Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΝΕΑ

14 Ιουλίου 2014

Το φετινό ελληνικό καλοκαίρι θα τα έχει όλα, σε ότι αφορά στις ξενοδοχειακές τιμές. Πτώση τιμών σε σχέση με τον Ιούλιο του προηγούμενου χρόνου, αύξηση ή ακόμα και διατήρηση στα ίδια επίπεδα.  Αυτά είναι τα αποτελέσματα του Καταλόγου Ξενοδοχειακών τιμών της www.trivago.gr (trivago Hotel Price Index (tHPI) για το μήνα Ιούλιο 2014.

Η μεγαλύτερη μείωση μέσων ξενοδοχειακών τιμών σε σχέση με τον Ιούλιο 2013 παρατηρείται στη Φολέγανδρο, έναν από τους αγαπημένους προορισμούς της νεολαίας, με τη μέση τιμή διανυκτέρευσης να κυμαίνεται ανά διανυκτέρευση στα 97 ευρώ έναντι 133 ευρώ τον προηγούμενο Ιούλιο (ποσοστό μείωσης 27 τοις εκατό). Στη δεύτερη θέση των μειώσεων ακολουθεί ένας από τους αγαπημένους οικογενειακούς προορισμούς για διακοπές, οι Κουκουναριές της Σκιάθου. Το ποσοστό μείωσης αγγίζει το 24 τοις εκατό και η μέση τιμή διανυκτέρευσης κυμαίνεται στα 108 ευρώ, έναντι 142 ευρώ τον προηγούμενο Ιούλιο. Στην τρίτη θέση ακολουθούν οι Σπέτσες, αγαπημένη επιλογή για μικρές αποδράσεις, με ποσοστό μείωσης μέσων ξενοδοχειακών τιμών στο 23 τοις εκατό και τη μέση τιμή δίκλινου δωματίου ανά διανυκτέρευση να κυμαίνεται στα 139 ευρώ, έναντι 181 ευρώ τον περασμένο Ιούλιο.

Στην αντίπερα όχθη, των μεγαλύτερων αυξήσεων, την πρώτη θέση καταλαμβάνει το νησί των ανέμων, με το ποσοστό αύξησης μέσων ξενοδοχειακών τιμών να σκαρφαλώνει στο 61 τοις εκατό σε σχέση με τον Ιούλιο του περασμένου έτους. Η μέση τιμή διανυκτέρευσης τον Ιούλιο του 2013 κυμαινόταν στα 200 ευρώ, ενώ τον Ιούλιο του 2014 ο ταξιδιώτης θα κληθεί να πληρώσει κατά μέσο όρο ανά διανυκτέρευση 322 ευρώ. Τη δεύτερη θέση καταλαμβάνει η Λευκάδα με ποσοστό αύξησης 38 τοις εκατό και με τη μέση τιμή διανυκτέρευσης να κυμαίνεται στα 109 ευρώ, έναντι 79 ευρώ τον περασμένο Ιούλιο.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΝΕΑ

14 Ιουλίου 2014

Την πρώτη πανσέληνο του καλοκαιριού απόλαυσαν το βράδυ του Σαββάτου χιλιάδες κόσμος, με το Σούνιο να κλέβει για άλλη μια φορά την παράσταση. Την μαγευτική εικόνα μετέφερε το Reuters σε ολόκληρο τον κόσμο,δημιουργώντας τον θαυμασμό σε όλους η  όταν το φεγγάρι φωτίζει τον μαγευτικό ναό του Ποσειδώνα.

 Το φαινόμενο θα επαναληφθεί στις 10 Αυγούστου, όταν θα υπάρξει η μεγαλύτερη και λαμπρότερη πανσέληνος του 2014, καθώςη

Σελήνη θα βρεθεί στην κοντινότερη απόστασή της από τη Γη. Μια τρίτη αρκετά μεγάλη πανσέληνος θα λάβει χώρα και

στις 9 Σεπτεμβρίου.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

11 Ιουλίου 2014

Υλικά

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

 500 γρ. κόκκινη κολοκύθα, ψημένη στον φούρνο μέχρι να μαλακώσει και κομμένη σε κυβάκια

5-6 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες

250 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο

50 γρ. ζάχαρη

100 γρ. γιαούρτι

6 αυγά

400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κουτ. γλυκού αλάτι

1 κουτ. σούπας θυμάρι ξερό ή φρέσκο

1 ½ κουτ. σούπας μαντζουράνα ξερή

 1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα, τριμμένη

 1 φλιτζάνι φέτα, σε τρίμματα

 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 Εκτέλεση

Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει και το αφήνουμε στην άκρη.

Ανακατεύουμε μέσα τακυβάκια της ψημένης κολοκύθας, τη λιαστή ντομάτα, πασπαλίζουμε με θυμάρι

και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.

