Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι ζουμερές ντομάτες μεταμορφώνουν τα αυγά της στραπατσάδας σε απαλά κοκκιν...όξινα συννεφάκια.

Περισσότερα: Μελιτζάνες γεμιστές με στραπατσάδα

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δίνουμε άρωμα κανέλας και μήλου στους παραδοσιακούς λουκουμάδες σε μια αρωματική συνταγή που θα σας πάρει τα μυαλά.

Περισσότερα: Λουκουμάδες μήλου με σος κανέλας

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο Γιάννης Ευθυμίου μας δίνει τη συνταγή για αυτή την χαρακτηριστική σπεσιαλιτέ, από τα πιο δημοφιλή πιάτα του Μαγειροτεχνείου Παράγκα στο χωριό Απόλλωνα της Ρόδου. 

Περισσότερα: Κατσικάκι καπαμά

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια συνταγή για να εντάξουμε περισσότερα λαχανικά στο τραπέζι μας με λίγο πιο γευστικό τρόπο.

Περισσότερα: Κουνουπίδι ογκρατέν με τυρένια μπεσαμέλ

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάχνουμε μια διαφορετική, αλμυρή tarte tatin, ντυμμένη στα... κόκκινα, κεντημένη με κάπαρη, ελιές και φρέσκο θυμάρι.

Περισσότερα: Τάρτα τατέν με ντοματίνια και πιπεριές Φλωρίνης

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πάμε να δούμε μαζί τα υλικά και την εκτέλεση μιας συνταγής με... ρίζες από την Κρήτη.

Περισσότερα: Μαραθόπιτα - Μια συνταγή από την Κρήτη