πρωτότυπη ταινία με τίτλο: «Για μια μερίδα ελευθερία» που αναφέρεται στην παραδοσιακό έδεσμα της Θεσσαλονίκης, την μπουγάτσα και δημιουργήθηκε από ομάδα φοιτητών του Τμήματος Δημοσιογραφίας και Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας του Α.Π.Θ, στη διάρκεια του μαθήματος «Ταξιδιωτική Δημοσιογραφία-Επικοινωνία και Social Media» στο πλαίσιο βιωματικής γαστριμαργικής εμπειρίας των σπουδαστών. Την ομάδα παραγωγής αποτελούν οι φοιτητές: Καλλιοντζή Χαρά, Καμήλαλης Θάνος, Λέντζας Γιώργος, Παπαϊωάννου Ιωάννα και Τσαλκιτζόγλου Δήμητρα.

Για τη φετινή χρονιά ο θεσμός φιλοξενεί πρωτότυπες δράσεις που δίνουν ακόμα πιο ιδιαίτερο χαρακτήρα στο Thessaloniki Food Festival 2013 και  είναι:

• η Νέα Ελληνική Καντίνα που διεξάγεται για πρώτη φορά και είναι το αντίθετο της εξεζητημένης γκουρμέ κουζίνας, αφού πρόκειται για γρήγορο και πρόχειρο φαγητό, που όμως διατηρεί τα στοιχεία της παράδοσης, δίνοντας ένα ποιοτικό αποτέλεσμα. Η εκδήλωση της καντίνας θα διοργανωθεί στις 22 Νοεμβρίου στις 18:00-20:00, θα είναι ανοιχτή προς το κοινό και θα διεξαχθεί στην πλατεία Αριστοτέλους.
• το ημερήσιο πρόγραμμα γευμάτων σε μουσεία της πόλης, όπως το Αρχαιολογικό Μουσείο, το Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, το Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, καθώς και στο Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών ΑΠΘ (πινακοθήκη). Η εκδήλωση αυτή ονομάζεται Yummy Museums και το θέμα του μενού θα είναι εμπνευσμένο από τους πίνακες των μουσείων, ενώ θα συνοδεύεται από σύντομο φυλλάδιο που θα αναφέρεται στο έκθεμα και τη γευστική πρόταση που το συνοδεύει.
• η προσφορά φαγητού στο τουριστικό λεωφορείο της πόλης. Στην εκδήλωση Taste the history on the bus θα σερβίρεται finger food από γεύσεις που πέρασαν από τη Θεσσαλονίκη τα τελευταία 2000 χρόνια.

Συνεχίζονται επιπλέον, οι πετυχημένες δράσεις:

• «Τρίτη βράδυ τρώμε έξω. Μενού 10€», και
• Οι «Γειτονιές των Γεύσεων» που διοργανώνονται σε διάφορες γειτονιές της πόλης (Λαδάδικα, Πλατεία Ναυαρίνου και Διαγώνιος), στις οποίες συμμετέχουν από μεζεδοπωλεία και ουζερί μέχρι gourmet εστιατόρια, παραδοσιακά ταβερνάκια και ζαχαροπλαστεία που βρίσκονται εκεί, με παράλληλες μουσικές εκδηλώσεις.

Επιπλέον σημαντικές εκδηλώσεις αποτελούν οι Greek και International Agora που θα διοργανωθούν στο φουαγιέ του Δημαρχείου, (23-24 Νοεμβρίου-πρώτο Σαββατοκύριακο- για την Ελληνική Αγορά και 30 Νοεμβρίου -1 Δεκεμβρίου-δεύτερο Σαββατοκύριακο- για τη Διεθνή Αγορά), από τις 10:00 το πρωί έως τις 16:00. Οι δράσεις θα είναι ανοιχτές στο κοινό και οι παραγωγοί και επιχειρηματίες θα έχουν τη δυνατότητα να εκθέσουν τα τοπικά και παραδοσιακά αγαθά τους σε πάγκους.

Την περίοδο πριν τα Χριστούγεννα, που είναι και η τελευταία βδομάδα των εκδηλώσεων του φεστιβάλ, διοργανώνεται η Χριστουγεννιάτικη Αγορά, στην οποία μπορούν να συμμετέχουν παιδιά, αλλά και ενήλικες.

 Ο ξενώνας Plus One δημιουργήθηκε από τον αρχιτέκτονα Clare Freeman στο Βερολίνο με μοναδικό σκοπό ο επισκέπτης να έχει την δυνατότητα να γνωρίζει την πόλη με την βοήθεια ενός ντόπιου.

Η ονομασία δεν είναι τυχαία καθώς ο επισκέπτης γίνεται ο "συν ένας" κάτοικος του Βερολίνου που γυρίζει στην πόλη σαν ντόπιος. Ο πελάτης που κάνει κράτηση για ένα δωμάτιο έχει την δυνατότητα να επιλέξει τον προσωπικό του ξεναγό ώστε να τον ξεναγήσει σε όλες τις γωνιές του Βερολίνου.