 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175οC. Βουτυρώνουμε κι αλευρώνουμε ελαφρά τη φόρμα για

muffin. Χτυπάμε στη μέτρια ταχύτητα του μίξερ τη μαργαρίνη ή το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέ

ψει και προσθέτουμετο γιαούρτι και σταδιακά τα αβγά. Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ όταν γίνει

αφράτο και ομοιογενές το μείγμα.

Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι, το θυμάρι και την μαντζουράνα και το

ρίχνουμεβροχηδόν στο μείγμα των αβγών ανακατεύοντας με σπάτουλα. Μετά προσθέτουμε την τ

ριμμένη κεφαλογραβιέρα,το μείγμα της κολοκύθας, πιπέρι φρεσκοτριμμένο και τέλος τη φέτα

χοντροσπασμένη. Ανακατεύουμε μέχρι ναγίνει ομοιογενές το μείγμα.

 Μεταφέρουμε το μείγμα στη φόρμα που έχουμε ετοιμάσει. Ψήνουμε στον φούρνο για 30-40 λεπτά

περίπου, μέχρι να ροδοκοκκινίσει και να ψηθεί το εσωτερικό. Ξεφουρνίζουμε και μετά από λίγο το

αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα κι αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.

Για 12 μάφινς

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΝΕΑ

11 Ιουλίου 2014

Η Μύκονος φιγουράρει στα Τούρκικα Μέσα Ενημρώσης, μετά από δύο δημοσιογραφικές αποστολές από τις αεροπορικές εταιρείες Atlas Jet και Bora Jet στο νησί.

 Στο νησί των ανέμως βρέθηκα, η Μιλιέτ”, η “Χουριέτ”, η “Ντουνιά” και η “Χαμπέρ Τουρκ Μαγκαζίν”

όπου αναφέρονται στο νησί με κολακευτικά σχόλια για το τοπίο, τους ανθρώπους και την ποικιλία των

ενδιαφερόντων, από τη διασκέδαση έως και την ηρεμία, που προσφέρει η Μύκονος στους επισκέπτες

της.

 Να σημειωθεί ότι οι δυο αεροπορικές εταιρείες πραγματοποιούν σχεδόν καθημερινά πτήσεις από και

προς το νησί.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΝΕΑ

11 Ιουλίου 2014

Αύξηση κατά 21% παρουσίασε η συνολική επιβατική κίνηση της AEGEAN και της Olympic Air τον Ιούνιο του 2014, φθάνοντας τους 1.085.210 επιβάτες. Είναι η πρώτη φορά στην ιστορία της εταιρείας που η μηνιαία επιβατική κίνηση ξεπερνάει το 1 εκατομμύριο επιβάτες. Η αύξηση του Ιουνίου ενίσχυσε την τάση του εξαμήνου για το σύνολο του δικτύου, που παρουσίασε επίσης αύξηση κατά 16% με 4,3 εκ. επιβάτες, 600.000 περισσότερους επιβάτες από πέρυσι.

Είναι εξαιρετικά σημαντικό ότι ως αποτέλεσμα της πολιτικής χαμηλότερων ναύλων για πρώτη φορά την τελευταία 5ετία, η ενισχυτική τάση αφορά και την κίνηση εσωτερικού με 19% τόσο για τον Ιούνιο όσο και για το εξάμηνο. Παράλληλα στην αγορά του εξωτερικού η εταιρεία τον Ιούνιο, παρουσίασε αύξηση στη δραστηριοποίησή της από όλες τις ελληνικές βάσεις κατά 23%.

Ιδιαίτερα θετικό στοιχείο είναι η σταθερή ανάκαμψη της Αθήνας, η οποία τον Ιούνιο παρουσίασε αύξηση 22% στην κίνηση εξωτερικού. Η αύξηση της κίνησης είναι αποτέλεσμα κυρίως των νέων προορισμών όπως Ζυρίχη, Κοπεγχάγη, Στοκχόλμη, Μπέρμινχαμ, Αμβούργο, Μασσαλία, Νάντη, Κατάνια, Άμπου Ντάμπι, Βυρηττός, Αμμάν, Σμύρνη που εγκαινίασε η εταιρεία καθώς και της αύξησης της κίνησης σε παραδοσιακούς προορισμούς. Παράλληλα τον Ιούνιο οι βάσεις του Ηρακλείου, της Θεσσαλονίκης και της Ρόδου είχαν αύξηση κίνησης εξωτερικού 47%, 11 % και 39% αντίστοιχα.

Ο κ. Δημήτρης Γερογιάννης, Διευθύνων Σύμβουλος της AEGEAN και της Olympic Air δήλωσε: «Η ανάπτυξη του δικτύου με 17 νέους προορισμούς, αλλά και οι συχνότητες & βελτιωμένες συνδέσεις εσωτερικού αρχίζουν πλέον να λειτουργούν θετικά και ιδιαίτερα για την βάση (hub) της εταιρείας στην Αθήνα. Αντίστοιχα επιτυχημένη είναι και η στρατηγική ανάπτυξης από τις άλλες 7 ελληνικές βάσεις».

