Τετάρτη, 04 Δεκεμβρίου 2019 06:55
Παντζανέλα με ψητό καλαμάρι
Μια πολύ ωραία παραλλαγή σε ένα νόστιμο, χορταστικό, ιταλικό πιάτο που γεννήθηκε από ανάγκη και... αγαπήθηκε πολύ.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τρίτη, 03 Δεκεμβρίου 2019 06:52
Σμυρναίικος μουσακάς, ο αυθεντικός
Βρήκαμε την συνταγή του αυθεντικού σμυρναίικου μουσακά.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δευτέρα, 02 Δεκεμβρίου 2019 06:50
Πένες αλ αραμπιάτα
Η arrabiata είναι τόσο καυτερή, που όποιος την τρώει γίνεται κόκκινος σαν τον εξαγριωμένο από τον θυμό, τον λυσσασμένο άνθρωπο (arrabbiare = λυσσάω).
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κυριακή, 01 Δεκεμβρίου 2019 06:48
Πρέτσελ λουκανικοπιτάκια με έτοιμη ζύμη για πίτσα
Αυτή η συνταγή θα σας δώσει τα πιο νόστιμα, λουκανικοπιτάκια.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σάββατο, 30 Νοεμβρίου 2019 06:45
Tορτιλιόνι αλά Νόρμα
H pasta alla Norma είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Κατάνια, στη Σικελία, η οποία φημολογείται ότι πήρε το όνομά της από τη Νόρμα του Vincenzo Bellini, όταν ο Σικελός ποιητής Nino Martoglio, ενθουσιασμένος από τη γεύση των ζυμαρικών του, αναφώνησε «Norma!», παραβάλλοντάς τα με την αγαπημένη του όπερα.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
©
2015 - 2025
Εφημερίδα Ελευθερία