Το διαμέρισμα βρίσκεται στα σύνορα της συνοικίας Kreuzberg και της ανερχόμενης Neukölln. Η διακόσμηση του δωματίου είναι απλή με μικρές πινελιές να δίνουν την ένταση που πρέπει. Ακατέργαστο ξύλο και ουδέτερα χρώματα τόσο στους τοίχους όσο και στα λευκά είδη . Το διαμέρισμα έχει την δυνατότητα να φιλοξενήσει έως και 3 άτομα καθώς διαθέτει μεγάλους  και λειτουργικούς χώρους.

Την κράτησή σας μπορείτε να την κάνετε από το site του ξενοδοχείου όπου εκεί έχετε την δυνατότητα να διαλέξετε τον ντόπιο που επιθυμείτε για να σας ξεναγήσει στο μαγικό Βερολίνο.

Περισσότερες πληροφορίες εδώ

Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά δεν αργούν και σιγά-σιγά οι αγορές ανά τον κόσμο γεμίζουν γιορτινά στολίδια και περιμένουν τον κόσμο να απολαύσει για άλλη μία χρονιά τα ψώνια του. Στην Ευρώπη μάλιστα υπάρχουν σχεδόν σε όλες τις μητροπόλεις χριστουγεννιάτικες αγορές που στήνονται σε πλατείες και αποτελούν πλέον σήμα-κατατεθέν των γιορτών. Μερικές μάλιστα είναι παραδοσιακές και διάσημες ανά τον κόσμο, ενώ όλες όσες θα δείτε στη συνέχεια είναι πανέμορφες και πρωτίστως γιορταστικές!

1. Αγορά Striezelmarkt, Δρέσδη, Γερμανία (26/11-24/12)

2. Christmas Market, Κεντρική Πλατεία, Μπριζ, Βέλγιο (26/11-2/1)

3. Raekoja, Ταλίν, Εσθονία (μέχρι τις 9/1)

4. Trento, Ιταλία (από τώρα μέχρι τις 7 Iανουαρίου)

5. Fira de Santa Lucia, Βαρκελώνη (μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων)

6. Christmas Market, Πλατεία Wencelas, Παλιά Πόλη, Πράγα (27/11-31/12)

7. Christmas Fair, Πλατεία Vörösmarty, Βουδαπέστη (μέχρι 7 Ιανουαρίου)

8. Christmas Fair, Tivoli Gardens, Κοπεγχάγη (μέχρι 30 Δεκεμβρίου)

9. Campo Santo Stefano, Βενετία (όλο το Δεκέμβριο)

10. Christmas Market, Victoria Square, Μπέρμιγχαμ, Βρετανία (μέχρι 23 Δεκεμβρίου)

11. Christkindlmärkte, Vienna City Hall, Βιέννη (μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων)

12. Skansen Μarket, Στοκχόλμη (μέχρι τέλος Δεκεμβρίου)

13. Christmas Market, Colmar, Γαλλία (23/11-31/12)

14. Christmas Market, Barfüsserplatz & Münsterplatz, Βασιλεία, Ελβετία (28/11-23/12)

15. Sibiu, Ρουμανία (μέχρι τέλος Δεκεμβρίου)

16. Christmas Market, Νυρεμβέργη, Γερμανία (29/11-24/12)

πληροφορίες από perierga.gr

Η αεροπορική εταιρεία Emirates Airlines σπάει και πάλι τα ρεκόρ στην πολιτική αεροπορία με την παραγγελία 150 νέων αεροσκαφών Boeing 777X, η οποία περιλαμβάνει 35 Boeing 777-8Xs και 115 Boeing 777-9Xs, διατηρώντας το δικαίωμα αγοράς επιπλέον 50 αεροσκαφών.

Η Emirates ανακοίνωσε και την αγορά 50 επιπλέον αεροσκαφών Airbus A380. Το σύνολο των παραγγελιών εκτιμάται ότι θα φθάσει στα 99δισ. δολάρια ΗΠΑ σε τιμές καταλόγου.Η συγκεκριμένη αγορά είναι η μεγαλύτερη που έχει καταγραφεί στην ιστορία της πολιτικής αεροπορίας αλλά και για την εταιρεία της Emirates. Η παραγγελία της σε αεροσκάφη Boeing 777X είναι η μεγαλύτερη σε αξία παραγγελία αεροσκαφών στην ιστορία της εμπορικής αεροπορίας των ΗΠΑ. Παράλληλα η πρόσθετη παραγγελία αεροσκαφών A380, αναδεικνύει την Emirates, που ήδη αποτελεί το μεγαλύτερο διαχειριστή αεροσκαφών τέτοιου τύπου, ως τον κυριότερο πελάτη αεροσκαφών Α380 σε όλο τον κόσμο.