Συνεχίζοντας τη δυναμική που καταγράφεται στο Α’ Εξάμηνο του 2014, η AEGEAN θα διαθέσει συνολικά τη χρονιά 13.000.000 θέσεις στις πτήσεις της προς 87 προορισμούς εξωτερικού σε 32 χώρες και 33 προορισμούς εσωτερικού από 8 ελληνικές βάσεις.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

11 Ιουλίου 2014

Στο Cape Sounio σας προσκαλεί να γιορτάσετε την πανσέληνο του έρωτα  η Grecotel.  Το Σάββατο 12 Ιουλίου ερωτευτείτε κάτω από την καλοκαιρινή πανσέληνο και γευτείτε ένα εφευρετικό και πρωτότυπο αφροδισιακό μενού στο κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου.

Με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Σάκη Τζανέτου το γαστρονομικό ταξίδι στο Cape Sounio θα σας μείνει αξέχαστο.

Επειδή ο έρωτας όπως όλοι ξέρουμε περνάει από το στομάχι το Cape Sounio σας καλεί να αφυπνίσετε τις αισθήσεις σας με ένα ταξίδι γεύσεων, διαφορετικό για τον άντρα και τη γυναικά. Ένα εγκεφαλικό παιχνίδι υλικών, γεύσεων και αισθήσεων υπόσχεται μια μαγική βραδιά κάτω από το φως της πανσελήνου.

Όλα τα πιάτα που θα απολαύσετε είναι φτιαγμένα με προϊόντα από τον κήπο του ξενοδοχείου και από την φάρμα Agreco. Απολαύστε τα!!!

To Αφροδισιακό μενού περιλαμβάνει: 


ΓΥΝΑΙΚΑ

ΤΟ ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑ

Κρέμα φάβας Σαντορίνης με βολβούς, λευκός ταραμάς με ελιές Καλαμών,  σπιτικά ψωμάκια σε διάφορες γεύσεις και κρέμα σέλερι με βιολογικό ελαιόλαδο Agreco

ΚΑΥΤΗ ΑΝΑΣΑ

Ταρτάρ από λαβράκι με χαβιάρι αχινού, αβοκάντο Ντρέσινγκ από μοσχολέμονο με τσίλι

ΑΝΑΔΥΟΜΕΝΗ ΑΦΡΟΔΙΤΗ

Φιλέτο σφυρίδας με κρούστα βασιλικού Σάλτσα εσπεριδοειδών με γλυκάνισο

ΦΥΣΙΚΟ VIAGRA

Τριλογία σπιτικών ραβιόλι
Πεσκανδρίτσα, μαντζουράνα και πατάτα
Καλαμάρι και φινόκιο
Καραβίδα και σταμναγκάθι και
βελούδινη σάλτσα από μανιτάρια porcini

Η ΑΠΟΠΛΑΝΗΣΗ

Φιλετάκια από μοσχαράκι γάλακτος σε κρούστα Γραβιέρας Κρήτης, τζίντζερ, lemongrass, πατάτες chateau με πράσο, κρέμα καρότο
Σάλτσα αρωματισμένη με λάδι τρούφας

ΓΛΥΚΟΣ ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ

Λάβα σοκολάτας
Valrhona Nyangbo σοκολάτα με παγωτό βανίλια, ζεστή σούπα με fleur de sel

Καφέ ή τσάι γιασεμί
Μινιαρντίζ

ΑΝΤΡΑΣ

ΤΟ ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑ

Φάβα Σαντορίνης με βολβούς, λευκός ταραμάς με τσακιστές ελιές Κρήτης,
σπιτικά ψωμάκια σε διάφορες γεύσεις και
κρέμα σέλερι με βιολογικό ελαιόλαδο Agreco

Η ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

Το φλερτ σούπας σπαραγγιών με καραβίδες και
βελουτέ πατάτας με λάδι τρούφας

ΤΟ ΞΕΛΟΓΙΑΣΜΑ

Ταρτάρ τόνου με σάλτσα tataki, σκόνη από κουκουνάρι
Συνοδευέται με σορμπέ βασιλικού με σκόρδο κονφί

Ο ΠΟΘΟΣ

Γαρίδες σωτέ με τζίντζερ, κρέμα κουνουπίδι με lime και
ανανά σε σάλτσα εστραγκόν

Η ΑΠΟΛΑΥΣΗ

Φιλετάκια από μοσχαράκι γάλακτος με σπιτικά ραβιόλια
από άγρια βιολογική αγκινάρα με ματζουράνα, πράσινα σπαράγγια
Σάλτσα lemongrass

ΤΟ ΠΑΘΟΣ

Dulcey μους σοκολάτας Valrhona με θυμαρίσιο μέλι Agreco, μπισκουί αμυγδάλου,
φράουλα σε διάφορες υφές
Συνοδεύεται με σορμπέ σπιτικό γλυκό βύσσινο

Καφέ ή τσάι μέντα
Μινιαρντίζ

Τηλέφωνο κρατήσεων: 22920 69700 - Για πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του ξενοδοχείου με ένα κλικ εδώ: www.capesounio.com