- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Γεύσεις από την Ιταλία θα φιλοξενεί από τις 13 έως τις 22 Μαρτίου το εστιατόριο Βυζαντινό του Hilton. Έτσι όσοι το επισκεφθούν θα έχουν την δυνατότητα να πραγματοποιήσουν ένα γευστικό ταξίδι σε κάθε γωνιά της Ιταλίας γνωρίζοντας τα αρώματα, τις εικόνες αλλά και τις αυθεντικές συνταγές της.
Σε αυτό το γευστικό αφιέρωμα, πάνω από 70 παραδοσιακά ιταλικά πιάτα θα εναλλάσσονται καθημερινά στο μπουφέ, όπως Καπονάτα (σισιλιάνικη σαλάτα με μελιτζάνες και κάπαρη), Σαλτιμπόκα αλά Ρομάνα (σκαλοπίνια με προσούτο και φασκόμηλο), Μοσχαρίσια φιλετάκια γάλακτος με σος Marsala (ιταλικό γλυκό κρασί), Κοτόπουλο Φλωρεντίν (με σπανάκι και παρμεζάνα), Μπολίτο Μίστο (ποικιλία βραστών κρεάτων με μυρωδικά), Τορτελίνια με μανιτάρια και γκοργκοντζόλα, Κανελόνια με σπανάκι και ρικότα κ.α. Φυσικά την τιμητική τους θα έχουν τα ριζότι (με μανιτάρια, με σπαράγγια, με θαλασσινά), οι πίτσες (Μαργαρίτα, Ρόκα-Μοτσαρέλα, Προσούτο, 4 Τυριά) και οι ιταλικές σούπες (Μινεστρόνε, Φραντοϊάνα κλπ.). Μην παραλείψετε να δοκιμάστε ιταλικά γλυκά όπως πανακότα, τιραμισού, πουτίγκα μπονέ και ντελίτσιε αλ λιμόνε!
Ετοιμαστείτε λοιπόν για ένα υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι στην Ιταλία. Η τιμή του μπουφέ είναι €38. Όσο για το πάρκινγκ, οι πελάτες του Βυζαντινού δικαιούνται μία δωρεάν θέση εντός του ξενοδοχείου κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στο εστιατόριο για κάθε κατανάλωση αξίας €40. Το Βυζαντινό διαθέτει δωρεάν Wi-Fi.
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, τηλεφωνήστε στο 210 7281400.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Ανακοινώθηκαν στη Στοκχόλμη τα αστέρια Michelin για τον οδηγό Main Cities Of Europe 2014. Το αστέρι Michelin είναι μια επιβράβευση της δουλειάς ενός εστιατορίου και δείγμα ποιότητας για το φαγητό που προσφέρει καθώς και για τη συνολική εικόνα της επιχείρησης.
Φυσικά και φέτος δεν θα μπορούσε να λείπει η Ελλάδα από τον οδηγό Main Cities Of Europe 2014 και να μας κάνουν να νιώθουμε υπερήφανοι για τα εστιατόρια της χώρας μας. Τα Αθηναϊκά εστιατόρια Βαρούλκο, Hytra και Galazia Hytria κράτησαν τα αστέρια τους διατηρώντας έτσι την διάκρισή τους. Το εστιατόριο Funky Gourmet κατάφερε και απέσπασε και δεύτερο αστέρι, ενώ το Botrini's κέρδισε το πρώτο του αστέρι.