Οι πρόσφατες παραγγελίες έρχονται να προστεθούν στο βιβλίο παραγγελιών της Emirates που αριθμεί πλέον τα 385 αεροσκάφη (εκτός των δικαιωμάτων προαίρεσης ή αγοράς) και περιλαμβάνει 214 Boeing 777, 101 Airbus Α380 και 70 Α350, με εκτιμώμενη συνολική αξία 166 δισ. δολαρίων

«Οι αεροπορικές μεταφορές αποτελούν καταλυτικό παράγοντα του παγκόσμιου εμπορίου και παρατηρούμε ότι η ζήτηση για αεροπορικές υπηρεσίες θα συνεχίσει να αυξάνεται σε παγκόσμιο επίπεδο. Η ανακοίνωση αποτελεί συνέχεια της δέσμευσης και του οράματός μας να συνδέουμε όλο τον κόσμο μέσω του κόμβου της Emirates στη Μέση Ανατολή. Οι συγκεκριμένες παραγγελίες αεροσκαφών, μαζί με τις παραδόσεις αεροσκαφών 777X που έχουν προγραμματιστεί να ξεκινήσουν το 2020, θα μας οδηγήσουν στο 2025 και πέραν αυτού – με την αντικατάσταση αεροσκαφών που αποσύρονται και όσων αποτελούν τη βάση για μελλοντική ανάπτυξη», δήλωσε η Αυτού Υψηλότης Ahmed bin Saeed Al-Maktoum , Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Emirates Airline και του Ομίλου.
«Είναι ιδιαίτερη τιμή για εμάς η δέσμευση της Emirates στο νέο αεροσκάφος 777X και η σημαντική μακροπρόθεσμη ώθηση που αυτή παρέχει για τις αμερικανικές εξαγωγές και την απασχόληση», δήλωσε ο Jim McNerney, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Boeing. «Η Emirates έχει συμβάλλει καθοριστικά στην επιτυχία του αεροσκάφους 777 για χρόνια και πλέον θα διαχειρίζεται το μεγαλύτερο στόλο αεροσκαφών 777 από οποιαδήποτε άλλη αεροπορική στον κόσμο. Προσβλέπουμε στην περαιτέρω ενίσχυση της συνεργασίας μας με την Emirates και συνεχίζουμε να υποστηρίζουμε την ανάδειξη του Ντουμπάι σε παγκόσμιο κόμβο αερομεταφορών».

«Με τη στρατηγική τοποθέτηση του A380 στο κέντρο των δραστηριοτήτων της, η Emirates μεγιστοποιεί σε καθημερινή βάση την ηγετική του θέση. Η Emirates έχει αντιληφθεί από την αρχή τα πλεονεκτήματα του A380 από πλευράς οικονομίας, αποτελεσματικότητας και άνεσης των επιβατών. Το συγκεκριμένο αεροσκάφος αποτέλεσε «θέλγητρο» για τους επιβάτες και συνέβαλλε στην ταχεία ανάπτυξη της Emirates και του κόμβου της στο Ντουμπάι», δήλωσε ο Fabrice Brégier, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Airbus. «Εκτιμούμε τη συνεργασία μας με την Emirates και χαιρόμαστε να τη βλέπουμε να ενισχύεται καθημερινά με την ένταξη των αεροσκαφών Α380 στους προορισμούς της».

Στην Ιλιάδα του Ομήρου είναι αφιερωμένη η νέα έκθεση που παρουσιάζεται στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών. Η έκθεση «Ιλιάδα η εμή», του Κύπριου ζωγράφου Γιώργου Κούμουρου, εγκαινιάζεται σήμερα, στο αεροδρόμιο, σε συνέχεια της περιοδείας της στο Αρχαιολογικό Μουσείο Δελφών και στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηγουμενίτσας.

Η έκθεση θα παραμείνει στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών έως τις 31 Μαρτίου 2014 και περιλαμβάνει φωτογραφικές αναπαραγωγές των 10 από τα 35 σχέδια με μολύβι σε χαρτί, που δημιούργησε συνολικά ο καλλιτέχνης το 2008 στην Κύπρο και στο Ηνωμένο Βασίλειο και τα οποία αναφέρονται σε ισάριθμα επεισόδια της Ιλιάδας του Ομήρου. Προβολή σχετικού βίντεο εμπλουτίζει το περιεχόμενο της έκθεσης, ευαισθητοποιώντας τον επισκέπτη στις διαχρονικές αξίες και τα παγκόσμια μηνύματα του ομηρικού έπους.

Η νέα έκθεση, την οποία θα έχουν την ευκαιρία να επισκεφθούν ταξιδιώτες και επισκέπτες που θα βρεθούν στο αεροδρόμιο, εντάσσεται στο πρόγραμμα «Τέχνη και Πολιτισμός» του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών, που μέχρι σήμερα έχει φιλοξενήσει περισσότερες από 56 εκθέσεις και εικαστικά δρώμενα, με στόχο την προώθηση του ελληνικού πολιτισμού στους επισκέπτες της Αθήνας, προσφέροντας μια ιδιαίτερη εμπειρία κατά την άφιξη ή την αναχώρηση από την πόλη.

Την έκθεση «Ιλιάδα η εμή» θα επισκεφθούν επίσης οι μαθητές των Γυμνασίων που θα υποδεχθεί το αεροδρόμιο στο πλαίσιο των προγραμματισμένων ξεναγήσεων σχολείων στις εγκαταστάσεις του αερολιμένα κατά το διάστημα αυτό.

