- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
H pasta alla Norma είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Κατάνια, στη Σικελία, η οποία φημολογείται ότι πήρε το όνομά της από τη Νόρμα του Vincenzo Bellini, όταν ο Σικελός ποιητής Nino Martoglio, ενθουσιασμένος από τη γεύση των ζυμαρικών του, αναφώνησε «Norma!», παραβάλλοντάς τα με την αγαπημένη του όπερα.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μπιφτέκια. Ενα από τα αγαπημένα φαγητά όλων, μικρών και μεγάλων, που μοιάζει εύκολο αλλά δεν είναι. Το κλειδί της επιτυχίας βρίσκεται στη συνταγή.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα σύγχρονο σχετικά πιάτο που γεννήθηκε στα μέσα του 20ού αιώνα.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας για δυο λόγους. Έχει σοκολάτα και δεν έχει τόσες πολλές θερμίδες...
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Φαγητά που εντάσσονται στην κατηγορία των γεμιστών συναντάμε στις περισσότερες κουζίνες του κόσμου, αλλά στην Ελλάδα παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, δεδομένου ότι γεμίζουμε οτιδήποτε έχει ή μπορεί να αποκτήσει μια κοιλότητα η οποία θα «υποδεχτεί» τη γέμιση. Ανάμεσά τους και τα μύδια.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν πετάμε ποτέ φαγητό που ξέμεινε από την προηγούμενη μέρα. Συνταγή για κοτόπιτα - όνειρο με το ψητό κοτόπουλο που έμεινε.
Περισσότερα: Συνταγή για κοτόπιτα - Από το ψητό κοτόπουλο που έμεινε
