- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Με το σύνθημα “Απλά το Μεσημέρι, Κλασικά το Βράδυ” μας υποδέχεται ο Λευτέρης Λαζάρου στο ανανεωμένο Βαρούλκο στον Πειραιά. Το σύνθημα σημαίνει ότι το μεσημέρι μπορείτε να γευτείτε διάφορους θαλασσινούς μεζέδες ενώ το βράδυ τα πιάτα μετατρέπονται σε έργα τέχνης φτιαγμένα με τους νόμους της σύγχρονης γαστρονομίας.
Χταπόδι με μαυρομάτικα
Το καινούριο “Βαρούλκο” με θαλασσινό αέρα διότι βρίσκεται ακριβώς δίπλα στη θάλασσα και φυσικά με πολλές θαλασσινές γεύσεις σας υπόσχεται ότι για άλλη μια φορά θα είναι ο δικός σας οδηγός στα γευστικά σας ταξίδια.
Ακτή Κουμουνδούρου 52, Πειραιάς, 210 5228400
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Στην υπέροχη βεράντα του ξενοδοχείου The Westin Athens, στο Astir Palace Resort επιστρέφει το εστιατόριο Galazia Hytra. Έτσι από την Τρίτη 27 Μαΐου οι επισκέπτες του εστιατορίου θα έχουν την δυνατότητα να ξεκινήσουν τα γαστρονομικά τους ταξίδια με τα πιάτα του σεφ, Νίκου Καραθάνου σε συνεργασία με τον Χρύσανθο Καραμολέγκο και τον Δημήτρη Δημητριάδη.
Πιάτα φτιαγμένα με έμπνευση και τεχνική που σίγουρα θα σας αφήσουν τα καλύτερα γευστικά συναισθήματα. Δοκιμάστε την δροσερή ελληνική σαλάτα με άλλο τρόπο και τα γεμιστά με ντομάτες, ταρτάρ από γεμιστά, φέτα και bon-bon καραμέλας από πιπεριά, τον μουσακά με άλλη άποψη.
Οι λάτρεις του καλού κρασιού σίγουρα θα εντυπωσιαστούν με την ποικιλία των κρασιών που διαθέτει η κάβα του εστιατορίου. Το μόνο που χρειάζεται είναι καλή παρέα και διάθεσή και όλα τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνει για σας η GalaziaHytra.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το καλοκαίρι καλωσορίζει και φέτος το αγαπημένο στέκι των Αθηναίων "Island Club Restaurant" στην Βάρκιζα με ένα opening party την Πέμπτη 8 Μαΐου στις 21:30 το βράδυ.
Χαλαρώστε απολαμβάνοντας το ποτό ή το φαγητό σας σε ένα μαγικό περιβάλλον που σας ταξιδεύει στις Κυκλάδες. Η πανέμορφη θέα και ο θαλασσινός αέρας παντρεύονται με τα μεσογειακά πιάτα που ετοιμάζει καθημερινά ο σεφ με μοναδικό σκοπό να σας ταξιδέψει στην κουζίνα της Μεσογείου.
Αν από την άλλη σας αρέσουν τα δροσερά, ταξιδιάρικα cocktails τότε το club του Island σας περιμένει με πρωτότυπα και πάνω από όλα δροσερά ποτά για να σας κρατήσουν την καλύτερα παρέα και αυτό το καλοκαίρι.
27ο χλμ. Αθηνών - Σουνίου, 166 72 Βάρκιζα, Αθηναϊκή Ριβιέρα, τηλ: 210 96 53 563
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το δανέζικο εστιατόριο Noma ανακηρύχτηκε το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο, αφήνοντας στη δεύτερη θέση τον περσινό νικητή, το ισπανικό εστιατόριο El Celler De Can Roca. Το Noma του 36χρονου σεφ Ρενέ Ρεντζεπί με τη νέα σκανδιναβική κουζίνα του κατέκτησε τον περιλάλητο τίτλο που εγγυάται στο εστιατόριο φήμη και μια μεγάλη λίστα αναμονής για τους απανταχού γευσιγνώστες.
Ο τίτλος για το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο δόθηκε σε μια ειδική τελετή στο Guildhall του Λονδίνου την οποία παρακολούθησαν διάσημοι σεφ και συγγραφείς βιβλίων μαγειρικής από όλο τον κόσμο. Το Noma που βρίσκεται στην Κοπεγχάγη δεν είναι η πρώτη φορά που κατακτά τον συγκεκριμένο τίτλο, καθώς τον κέρδιζε για τρία χρόνια από το 2010 μέχρι το 2012.
