Τρίτη, 04 Μαρτίου 2014 13:55

Μπρουσκέτες από λαγάνα με ντομάτα και βασιλικό

Μπρουσκέτες από λαγάνα με ντομάτα και βασιλικό
ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 10΄Χρόνος παρασκευής: 10΄ ΥλικάΛαγάνα κομμένη σε φέτεςΝτομάτα φρέσκια κομμένη σε κυβάκιαΒασιλικός ψιλοκομμένος2 κ.σ. ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. 2. Αλείφουμε τις φέτες με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στο φούρνο για 5΄. 3. Σε κάθε μπρουσκέτα βάζουμε ντομάτα, αλάτι, πιπέρι…
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2014 13:27

Μακαρονάδα Με Κοτόπουλο Και Τζίντζερ

Μακαρονάδα Με Κοτόπουλο Και Τζίντζερ
Παράξενοι και πρωτότυποι συνδυασμοί, αρώματα που δεν τα έχεις συνδυάσεις ποτέ έτσι μεταξύ τους, σε μια υπέροχη και απίστευτα ελαφριά μακαρονάδα που μου έφτιαξε η Μάρω Φασουλή. Υλικά για 2 άτομα 250 γρ. πένες (ή οποιοδήποτε άλλο ζυμαρικό) 1 φιλέτο κοτόπουλο σε μπουκιές σουσάμι για το πανάρισμα 5 ντοματίνια κομμένα…
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Τετάρτη, 29 Ιανουαρίου 2014 13:39

Λαδένια

Λαδένια
ΑΠΟ ΤΟ ΛΕΥΤΕΡΗ ΛΑΖΑΡΟΥ Χρόνος προετοιμασίας : 90 λεπτά Χρόνος στον φούρνο : 45-50 λεπτά ΥΛΙΚΑ : Για ένα στρόγγυλο ταψί με διάμετρο 33 εκ (16 κομμάτια) 400 γρ αλεύρι σκληρό 7-9 γρ ξηρή μαγιά (ένα φακελάκια) 240-250 μλ νερό χλιαρό 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη Αλάτι & Πιπέρι 2…
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Δευτέρα, 27 Ιανουαρίου 2014 14:16

Μαρμελάδα μήλο με lime

Μαρμελάδα μήλο με lime
ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 10΄Χρόνος παρασκευής: 30΄ Υλικά 500 γρ. ξινόμηλα 1 κούπα νερό 500γρ. ζάχαρη χυμός ενός λεμονιού λίγο ξύσμα lime Εκτέλεση 1. Καθαρίζουμε τα ξινόμηλα, αφαιρούμε τα κουκούτσια τους, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα βράζουμε με το νερό για 10'. 2.Προσθέτουμε τη ζάχαρη και…
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2014 13:40

Καρυδόπιτα χωρίς αλεύρι και με κακάο

Καρυδόπιτα χωρίς αλεύρι και με κακάο
ΑΠΟ ΤΟ ΛΕΥΤΕΡΗ ΛΑΖΑΡΟΥ Για 10-12 μερίδεςΧρόνος παρασκευής: 1 ώραΥΛΙΚΑ :ΜΕΙΓΜΑ Α’ 5 αυγά150 γρ. καρύδια, μόνο την ψίχα, προσεκτικά καθαρισμένα70 γρ. ζάχαρη κρυσταλική50 γρ. φρυγανιά20 γρ. κακάο4 γρ. κανέλλα σκόνη2 γρ. γαρύφαλλο σκόνη25 ml κονιάκΞύσμα 1 πορτοκαλιού, αφού το πλύνουμε καλά ΜΙΓΜΑ Β’ (σιρόπι) 750 ml νερό500 γρ. ζάχαρηΛίγη…
Κατηγορία ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε περισσότερα...
Σελίδα 405 από 410