Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι (για κάποιους από εμάς) ο λόγος για να είμαστε κεφάτοι το πρωί.

Περισσότερα: Το κουλούρι Θεσσαλονίκης του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Την Κυριακή 12 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί η φετινή 14η Γιορτή Κάστανου στην ορεινή Αγιάσο της Λέσβου, μια γιορτή που κάθε χρόνο συγκεντρώνει χιλιάδες ντόπιους και ξένους (κυρίως Τούρκους) επισκέπτες.

Περισσότερα: Γιορτή Κάστανου στην ορεινή Αγιάσο της Λέσβου

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Τα τουρσιά είναι οι μεγάλοι πρωταγωνιστές όχι μόνο της Σαρακοστής, αλλά και της καλής συντροφιάς, των φίλων που ανταμώνουν και του τραπεζιού που στήνεται πρόχειρα με το τσίπουρο να ρέει.

Περισσότερα: Οι αλμυρές γεύσεις του χειμώνα στην Κομοτηνή

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Ευεργετική επίδραση στη στοματική υγεία έχει η μάσηση μαστίχας Χίου λόγω της αντιμικροβιακής, αντιφλεγμονώδους και αντιτερηδονικής της δράσης.

Περισσότερα: H ευεργετική επίδραση της μαστίχας Χίου

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Οι επιστήμονες, το 2009, πρόσθεσαν στον κατάλογο των τεσσάρων γεύσεων (γλυκό, αλμυρό, ξινό, πικρό), μία νέα, πέμπτη γεύση, η οποία πήρε το όνομα Umami.

Περισσότερα: Ερευνητές ανακάλυψαν την «έκτη γεύση»

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Ένα γαστρονομικό ταξίδι στα νησιά του Αιγαίου διοργάνωσε στο πλαίσιο του Φεστιβάλ «Οδύσσεια», η Ελληνική Ορθόδοξη Κοινότητα Νότιας Αυστραλίας την Κυριακή, 15 Οκτωβρίου, στην αίθουσα εκδηλώσεών της στην περιοχή Θέμπαρτον Αδελαΐδας.

Περισσότερα: Οι γεύσεις του Αιγαίου "ταξίδεψαν" στην Αυστραλία