Νίκος Καραθάνος - Hytra και Galazia Hytria

Λευτέρης Λαζάρου - Βαρούλκο
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Για άλλη μια χρονιά δόθηκαν τα βραβεία γαστρονομίας των Χρυσών Σκούφων χθες βράδυ στο Ball Room του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρεταννία". Μεγάλος νικητής αναδείχθηκε ο Έκτωρ Μποτρίνι που για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά κρατά τον τίτλο του σεφ του καλύτερου εστιατορίου στη χώρα ενώ βραβεύεται με Χρυσό Σκούφο για δύο ακόμα εστιατόρια του, στην Αθήνα και τη Ρόδο.
Η λίστα των φετινών διακρίσεων έχει ως εξής:
Etrusco 16,50/20, Κέρκυρα, Κάτω Κορακιάνα
Βαρούλκο 16/20, Πειραιώς 80, Κεραμεικός
Botrini’s 16/20, Βασ. Γεωργίου Β΄ 24Β, Χαλάνδρι
Funky Gourmet 16/20, Παραμυθίας 13 & Σαλαμίνος, Κεραμεικός
Hytra 16/20, Λεωφ. Συγγρού 107-109, Νέος Κόσμος
Σπονδή 16/20, Πύρρωνος 5, Παγκράτι
Squirrel 16/20, Ξεν. «Danai Beach Resort», Νικήτη
Γαλάζια Hytra 15,50/20, Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη
Διόνυσος 15,50/20, Ξεν. «Elounda Beach», Ελούντα
Matsuhisa Athens 15,50/20, Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη
Matsuhisa Mykonos 15,50/20, Ξεν. «Belvedere», Ρόχαρη
Abovo 15/20, Κολοκοτρώνη 37 (1ος όροφος ), Κεφαλάρι
Alfredo’s Grand Dining 15/20, Regency Casino Thessaloniki, Αεροδρόμιο
Anassa 15/20, Θεσσαλονίκη Θεμιστοκλή Σοφούλη 26
Bill & Coo 15/20, Ξεν. «Bill & Coo», Μεγάλη Άμμος
Botrini’s Rodi 15/20, Ξεν. «Bellevue Suites», Ακτή Μιαούλη και Τήλου
Calypso 15/20, Ξεν. «Elounda Peninsula All Suite Hotel», Ελούντα
Κουκούµαβλος 15/20, Σαντορίνη Φηρά
Ντοµάτα 15/20, «Sani Resort», Σάνη, Κασσάνδρα
Old Mill 15/20, Ξεν. «Elounda Mare», Ελούντα
Σελήνη 15/20, Σαντορίνη Πύργος
Tudor Hall 15/20, Ξεν. «King George», Βασ. Γεωργίου 3, Σύνταγμα \
Water Restaurant 15/20, «Sani Resort», Σάνη, Κασσάνδρα
Aleria 14,50/20, Μεγάλου Αλεξάνδρου 57, Μεταξουργείο
Βασίλαινας 14,50/20, Αιτωλικού 72 & Βιτολίων, Πειραιάς
Kool Life 14,50/20, Ξεν. «Life Gallery», Θησέως 103, Εκάλη
Παπαϊωάννου 14,50/20, Ακτή Κουμουνδούρου 42, Πειραιάς
Τηλέμαχος BBQ Club 14,50/20, Φραγκοπούλου 22, Κηφισιά
Lady Finger 14,50/20, Ξεν. «Andronikos», Δραφάκι
Κοντοσώρος 14,50/20, Φλώρινα Ξινό Νερό
Αθήρι 14/20, Πλαταιών 15, Κεραμεικός
Αλάτσι 14/20, Βρασίδα 13, Ιλίσια
Τηλέμαχος Art Grill 14/20, Φραγκοπούλου 19, Κηφισιά
Apocalypsis 14/20, Πάτμος Γροίκος
Μαυρίκος 14/20, Ρόδος, Λίνδος
Το Ψαράκι 14/20,Σαντορίνη Βλυχάδα
Αλέξης 14/20, «Sani Resort», Σάνη, Κασσάνδρα
Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω 14/20, Αγίου Νικολάου 36, Λιτόχωρο
Clochard 14/20, Θεσσαλονίκη Προξένου Κορομηλά 4
Θωμάς 14/20, Φλώρινα Σκλήθρο
Μαρίνα 14/20, Χαλκιδική Νέα Ποτίδεα
Η Πλατεία της Ανθούλας 14/20, Κρυοπηγή, Κασσάνδρα
Τάσος 14/20, Θεσσαλονίκη Φαέθοντος 8
Αλέκος 14/20, Αρμένοι, Ρέθυμνο
Χρυσόστομος 14/20, Δευκαλίωνος & Ικάρου, Χανιά
Έξι Κλειδιά 14/20, Παραλία Καλλιφτέρη, Άφησσος
Ειδικό Βραβείο Σχέσης Ποιότητας – Τιμής: Βασίλαινας
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Με έμφαση στα αγνά και φρέσκα υλικά, το εστιατόριο TudorHall επανέρχεται με μια νέα γαστρονομική πρόταση.
Ετοίμασε ένα πρωτότυπο μενού με τίτλο «Tudorgoesraw» και πιάτα χωρίς θερμική επεξεργασία, δίνοντας έτσι την ευκαιρία να γευτούμε όστρακα, ψάρια και κρέατα στην αυθεντική τους μορφή. Πρόκειται για συνταγές εκτελεσμένες με τα πιο φρέσκα υλικά που η γεύση τους σίγουρα θα σας εκπλήξει.
Το εστιατόριο στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου KingGeorgeσας προσκαλεί να γευτείτε δροσιστικά και ελαφριά πιάτα, όπως στρείδια στο πάγο με λεμόνι ή αιγαιοπελαγίτικο λαυράκι καρπάτσιο με ντομάτα, μαντζουράνα και ελιές. Για τους γαστρονόμους, ο ExecutiveChef Σωτήρης Ευαγγέλου συμπεριλαμβάνει στο μενού ‘beef’ καρπάτσιο με βινεγκρέτ τρούφας, αλλά και ‘steak’ ταρτάρ με πατάτες τηγανητές.
Ο επίλογος του μενού, φυσικά ταιριάζει απόλυτα με την διατροφική του φιλοσοφία, κλείνοντας το γεύμα/δείπνο με μία λεπτή γεύση, όπως το καρπάτσιο ανανά με κρέμα λευκής σοκολάτας, μοσχολέμονο και σορμπέ μάνγκο με δυόσμο, αλλά και μαριναρισμένες φράουλες σε σιρόπι βανίλιας με ξύδι ‘xeres’, στρόιζελ αμυγδάλου και σορμπέ γιαούρτι.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Παραμονή Τσικνοπέμπτης και όλοι λίγο πολύ με την παρέα μας σκεφτόμαστε που θα μπορούσαμε να πάμε αύριο για να περάσουμε καλά. Το Travel - Ελευθερία Online βρήκε και σας προτείνει 4 γευστικές διευθύνσεις για να περάσετε την πιο όμορφη Τσικνοπέμπτη της ζωής σας.
Αρισμαρί

