Μια συνταγή που θα απογειώσει τη γεύση στο σοκολατένιο cupcake, που δεν έχει βούτυρο.

Οι Ιταλοί το λένε risotto allo zafferano ή alla milanese, και ταιριάζει πολύ με κυδώνια ή αχιβάδες και καλαμαράκια.

Η γεύση της ιταλικής μακαρονάδας κρύβεται στα χρώματα της σημαίας της Ιταλίας και ένα ακόμη μικρό, θαυματουργό υλικό. Μια συνταγή για απολαυστικό σπαγγέτι με σάλτσα.

Το ραγκού είναι μια σάλτσα με ψιλοκομμένο κρέας, που σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα μαζί με λαχανικά και κάποιον ζωμό ή ντομάτα.

Τραγανή ζύμη, περιβάλει μια αρωματική γέμιση από ξηρούς καρπούς και μυρωδικά. Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας.

Ο Έκτορας Μποτρίνι έδωσε στο ethnos την συνταγή για αυτή την πανακότα που μοσχοβολάει φρέσκο βασιλικό.

Τα μαγευτικά τοπία της Ισλανδίας σε ένα υπέροχο time lapse βίντεο από τον Daniel Lowe.

Μοιάζει σαν να είναι πίνακας ζωγραφικής. Υπέροχα χρώματα, σε πλήρη αρμονία, δημιουργώντας ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα, που μένεις να το χαζεύεις με το στόμα ανοιχτό.

Άρωμα Χριστουγέννων θα «πλημμυρίσει», από τις 28 Νοεμβρίου έως και τις 26 Δεκεμβρίου 2019, το κέντρο του Βουκουρεστίου.

Φωτίζουμε το άγνωστο βυθισμένο λιμάνι της Αρχαίας Ερέτριας, το οποίο απέχει μόλις 30 μέτρα από το σύγχρονο λιμάνι, αλλά το χωρίζουν 2.400 χρόνια απ' αυτό.