Για το έργο του γράφει ο ζωγράφος στην ειδική έκδοση/λεύκωμα «Ιλιάδα η εμή»:
«… Πρόσφατα χρειάστηκε να αντλήσω δυνάμεις από μύθους. Ή, μάλλον, να κρυφτώ μέσα σε μυθικές φόρμες για να συνεχίσω να υπάρχω και να αντέχω. Χρειάστηκε να σκάψω βαθιά μέσα μου, για να βρω τις ιδέες κάτω από τις λέξεις. Περιέργως, ξανασυνάντησα τον Όμηρο, τη «δική» μου Ιλιάδα στις ρίζες της. Δηλαδή, την Ιλιάδα της παιδικότητάς μου, που προεκτάθηκε διαχρονικά σε σύγχρονες καταστάσεις. Ατομικές ή συλλογικές.»

Η έκθεση «Ιλιάδα η εμή» θα λειτουργεί καθημερινά, καθ’ όλη τη διάρκεια του 24ώρου, στον εκθεσιακό χώρο «Τέχνη και Πολιτισμός», στο Επίπεδο Αφίξεων του αεροδρομίου (χώρος ελεύθερης πρόσβασης για επιβάτες και επισκέπτες).

Σίγουρα πολλοί θα πουν πως έχουμε ακόμα μέρες για τα Χριστούγεννα και είναι υπερβολικά νωρίς για να κλείσουμε από τώρα το γιορτινό μας ταξίδι. Το Travel Ελευθερία - Online σε συνεργασία με το Γραφείο Γενικού Τουρισμού "COSTA" που βρίσκεται στο κέντρο της Καλαμάτας (Ταξιαρχών και Βασ. Γεωργίου 15 στον 2ο όροφο) συγκέντρωσε για εσάς μοναδικές προσφορές, early-booking, για τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς που σίγουρα μόλις τις δείτε θα το γιορτάσετε. 

Ταξιδέψτε από το Παρίσι, την Φιλανδία-Λαπωνία έως το μαγικό Ντουμπάι και νιώστε την μαγεία που κρύβουν οι γιορτές με ταξίδια που σίγουρα θα σημαδέψουν την καρδιά σας με τον πιο ευχάριστο τρόπο.

Φιλανδία - Λαπωνία από 1849 ευρώ το άτομο για 6 ημέρες

Ντουμπάι LUX από 775 ευρώ το άτομο για 6 ημέρες

Δείτε όλες τις προσφορές στον παραπάνω πίνακα ή απευθυνθείτε στο Γραφείο Γενικού Τουρισμού "COSTA" που βρίσκεται στο κέντρο της Καλαμάτας (Ταξιαρχών και Βασ. Γεωργίου 15 στον 2ο όροφο) καθώς και στα τηλέφωνα 27210 63750 & 27210 63751

Στις 3 Νοεμβρίου 2013, στην τελετή απονομής των International Hotel Awards, στα οποία συμμετείχαν πάνω από 2000 ξενοδοχεία σε 6 περιφέρειες (Europe, Americas, Africa, Arabia, Asia-Pacific, UK), η Communication Lab κατέκτησε για λογαριασμό του Poseidonion Grand Hotel, το βραβείο “Best International Hotel Marketing”, όντας η μόνη ευρωπαϊκή εταιρεία που το έχει κατορθώσει έως τώρα.

Επιπλέον, κατέλαβε την 1η θέση στις κατηγορίες  “Best Hotel Marketing Europe” και “Best Hotel Marketing Greece”.  Τα βραβεία αυτά απονέμονται κατόπιν επιλογής ενός διεθνούς πάνελ κριτών, ανάμεσα στους οποίους συγκαταλέγεται και ο Sir David Michels, Πρόεδρος του Hilton Foundation. Ειδικότερα η ομάδα αυτή έκρινε την κάθε υποψηφιότητα στον τομέα του Marketing με βάση τέσσερις επιμέρους τομείς: στρατηγική και ενέργειες  επικοινωνίας σε έντυπο και  ηλεκτρονικό Τύπο, social media, επαφές με ΜΜΕ (media relations), ισχυροποίηση και διαχείριση του brand name.

Ο Αντώνης Βορδώνης, CEO του Poseidonion Grand Hotel μίλησε στο Travel Ελευθερία-Online για την σημασία που έχει η βράβευση του Poseidoniοn Grand Hotel αλλά και για τα σχέδια που έχει η ξενοδοχειακή επιχείρηση για το μέλλον.


Τι σημασία έχει η βράβευση του Poseidonion Grand Hotel  για τις Σπέτσες και γενικότερα για την Ελλάδα στον τομέα των ξενοδοχείων;

Η ομάδα του Poseidonion Grand Hotel λειτουργεί με στρατηγική και συνέπεια από το 2009 που ξανάνοιξε τις πόρτες του μετά από μία εκτενή ανακαίνιση που διήρκησε πέντε χρόνια.  Πάγιος στόχος μας ήταν η νέα εποχή του Poseidonion Grand Hotel να λειτουργήσει και ως μοχλός ανάπτυξης για το νησί των Σπετσών και σίγουρα να βοηθήσει στην επιμήκυνση της τουριστικής σεζόν. Μία τέτοια διεθνής διάκριση είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς επιβεβαιώνει και, ως ένα σημείο, επιβραβεύει τις προσπάθειές μας. Ειδικά στον τομέα του μάρκετινγκ, έχουμε προχωρήσει στην υλοποίηση καινοτόμων ιδεών, όπως για παράδειγμα πέρσι που τρέξαμε έναν διαγωνισμό διηγήματος για τους off season μήνες που λειτούργησε πολύ θετικά στην προβολή του ξενοδοχείου κατά τη διάρκεια του χειμώνα ή την δημιουργία ενός περιοδικού.  