Με γεύσεις και αρώματα από την Κρήτη το Αρισμαρί ( δεντρολίβανο)έχει καταφέρει να γίνει ένα από τα αγαπημένα στέκια για φαγητό στο Χαλάνδρι. Εξαιρετικός χώρος με λιτή αλλά πολύ δυναμική διακόσμηση σας περιμένει για να απολαύσετε υπέροχα μπριζολάκια στα κάρβουνα, τηγανιά με πορτοκάλι και δεντρολίβανο, και πολλά άλλα πιάτα εμπνευσμένα από την Κρήτη.
Αριστοτέλους 43, Χαλάνδρι, τηλ.: 210 6800808
Τα Κατσαρολάκια

Μια διαφορετική πρόταση από τις άλλες καθώς το συγκεκριμένο μεζεδοπωλείο βρίσκεται δίπλα στην θάλασσα. Τα "Κατσαρολάκια" αποτελούν "καταφύγιο" ποιοτικής Ελληνικής κουζίνας που θα σας οδηγήσει στα μονοπάτια σπιτικών γευστικών απολαύσεων. Δοκιμάστε λαχταριστές ποικιλίες κρεατικών, που περιλαμβάνουν εξαίσια ψημένα κοτόπουλο, πανσέτα και παϊδάκια, αφράτες αλάδωτες πιτούλες και «χειροποίητες» τηγανιτές πατάτες. Επίσης μην παραλείψετε να δοκιμάστε τον ντάκο και τη φέτα α λα Σφακιά, τυλιγμένη σε κρούστα και περιχυμένη με σωστή ποσότητα μελιού και σουσάμι.
Ακτή Μουτσοπούλου 21 στο Πειραιά, 210 4100609
Κήπος της Τρώων

Ένα καινούριο στέκι στα Άνω Πετράλωνα στην οδό Τρώων που έχει κερδίσει τις εντυπώσεις του κόσμου. Σε έναν καταπράσινο κήπο, με διακόσμηση που παντρεύει το μοντέρνο με το κλασικό, ο "Κήπος της Τρώων" σας περιμένει για να απολαύστε εκλεχτές ποικιλίες κρεατικών. Δοκιμάστε υπέροχα πιάτα με γκουρμέ εμφάνιση αλλά μαμαδίστικη γεύση.
Τρωων 37, Πετράλωνα, 213 0303578
Ταβέρνα ο Παράδεισος

Ανανεωμένη και ανακαινισμένη η οικογενειακή ταβέρνα Παράδεισος στην Πετρούπολη, σας περιμένει να ικανοποιήσει ακόμη και τις πιο απαιτητικές σας επιθυμίες, αλλά και όλες τις γαστρονομικές σας ορέξεις. Σε ένα ακόμη πιο ευχάριστο περιβάλλον μπορείτε να επιλέξετε μία σειρά από σπιτικά εδέσματα φτιαγμένα πάντοτε από αυθεντικές συνταγές. Το προσωπικό του εστιατορίου πάντα φιλόξενο και εξυπηρετικό θα σας κάνει να αισθανθείτε σαν στο σπίτι σας και να απολαύσετε το φαγητό σας όπως επιθυμείτε.
Τσακάλωφ 2 & Μακρυγιάννη, Πετρούπολη, 210-5054 254
Επιμέλεια: Γιάννης Παναγόπουλος
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το NJV Athens Plaza, ένα από τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία της Αθήνας σας προσκαλεί την Τσικνοπέμπτη να απολαύσετε ένα εξαιρετικό δείπνο με παραδοσιακές γεύσεις. Και τα τρία εστιατόρια του ξενοδοχείου, “The Parliament”, το “Explorer’s Lounge” & το “Plaza Lounges” θα έχουν ετοιμάσει για σας μοναδικές δημιουργίες με βάση το κρέας. Απολαύστε ποικιλίες κρεατικών, χοιρινά μπριζολάκια με γευστικές σάλτσες και πολλά άλλα πιάτα που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσουν.
H Προσφορά μας για 2 άτομα περιλαμβάνει:
Πλατό με ποικιλία κρεατικών για 2 άτομα & 1 φιάλη κρασί
-Κεμπάπ, μπριζολάκι χοιρινό, λουκάνικο σχάρας, φιλέτο κοτόπουλο, πίτες, πράσινη σαλάτα με κρέμα balsamico και παρμεζάνα, Baby πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο.
- Ελληνικά γλυκά
-1 φιάλη House Wine
Τιμή: 26 Euro (για 2 άτομα)