«Η σχολαστικότητα του σεφ Ρεντζεπί στη λεπτομέρεια, η καινοτόμος προσέγγισή του στην αναζήτηση των τροφίμων και οι πειραματισμοί του, έφεραν και πάλι το εστιατόριό του στην κορυφή της πυραμίδας», είπαν οι διοργανωτές της τελετής.
Το ισπανικό εστιατόριο El Celler de Can Roca, μια καθαρά οικογενειακή επιχείρηση που διευθύνεται από τρία αδέλφια, υποχώρησε στη δεύτερη θέση. Στη λίστα των νικητών βρίσκονται επτά ισπανικά εστιατόρια. Στην τρίτη θέση βρέθηκε το εστιατόριο Osteria Francescana στη Μόντενα της Ιταλίας του σεφ Μάσιμο Μποτούρα, ενώ το Eleven Madison Park της Νέας Υόρκης ήταν στο νούμερο 4 κατακτώντας όμως τον τίτλο του καλύτερου εστιατορίου στη Βόρεια Αμερική. Στο τοπ 50 του σχετικού καταλόγου βρίσκονται συνολικά επτά εστιατόρια των Ηνωμένων Πολιτειών. Για πρώτη φορά, η Βρετανία έχει δύο εστιατόρια στο τοπ 10 με το London's Dinner να βρίσκεται στην τιμητική πέμπτη θέση.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Το ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ υποδέχεται και φέτος το Άγιο Πάσχα με την προσθήκη πιάτων από την Ελληνική Παραδοσιακή Κουζίνα, τα οποία θα προσφέρονται στο Olive Garden το βράδυ της Ανάστασης και στη La Brasserie ανήμερα το Πάσχα.
Γιορτάστε το Άγιο Πάσχα στο κέντρο της πόλης, με τιμές που εκπλήσσουν!
ΑΝΑΣΤΑΣΗ – OLIVE GARDEN
ΣΟΥΠΑ: Παραδοσιακή Μαγειρίτσα Αυγολέμονο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ / ΣΑΛΑΤΕΣ: Χωριάτικη σαλάτα με Κριθαροκούλουρα ούζου, κρίταμο και κρέμα φέτας
ΖΕΣΤΑ – ΚΥΡΙΩΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΑΣ: Αρνάκι Ψητό με μικρές Πατάτες Μεσσηνίας λεμονάτες
ΠΑΣΧΑ – LA BRASSERIE
ΣΟΥΠΑ: Παραδοσιακή Μαγειρίτσα Αυγολέμονο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ / ΣΑΛΑΤΕΣ: “Salad Bar” με παραδοσιακές Κρύες Σαλάτες και Ορεκτικά
ΖΕΣΤΑ – ΚΥΡΙΩΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΑΣ: Αρνάκι Ψητό με μικρές Πατάτες Μεσσηνίας λεμονάτες, Συκωτάκια αρνιού με φρέσκια ρίγανη και μοσχολέμονο
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
To CNN καταγράφει τα 10 ακριβότερα εστιατόρια στην Ευρώπη και ετυπωσιάζει με το αποτέλεσμα: «Μπαίνοντας σε αυτά τα δέκα εστιατόρια η ευρωπαϊκή οικονομική κρίση μοιάζει παρελθόν, αφού ένα πιάτο αναφέρεται στον κατάλογο με… τριψήφιο αριθμό, ενώ για ένα κρασί μπορεί να πληρώσεις ακόμα και 900 ευρώ», γράφει ο συντάκτης στο άρθρο του. Και η λίστα που συμπληρώνει έχει ενδιαφέρον… (Οι τιμές είναι για ένα στάνταρ μενού με ορεκτικά, σαλάτα, κυρίως πιάτο και γλυκό, χωρίς το ποτό.)
1. Le Meurice, Παρίσι – 380 ευρώ/άτομο
2. Sketch Lecture Room & Library, Λονδίνο – 170 ευρώ/άτομο
3. Restaurant Paul Bocuse, Λυόν - 150 ευρώ/άτομο
4. Νοma, Κοπεγχάγη - 200 ευρώ/άτομο
5. Maison Pic, Βαλένς, Γαλλία - 330 ευρώ/άτομο
6. Solo Per Due, Βακόνε, Ιταλία - 250 ευρώ/άτομο
7. La Marmite, Σεν Μόριτς, Ελβετία - 270 ευρώ/άτομο
8. Le Louis XV Alain Ducasse, Mονακό - 300 ευρώ/άτομο
9. Les Airelles, Κουρσεβέλ - 250 ευρώ/άτομο
10. La Pergola, Ρώμη - 250 ευρώ/άτομο