Τώρα που τα βλέμματα είναι στραμμένα πάνω σας και λειτουργείτε ως επιχειρηματικό πρότυπο, πείτε μας το μυστικό της επιτυχίας του Poseidonion Grand Hotel; 

Δεν υπάρχουν μυστικά επιτυχίας, ούτε μαγικά ραβδάκια.  Όπως σας προανέφερα, εμείς πιστεύουμε στην οργανωμένη και δομημένη δουλειά με συνέπεια στους στόχους. Έχουμε την τύχη να είμαστε μία πολύ δεμένη ομάδα, που μάλιστα πολύς κόσμος που εργάζεται στο ξενοδοχείο είναι από τις Σπέτσες και αγαπάνε τόσο το ξενοδοχείο όσο και το νησί και αυτό συμβάλει σημαντικά στην επίτευξη των στόχων.  Εμείς προσπαθούμε πάντα να προσφέρουμε από την πρώτη στιγμή μία ζεστή και «οικογενειακή» φιλοξενία με τις ανέσεις και τις υπηρεσίες ωστόσο που χαρακτηρίζουν ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων.  Σε αυτό το πλαίσιο έχουμε επενδύσει πάρα πολύ και στο θέμα του food & beverage, δημιουργώντας έναν πρότυπο βιολογικό λαχανόκηπο που προμηθεύει όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου.  Άλλωστε η βεράντα του ξενοδοχείου είναι, τολμώ να πω, από τις πιο διάσημες του Αργοσαρωνικού και προσφέρει μοναδική θέα όπου μπορεί κανείς να απολαύσει ένα signature Poseidonion Cocktail. 

Πιστεύετε πως τα ελληνικά ξενοδοχεία έχουν τη θέση που τους πρέπει στη διεθνή αγορά ή χρειάζεται να γίνουν συντονισμένες προσπάθειες για την προβολή τους;

Δεν θα ήθελα να μιλήσω για τα υπόλοιπα ξενοδοχεία, ωστόσο, σε ότι αφορά στο Poseidonion Grand Hotel, έχουμε ξεκινήσει εδώ και 2-3 χρόνια μία προσπάθεια προβολής του ξενοδοχείου στο εξωτερικό η οποία έχει οδηγήσει σε πολλούς ξένους επισκέπτες – με σταδιακή εντυπωσιακή αύξηση στους αριθμούς, από τότε που άνοιξε το ξενοδοχείο το 2009.  Σε αυτό το πλαίσιο, δουλεύουμε και εντατικά για την προβολή των Σπετσών ως προορισμού καθώς συνδυάζει πολλά πλεονεκτήματα σε πολύ μικρή απόσταση από την Αθήνα και το αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος που είναι ένα ζητούμενο για πολλούς πελάτες από το εξωτερικό.  Είμαστε και το μόνο ξενοδοχείο της χώρας που προσκλήθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά να συμμετάσχει στην διεθνή ξενοδοχειακή έκθεση “Pure Life Experiences” που λαμβάνει χώρα αυτή την στιγμή στο Μαρόκο.

Ποια είναι τα σχέδιά σας ως ξενοδοχειακή επιχείρηση για το μέλλον;

Κατ’ αρχήν, ετοιμαζόμαστε για μία πολύ σημαντική ιστορική στιγμή, καθώς το 2014, γιορτάζουμε τα 100 χρόνια του Poseidonion Grand Hotel όταν το ξενοδοχείο χτίστηκε από τον ευπατρίδη Σωτήριο Ανάργυρο – σε σχέδια του Παναγιώτη Ζίζηλα- το 1914.  Με αφορμή αυτή την επέτειο ετοιμάζουμε μία σειρά εκδηλώσεων αλλά και πρωτοβουλιών τις οποίες θα ανακοινώσουμε πολύ σύντομα.  Όπως λέμε «get social with us», παρακολουθήστε είτε την ιστοσελίδα του ξενοδοχείου www.poseidonion.com ή τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης το www.facebook.com/posedonion, το @poseidonion στο twitter για περισσότερες πληροφορίες.  

Δώστε μας 5 λέξεις που χαρακτηρίζουν το ξενοδοχείο Poseidonion Grand Hotel.

