- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Υλικά
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1 κόκκινη πιπεριά ψλοκομμένη
1/2 κ.γλ. κιτρινόριζα
400 γραμμ. ρύζι για πιλάφι
800 γραμμ. ζωμός ζεστός κότας
1 φλιτζ. αρακά
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε γουόκ ή βαθύ τηγάνι. Σοτάρουμε το κρεμμύδι για λίγα λεπτά να γίνει διάφανο.
Προσθέτουμε το σκόρδο και την πιπεριά και τα σοτάρουμε για 2΄-3΄.
Ρίχνουμε το ρύζι κι ανακατεύουμε καλά να λαδωθεί. Προσθέτουμε την κιτρινόριζα, το ζωμό ή νερό. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε με μισοσκεπασμένο το τηγάνι για περίπου 20΄.
Προς το τέλος του βρασμού, πασπαλίζουμε με τον αρακά και το μαϊντανό. Όταν εμφανιστούν τρυπούλες στην επιφάνεια του ρυζιού, το φαγητό είναι έτοιμο.
Μερίδες 5
Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 20 λεπτά
Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Τη Δευτέρα 14 Ιουλίου ξεκινά η υποβολή αιτήσεων για το πρόγραμμα κοινωνικού τουρισμού του ΟΑΕΔ. Το πρόγραμμα πρόγραμμα θα υλοποιηθεί από την 1η Αυγούστου έως και τις 30 Μαΐου του 2015 και τα εισιτήρια κοινωνικού τουρισμού θα δοθούν σε 120.000 δικαιούχους.
Οι Δικαιούχοι του προγράμματος
- Εργαζόμενοι με σχέση εξαρτημένης εργασίας ιδιωτικού δικαίου που έχουν κατά το προηγούμενο της έναρξης του προγράμματος ημερολογιακό έτος 50 ημέρες στην ασφάλιση του ΙΚΑ-ΕΤΑΜ.
- Άνεργοι που κατά το προηγούμενο της έναρξης του προγράμματος ημερολογιακό έτος έχουν λάβει τακτική επιδότηση ανεργίας με βάση τις κοινές περί ανεργίας διατάξεις του ΟΑΕΔ διάρκειας τουλάχιστον 2 μηνών (50 ημερήσια επιδόματα)
- Άνεργοι εγγεγραμμένοι στο Ειδικό Μητρώο Ανέργων ΑμεΑ του ΟΑΕΔ.
Οι Ωφελούμενοι του προγράμματος
- Τα άνω των πέντε ετών προστατευόμενα τέκνα της οικογένειας των δικαιούχων και με ανώτατο ηλικιακό όριο το 24ο έτος της ηλικίας τους, όπως αυτά αποδεικνύονται από οικογενειακό βιβλιάριο ασθενείας δημοσίου φορέα.
- Τα άνω των πέντε ετών τέκνα της οικογένειας των δικαιούχων και με ανώτατο ηλικιακό όριο το 24ο έτος της ηλικίας τους, τα οποία έχουν ίδια ασφάλιση λόγω σπουδών ή αναπηρίας, όπως αυτά αποδεικνύονται είτε από πιστοποιητικό οικογενειακής κατάστασης είτε αυτεπαγγέλτως.
- Τα προστατευόμενα τέκνα της οικογένειας των δικαιούχων που συμπληρώνουν τα πέντε έτη κατά τη διάρκεια του προγράμματος, όπως αυτά αποδεικνύονται από οικογενειακό βιβλιάριο ασθενείας δημοσίου φορέα.
- Οι σύζυγοι των δικαιούχων, όταν είναι προστατευόμενα μέλη και ασφαλίζονται από αυτούς, όπως αποδεικνύονται από οικογενειακό βιβλιάριο ασθενείας δημοσίου φορέα.
- Οι συνοδοί δικαιούχων ή ωφελουμένων ατόμων με αναπηρία με ποσοστό αναπηρίας 67% και άνω, και μόνο στην περίπτωση που η αναγκαιότητα συνοδείας προκύπτει από το νόμο και αποδεικνύεται από σχετική βεβαίωση (όταν απαιτείται).
