- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Οι συνταγές και οι παρασκευές που έχει εξάγει η Γαλλία στον υπόλοιπο κόσμο αμέτρητες. Αυτή όμως η παρασκευή έχει ελληνικό όνομα και… άρωμα.
Περισσότερα: Μανιτάρια α λα γκρεκ -Το ελληνικό πιάτο που ξετρελαίνει τους Γάλλους
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Στη Σίφνο τους φτιάχνουν με τα μικρά, ξερικά ρεβίθια του νησιού, τα ίδια που χρησιμοποιούν και στην ονομαστή τους ρεβιθάδα, εμείς με τα ρεβίθια που έχουμε στο ντουλάπι μας.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μια πεντανόστιμη εκδοχή του κλασσικού σουφλέ μας ετοιμάζει ο Αλέξανδρος Παπανδρέου.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ο παστός μπακαλιάρος μπορεί να μαγειρευτεί με ένα σωρό τρόπους. Σ' αυτή τη συνταγή σας τον προτείνουμε τηγανητό, με χειροποίητη σος ταρτάρ, μια γαλλική σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα, ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί και κάπαρη, η οποία φτιάχνεται εύκολα και του ταιριάζει φοβερά.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μπορεί η καραντίνα να τελείωσε, η συνεχής ανταλλαγή συνταγών και τα κουζινομαγειρέματα όμως συνεχίζονται. Και τώρα ήρθε η ώρα για μια εύκολη πίτσα!
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Οι φακές είναι όσπρια με υψηλή διατροφική αξία που μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Περισσότερα: Κριθαράκι με τσιγαριστές φακές - Ένα θρεπτικό πιάτο