Ιστορία, Αυθεντικότητα, Πολυτέλεια, Άνεση, Όραμα  

Επιμέλεια: Γιάννης Παναγόπουλος

Την Ογκολογική Μονάδα Παίδων "Μαριάννα Β. Βαρδινογιάννη-ΕΛΠΙΔΑ"επισκέφθηκαν χθες  ο Γενικός Διευθυντής του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών «Ελευθέριος Βενιζέλος», κύριος Γιάννης  Παράσχης, ο κύριος Αλέξανδρος Αραβανής, Γενικός Διευθυντής Επιχειρησιακών Λειτουργιών, ο κύριος Βασίλειος Φοντριέ,  Γενικός Οικονομικός Διευθυντής, η κυρία Ιωάννα Παπαδοπούλου, Διευθύντρια Επικοινωνίας & Μάρκετινγκ, η κυρία Γεωργία Στεργιοπούλου, Διευθύντρια Ανθρώπινου Δυναμικού, η κυρία Χαρά Μητσοτάκη, Τομεάρχης Δημοσίων Σχέσεων, η κυρία Μαρίνα Παπαγεωργίου, Τομεάρχης Γραφείου Τύπου και η κυρία Τέτα Πέτρουλα, Υπεύθυνη Δημοσίων Σχέσεων, επισκέφτηκαν την Ογκολογική Μονάδα Παίδων «Μαριάννα Β. Βαρδινογιάννη-ΕΛΠΙΔΑ».

Σκοπός της επίσκεψής τους ήταν η επίδοση επιταγής αξίας 100.000 ευρώ για την κάλυψη ενός σημαντικού τμήματος των εξόδων του Ξενώνα της «ΕΛΠΙΔΑΣ».

Η Πρόεδρος του Συλλόγου Φίλων Παιδιών με καρκίνο «ΕΛΠΙΔΑ», κυρία Μαριάννα Β. Βαρδινογιάννη, τους υποδέχτηκε θερμά λέγοντας :
«Με ιδιαίτερη χαρά σας υποδεχόμαστε στο Νοσοκομείο μας, σε μια συνάντηση που επισφραγίζει τη μεγάλη σας προσφορά και την πολύτιμη στήριξή σας απέναντι στο έργο μας. Είναι  τιμή για εμάς το γεγονός πως ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών επέλεξε να ενισχύσει τον Σύλλογό μας στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής του ευθύνης και συγκεκριμένα να συμβάλει με μεγάλη γενναιοδωρία στο έργο του Ξενώνα μας, που είναι το δεύτερο σπίτι των παιδιών που πάσχουν από καρκίνο και έρχονται στην Αθήνα για να νοσηλευτούν. Είναι ο χώρος όπου οι οικογένειες βρίσκουν καταφύγιο και θαλπωρή καθόλη τη διάρκεια της πολύμηνης θεραπείας των παιδιών τους και πολύτιμη ψυχολογική στήριξη. Τόσο το εξειδικευμένο προσωπικό του Ξενώνα και οι εθελοντές μας, όσο και οι άλλοι γονείς που μοιράζονται το ίδιο πρόβλημα, είναι για κάθε οικογένεια που μπαίνει σε αυτή τη μάχη, σημαντικοί σύμμαχοι στην καθημερινότητά της. Μέχρι στιγμής ο Ξενώνας έχει φιλοξενήσει πάνω από 1000 οικογένειες από όλη την Ελλάδα αλλά και γειτονικές χώρες.  Παρέχει στα παιδιά τη δυνατότητα να συνεχίζουν τα μαθήματα του σχολείου τους με δασκάλους που έχει τοποθετήσει στον Ξενώνα το Υπουργείο Παιδείας και να έχουν μια ζωή όσο γίνεται πιο φυσιολογική μέσα από γιορτές, επισκέψεις σε μουσεία, εκδρομές και πολλές δραστηριότητες. Οι περισσότερες από τις δράσεις μας στηρίζονται στον εθελοντισμό. Η εθελοντική δουλειά και η εθελοντική προσφορά είναι για εμάς ο πυρήνας του έργου μας... Θα ήθελα να εκφράσω ένα μεγάλο ευχαριστώ στον Γενικό Διευθυντή του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών κύριο Γιάννη Παράσχη  για την πολύτιμη στήριξή του στο έργο μας.  Με την καθοδήγησή του ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών προστίθεται  στους φίλους της ΕΛΠΙΔΑΣ που αποτελούν πολύτιμους «συμμάχους ζωής» για τα εκατοντάδες παιδιά που υποφέρουν. Ευχαριστώ θερμά και τους συνεργάτες του κυρίου Παράσχη που επισκέφθηκαν επανειλημμένα τον Ξενώνα και το νοσοκομείο, είδαν το έργο μας από κοντά και το αγκάλιασαν».

