Τετάρτη, 13 Νοεμβρίου 2019 06:33

Λαδένια Κιμώλου

Παραδοσιακά, φτιάχνεται μόνο με κρεμμύδια και ντομάτες.
Τρίτη, 12 Νοεμβρίου 2019 06:31

Eύκολα και νόστιμα τυροπιτάκια

Μια συνταγή για τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη που θα έχετε έτοιμη σε χρόνο μηδέν.
Δευτέρα, 11 Νοεμβρίου 2019 06:28

Συριανοί φραγκοκεφτέδες «γιαουρτλού»

Η Μαρία Διακάτου, από το εστιατόριο Αμπέλα στην ομώνυμη παραλία της Σύρου, μοιράστηκε με το ethnos τη συνταγή για αυτούς τους πολύ νόστιμους κεφτέδες από χοντροκομμένο χοιρινό κιμά και πάστα συριανού λουκάνικου που μαγειρεύονται με σάλτσα ντομάτας και δροσίζονται με στραγγιστό γιαούρτι.
Τις θερμίδες πολλοί εμίσησαν, τα γλυκά ουδείς! Μπορεί να προσέχουμε τη σιλουέτα μας, δεν μπορούμε να αντισταθούμε όμως σε ένα λαχταριστό γλυκάκι.
Σάββατο, 09 Νοεμβρίου 2019 06:21

Ζυμαρικά με ωμή σάλτσα ντομάτας

Ενα εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή, πολύ νόστιμο πιάτο.