Δεν θεωρούνται δικαιούχοι του προγράμματος Κοινωνικού Τουρισμού έτους 2014-2015
- Οι επιλεγέντες δικαιούχοι στο πλαίσιο του προγράμματος Κοινωνικού Τουρισμού έτους 2013-2014, ανεξαρτήτως από το αν έκαναν χρήση της παροχής ή όχι, εξαιρέσει των επιλεγέντων εκείνων που ανήκουν στην κατηγορία ατόμων με αναπηρία.
- Οι δικαιούχοι συναφούς παροχής από οποιονδήποτε άλλο φορέα για την ίδια χρονική περίοδο υλοποίησης του προγράμματος.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Η Σαντορίνη αναδείχθηκε το καλύτερο νησί για το 2014 από τους αναγνώστες του περιοδικού Travel +Leisure για τους καλύτερους προορισμούς και υπηρεσίες για αναψυχή. Το μαγευτικό νησί συγκέντρωσε 89,98 βαθμούς και προηγείται τριών νησιών της Χαβάης. Στην τρίτη θέση της λίστας φιγουράρει η Κρήτη με 84,26 βαθμούς ενώ μέσα στην 5η θέση βρίσκεται το νησί των ανέμων, η Μύκονος με 82,55 βαθμούς.
Επίσης πολύ σημαντικό για τον τουρισμό της Αθήνας είναι η είσοδος του ξενοδοχείου Grande Bretagne στα καλύτερα ξενοδοχεία πόλεων στην Ευρώπη. Συγκεκριμένα οι αναγνώστες βαθμολόγησαν το στολίδι του Συντάγματος με 92,32 βαθμούς κατατάσσοντάς το στην 13η θέση.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
Υλικά
500 γραμμ. παγωτό βανίλια
4 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ
250 γραμμ. φρέσκια ανάλατη μυζήθρα
1/2 φλ. τσαγιού μέλι θυμαρίσιο
λίγο μέλι για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Ξεπαγώνουμε το παγωτό για 10΄ σε θερμοκρασία δωματίου. Απλώνουμε τα αμύγδαλα σε ταψάκι και τα ψήνουμε στους 180οC για 10΄, να ροδίσουν ελαφρά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Παγώνουμε στην κατάψυξη μεταλλικό μπολ παγωτού για 10΄-15΄. Βάζουμε τη μυζήθρα στο μίξερ και την αλέθουμε με τους κόφτες. Προσθέτουμε το μέλι και χτυπάμε για 1΄, να γίνουν κρέμα. Ανακατεύουμε με κουτάλι το παγωτό που έχει ελαφρά μαλακώσει αλλά όχι λιώσει. Προσθέτουμε το μείγμα ανθότυρου-μελιού. Ανακατεύουμε με κουτάλι, να ενωθούν τα δύο μείγματα. Παγώνουμε το παγωτό για 1 ώρα και 30΄, να σφίξει. Σερβίρουμε μπάλες παγωτό σε ποτήρι, πασπαλίζουμε με αμύγδαλα και περιχύνουμε με λίγο μέλι.
Mερίδες 6
Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Ισχυρό πρώτο εξάμηνο με αύξηση 17,1%, ή 760.000 επιπλέον αφίξεις παρουσιάζουν τα στοιχεία των διεθνών αφίξεων, με όλα σχεδόν τα αεροδρόμια της χώρας να παρουσιάζουν αύξηση σε σχέση με το ίδιο διάστημα το 2013. Ενισχύεται έτσι περαιτέρω η εκτίμηση του ΣΕΤΕ για επίτευξη του στόχου του 2014 των 19 εκατ. διεθνών αφίξεων, συμπεριλαμβανομένων των οδικών και δια θαλάσσης αφίξεων, όχι όμως και της κρουαζιέρας, η οποία εκτιμάται ότι θα ανέλθει σε επιπλέον 2,2 εκ αφίξεις.
Η Αθήνα συνεχίζει την πολύ καλή της πορεία με αύξηση εξαμήνου 32,8% ή περίπου 400.000 επιπλέον αφίξεις. Ο στόχος των 750.000 επιπλέον αφίξεων για την πρωτεύουσα αναμένεται να ξεπερασθεί. Ταυτόχρονα, μεγάλη αύξηση, άνω του 20%, παρουσιάζουν τα αεροδρόμια Χανίων (24,1%), Σαντορίνης (26%), Καλαμάτας (58,5%) και Σάμου (22,1%). Ιδιαίτερης σημασίας είναι η καταγραφόμενη τάση επιμήκυνσης της τουριστικής περιόδου, σε συνδυασμό με την πύκνωση της αεροπορικής διασύνδεσης της περιφέρειας της χώρας, αλλά και τη σταδιακή ανάπτυξη εναλλακτικών δικτύων διάθεσης του τουριστικού προϊόντος. Αθροιστικά, στις εκτός Αθήνας αεροπορικές αφίξεις του τριμήνου Απριλίου – Ιουνίου, παρατηρείται άνοδος που εξελίσσεται εντυπωσιακά το 2013 και 2014 (2010: 2.422.000 αφίξεις, 2011:2.825.000, 2012: 2.808.000, 2013: 3.205.000 και 2014: 3.592.000).