Ο Διευθυντής του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών «Ελευθέριος Βενιζέλος», κύριος Γιάννης Παράσχης, παίρνοντας τον λόγο, αφού ευχαρίστησε την κυρία Βαρδινογιάννη για τα καλά της λόγια, δήλωσε: «Το αεροδρόμιό μας καθημερινά υποδέχεται και κατευοδώνει χιλιάδες ανθρώπους από και προς κάθε γωνιά των πέντε ηπείρων. Στην Ογκολογική Μονάδα Παίδων «Μαριάννα Βαρδινογιάννη-ΕΛΠΙΔΑ», τους μικρούς ασθενείς υποδέχεται ένα μικρό γελαστό κοριτσάκι, η Ελπίδα. Με αυτό το καλωσόρισμα και εικόνες από όλα τα μέρη της Γης, η Ελπίδα θέλει να μετατρέψει την παραμονή στο νοσοκομείo σε ένα ταξίδι σε ολόκληρο τον κόσμο, μεταφορικά και ουσιαστικά, αφού η νοσηλεία των μικρών ασθενών στο νοσοκομείο σας αποτελεί την αφετηρία για ένα καλύτερο και δημιουργικό αύριο, που δίνει την ευκαιρία στους ασθενείς του σήμερα, υγιείς του αύριο, να ταξιδέψουν κυριολεκτικά στις πέντε ηπείρους τα όνειρα αλλά και τα επιτεύγματά τους. Αυτή, λοιπόν, ας μου επιτρέψετε, η σχέση του αεροδρομίου μας με το Σύλλογό σας, η εκλεκτική αυτή συγγένεια του ταξιδιού της ζωής και των ταξιδιών της χαράς, της εμπειρίας και της γνώσης, της «πύλης» προς της ζωή και το αύριο και της «πύλης» προς τον κόσμο, μας ευαισθητοποίησε ακόμη περισσότερο και μας έφερε σήμερα εδώ, με την απόφασή μας να συμβάλουμε χορηγικά με το ποσό των 100.000 ευρώ στην κάλυψη ενός σημαντικού τμήματος των εξόδων του ξενώνα της «ΕΛΠΙΔΑΣ», επιθυμώντας να συμβάλουμε με τον τρόπο αυτό στο τεράστιο έργο σας και να χαρίσουμε ένα ακόμα χαμόγελο στους μικρούς μας φίλους. Επιθυμία μας είναι να είναι αυτό,  το ξεκίνημα μιας συνεργασίας που θα αναπτυχθεί δημιουργικά μέσα στα χρόνια που θα ακολουθήσουν».

Η κυρία Βαρδινογιάννη για να τιμήσει τον κύριο Παράσχη του πρόσφερε την πλακέτα του Συλλόγου «ΕΛΠΙΔΑ» και αναμνηστικό δώρο για την επίσκεψή του στο Νοσοκομείο.

Αναμνηστικό δώρο πρόσφερε και ο κύριος Παράσχης στην κυρία Βαρδινογιάννη, ενώ τα παιδιά του Ξενώνα συγκίνησαν τους παρευρισκόμενους με τις κάρτες και την αφίσα που έφτιαξαν και πρόσφεραν στους εκπροσώπους του Αερολιμένα Αθηνών για να τους ευχαριστήσουν για την ευγενική τους χειρονομία.

Εν συνεχεία η κυρία Βαρδινογιάννη και ο Διοικητής του Νοσοκομείου Παίδων «Η Αγία Σοφία», κύριος Εμμανουήλ Παπασάββας ξενάγησαν τους επισκέπτες στους χώρους του Νοσοκομείου, όπου είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με παιδιά που νοσηλεύονται εκεί, με γονείς και με το νοσηλευτικό προσωπικό. 

Στην εκδήλωση παρευρέθησαν επίσης : Τα μέλη του Δ.Σ. του Συλλόγου «ΕΛΠΙΔΑ», κυρίες:  Μελίνα Δασκαλάκη, Ινώ Κωνσταντοπούλου, Αικατερίνη Μεταξωτού, Ελευθερία Μωραϊτάκη -Πικρού, Ελένη Σαμαρά-Κωνσταντακάτου, Μπέκη Στραβελάκη, Έλλη Τζανετάτου, Χριστίνα Τσατσάκη, Κέττυ Φιλιππίδου και Βίκυ Φιλίππου, και η διευθύντρια του Ξενώνα, κυρία Άννα Παναγοπούλου.

Η μηχανή αναζήτησης και σύγκρισης ξενοδοχειακών τιμών www.trivago.gr διεξήγαγε έρευνα σε περισσότερα από 700,000 ξενοδοχεία που διαθέτει στη βάση δεδομένων της και παρουσιάζει την κατάταξη 35 χωρών που κατάφεραν έστω, να σπάσουν το φράγμα του 45% του συνολικού αριθμού των ξενοδοχείων τους, με παροχή ίντερνετ.

Όπως ήταν αναμενόμενο οι ΗΠΑ καταλαμβάνουν την πρώτη θέση της κατάταξης, με το 89,09% των ξενοδοχείων να διαθέτουν είτε Wi-Fi είτε Ethernet ίντερνετ. Για το λαό που η πρώτη του κίνηση όταν ξυπνήσει είναι αν συνδεθεί στο ίντερνετ, φαντάζει απόλυτα λογικό. Από τα παράδοξα της κατάταξης αποτελεί η έκτη θέση που καταλαμβάνει η Σλοβενία ( 75,53%) και η έβδομη θέση της Σερβίας (75,46%), γεγονός που καταδεικνύει πόσο σημαντικό είναι για τους ανθρώπους των συγκεκριμένων χωρών η χρήση του ίντερνετ ακόμα και στις διακοπές.

Δυστυχώς η Ελλάδα καταλαμβάνει μια από τις χαμηλότερες θέσεις στην κατάταξη, την 32η με το ποσοστό των ξενοδοχείων που διαθέτουν ίντερνετ να αγγίζει μόλις το 49,44%. Το ίδιο σκηνικό και στην Κύπρο, με τη μεγαλόνησο να καταλαμβάνει την 30η θέση και ποσοστό 52,65%. Ισπανία και Πορτογαλία καταλαμβάνουν τις δύο τελευταίες θέσεις με ποσοστά 46,54% και 45,21% αντιστοίχως.

Από τη λίστα κατάταξης είναι εμφανές ότι τα κατεξοχήν τουριστικά κράτη, «απαξιώνουν» τη σημαντικότητα του ίντερνετ στις παροχές τους.

Αίσθηση προκαλεί επίσης η χαμηλή θέση που καταλαμβάνουν η Γερμανία και η Αυστρία, με τη Γερμανία να τερματίζει στην 31η θέση (50,76%) αμέσως μετά την Κύπρο και την Αυστρία να βρίσκεται πιο χαμηλά από την Ελλάδα κατά μία θέση με ποσοστό 47,31%.

1. ΗΠΑ 89.09%
2. Νέα Ζηλανδία 82.28%
3. Ρουμανία 78.65%
4. Καναδάς 77.98%
5. Ολλανδία 77.52%
6. Σλοβενία 75.53%
7. Σερβία 75.46%
8. Γαλλία 74.28%
9. Ουκρανία 74.27%
10. Ηνωμένο Βασίλειο 74.21%
11. Νορβηγία 72.78%
12. Ρωσσία 72.27%
13. Ουγγαρία 71.67%
14. Ισραήλ 69.48%
15. Τσεχία 68.09%
16. Αυστραλία 66.90%
17. Σουηδία 66.36%
18. Βέλγιο 65.96%
19. Τουρκία 65.24%
20. Ιρλανδία 65.13%
21. Ταϋλάνδη 64.96%
22. Ιαπωνία 64.43%
23. Δανία 64.01%
24. Κροατία 63.01%
25. Πολωνία 61.78%
26. Βουλγαρία 55.50%
27. Ελβετία 54.86%
28. Ιταλία 53.65%
29. Φιλανδία 52.95%
30. Κύπρος 52.65%
31. Γερμανία 50.76%
32. Ελλάδα 49.44%
33. Αυστρία 47.31%
34. Ισπανία 46.54%
35. Πορτογαλία 45.21%

Είτε χρειάζεστε ευρώ, λίρες Αγγλίας, ή πέσος, το να τραβήξετε χρήματα από ένα μηχάνημα αυτόματης ανάληψης μετρητών (ΑΤΜ) είναι ο πιο εύκολος και φθηνός τρόπος κάθε φορά που χρειάζεστε μετρητά όταν ταξιδεύετε.

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της ανταλλαγής χρημάτων μέσω ΑΤΜ είναι ότι όλες οι αναλήψεις μετρητών, γίνονται με βάση τη χονδρική συναλλαγματική ισοτιμία, κάτι που σας συμφέρει περισσότερο από τις ταξιδιωτικές επιταγές ή το να κάνετε συνάλλαγμα επί τόπου στον προορισμό σας σε κάποιο ανταλλακτήριο.

Φυσικά και τα ΑΤΜ χρεώνουν κάτι παραπάνω για την «υπηρεσία διεθνούς ανάληψης», όμως αν χρειάζεστε απαραίτητα μετρητά, μέσω αυτών θα έχετε πάντα την καλύτερη συναλλαγματική ισοτιμία με το χαμηλότερο δυνατό κόστος.

• Αν η κάρτα σας είναι PLUS, Cirrus ή Maestro τότε θα μπορέσετε να τη χρησιμοποιήσετε σχεδόν παντού στις ΗΠΑ και σε εκατοντάδες ακόμη χώρες σε όλον τον κόσμο. Το δίκτυο «PLUS» εξυπηρετεί και τις κάρτες Visa, ενώ τα «Cirrus» και «Maestro» τις MasterCard.

• Στην Ευρώπη τα περισσότερα ΑΤΜ δε δέχονται Pin με περισσότερα από τέσσερα ψηφία.

• Προκειμένου να μην «παγώσει» ο λογαριασμός σας ,για λόγους προστασίας όταν γίνονται αναλήψεις από το εξωτερικό, φροντίστε να ενημερώσετε την τράπεζά σας προτού ταξιδέψετε. Ρωτήστε ακόμη σε ποιο νούμερο μπορείτε να καλέσετε στον προορισμό σας, αν κάποιος σας κλέψει την κάρτα ή τη χάσετε. Και... μην το φυλάξετε στο ίδιο σημείο που βάζετε την κάρτα σας.

• Αν μπορείτε έχετε πάντα μαζί σας και μια δεύτερη κάρτα, ή κάποια μετρητά, για περίπτωση έκτακτης ανάγκης (αν σας κλέψουν ή χαθείτε).

• Αρκετές τράπεζες χρεώνουν παραπάνω όταν πρόκειται για διεθνείς αναλήψεις μετρητών. Ρωτήστε προτού ταξιδέψετε την τράπεζά σας τι θα σας κοστίζει η ανάληψη, έτσι ώστε να γνωρίζετε το συνολικό κόστος που θα «χρεωθείτε» για κάθε μία, καθώς πολλές φορές δεν υπάρχει προειδοποίηση για το κόστος της προσφερόμενης υπηρεσίας. Ίσως να σας συμφέρει περισσότερο να κάνετε μία ανάληψη με περισσότερα μετρητά, παρά περισσότερες από λίγα.

Της Βίκης Βαμιεδάκη από το news.gr