Τα αναλυτικά στοιχεία για το διάστημα Ιανουάριος-Ιούνιος 2014, καθώς και σειρά στατιστικών στοιχείων για τον ελληνικό τουρισμό και τις ανταγωνίστριες χώρες, μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του ΣΕΤΕ, στην ενότητα Στατιστικά.
Δείτε τα αναλυτικά στοιχεία για τις αφίξεις εδώ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΔΙΑΜΟΝΗ
Ξενοδοχείο στη Μεσσηνία σχεδιάζει να αγοράσει το επιχειρηματικό σχήμα του αμερικάνικου fund Oaktree και της «Σάνη ΑΕ» των αδελφών Ανδρέα και Σταύρου Ανδρεάδη. Αυτό αναφέρει ρεπορτάζ των "Financial Times" για τον τουρισμό στην Ελλάδα και όλα δείχνουν ότι η Μεσσηνία βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των επενδυτών.
Συγκεκριμένα το ρεπορτάζ αναφέρει: “Η συμμαχία έχει ήδη αγοράσει δύο ξενοδοχεία στη Χαλκιδική και σχεδιάζει την εξαγορά ενός ακόμη στη Μεσσηνία, περιοχή όπου το ξενοδοχειακό συγκρότημα Costa Navarino έχει θέσει ψηλά τον πήχη του τουρισμού”. Το “δίδυμο” έχει αποκτήσει και τα ξενοδοχειακά συγκροτήματα "Gerakina Beach" και "Oceania Club" στη Χαλκιδική. Υπενθυμίζουμε ότι ο Ανδρέας Ανδρεάδης είναι πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) και δραστηριοποιείται μαζί με τον αδερφό του Σταύρο επιτυχώς στον ξενοδοχειακό κλάδο. Το fund Oaktree ιδρύθηκε το 1995 από τον Χάουαρντ Στάνλεϊ Μαρκς και τον Μπρους Καρς, με έδρα στο Λος Αντζελες. Διαθέτει περισσότερα από 15 γραφεία σε Ευρώπη και Ασία, διαχειρίζεται μεταξύ άλλων κεφάλαια ασφαλιστικών ταμείων των ΗΠΑ και του Καναδά και ενδιαφέρεται για επενδύσεις στην ευρύτερη αγορά του real estate, ιδιαίτερα σε πολυτελή ακίνητα-φιλέτα. Η Oaktree συμμάχησε με τη «Σάνη ΑΕ» συμφερόντων Ανδρεάδη, για τη δημιουργία μιας ομάδας πολυτελών resorts με στόχο την επένδυση πάνω από 100 εκατ. στην εξαγορά και στην αναβάθμιση ξενοδοχείων στην Ελλάδα.
Τον Απρίλιο οι επενδυτές αγόρασαν το "Gerakina Beach" στο οποίο χρειάζεται να γίνουν επενδύσεις άνω των 10 εκατ. ευρώ, προκειμένου η μονάδα να εκσυγχρονιστεί και να μπορέσει να καταταχθεί στην κατηγορία των 5 αστέρων.
Το "Gerakina Beach", σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας “Εθνος”, καλύπτει δομημένη επιφάνεια 24.345 τ.μ. (με 503 δωμάτια και 955 κλίνες), επί παραθαλάσσιου ακινήτου 86.962 τ.μ., ενώ απασχολούσε μέχρι πριν αναστείλει τη λειτουργία του, 250 εργαζομένους. Ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1968 και αποτέλεσε μία από τις πρώτες ξενοδοχειακές μονάδες ανάλογου μεγέθους στη Χαλκιδική, ενώ έχει φιλοξενήσει και πολλές μεγάλες συνεδριακές εκδηλώσεις.
