- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΞΟΔΟΣ
Σε «μικρό Παρίσι» έχει μεταμορφωθεί η Αθήνα, που από τις 9 έως τις 16 Οκτωβρίου και αφιερώνεται στον Albert Camus για τα 100 χρόνια από την γέννησή του.
Το πρόγραμμα του φεστιβάλ, περιλαμβάνει θεατρικές παραστάσεις, συναυλίες jazz, street events, εικαστικές εκθέσεις και πληθώρα από καλλιτεχνικά δρώμενα, ενώ δίνει ιδιαίτερη έμφαση σε δρόμους του πολυσύχναστου κέντρου που φέρουν γαλλικά ονόματα όπως η οδοί Μάρνη, Φαβιέρου, Β.Ουγκώ, κ.α, που εδώ και χρόνια παντρεύουν τις κουλτούρες, μεταναστών, ταξιδιωτών και επισκεπτών της πρωτεύουσας.
Περισσότεροι από 400 εθελοντές καλλιτέχνες, δημιουργοί και άνθρωποι του πνεύματος, μετέχουν στις 12 θεατρικές παραστάσεις, 30 συναυλίες, 3 βαριετέ, 9 εικαστικές και φωτογραφικές εκθέσεις και 10 διαλέξεις- ανοιχτές συζητήσεις , που στήνονται σε 30 επιλεγμένα σημεία σε δρόμους, πλατείες, θέατρα, μουσεία, πινακοθήκες, μουσικά καφενεία, και άλλους εναλλακτικούς χώρους.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το athensartnetwork.blogspot.gr
Γ.Π
johnpana@hotmail.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
To cookbox.gr προτείνει την πιο νόστιμη ψητή μπριζόλα που έχετε φάει ποτέ...
ΥΛΙΚΑ
• 25 ml. ελαιόλαδο
• 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
• 6 μοσχαρίσιες μπριζόλες φιλεταρισμένες
• 60 γρ. τυρί κρέμα
• 30 γρ. blue cheese
• 2 κόκκινες τσίλι πιπεριές ψιλοκομμένη
• 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
• 1/2 κ.σ. λευκό ξίδι
• Αλάτι κατά βούληση
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
• Χρόνος Προετοιμασίας
• 30'
• Βαθμός Δυσκολίας
• Εύκολη
• Αριθμός ατόμων
• 6 άτομα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αναμιγνύουμε το λάδι, τον μισό μαϊντανό, και το σκόρδο σε ένα μεγάλο και φαρδύ μπόλ. Τοποθετούμε εκεί τις μπριζόλες, καλύπτουμε το μπόλ με μεμβράνη και τις αφήνουμε εκεί να μαριναριστούν για τουλάχιστον μισή ώρα.
Σε ένα μπόλ αναμιγνύουμε το τυρί κρέμα, το blue cheese, την πιπεριά, το κρεμμυδάκι, τον υπόλοιπο μαϊντανό, το ξίδι, αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμάζουμε το γκρίλ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ψήνουμε τις μπριζόλες στη σχάρα για 5 λεπτά και έπειτα τις γυρίζουμε απο την άλλη πλευρά. Αλείφουμε την κάθε μπριζόλα με το μίγμα των τυριών που έχουμε φτιάξει και ψήνουμε τις μπριζόλες για ακόμη 5 λεπτά. Ανάλογα το γούστο μας μπορούμε να ψήσουμε περισσότερο τις μπριζόλες μας.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Beaune, Γαλλία
Η πόλη Beaune, είναι μια από τις πιο διάσημες πόλεις στην Γαλλία στον τομέα του κρασιού. Η σχέσης της Beaune με το κρασί ξεκίνησε από την εποχή του Μεσαίωνα λόγω της πολυτελούς ζωής που έκαναν οι Δούκες της Βουργουνδίας. Όσοι βρεθούν εκεί έχουν τη δυνατότητα να επισκεφθούν το Μουσείο του Κρασιού, πρώην κατοικία Δούκα, στο οποίο θα γνωρίσουν περισσότερα για την επιστήμη της οινολογίας, ενώ στη συνέχεια θα εξασκήσουν τις γνώσεις τους στη δωρεάν δοκιμή κρασιών στο Κελάρι Marche aux Vins. Άλλη επιλογή είναι το Hotel-Dieu, ένα μεσαιωνικό φιλανθρωπικό νοσοκομείο, το οποίο πια φιλοξενεί δημοπρασίες κρασιών κάθε Νοέμβριο.
Montepulciano, Ιταλία
Η Ιταλική πόλη Montepulciano βρίσκεται ανάμεσα σε αμπελώνες και κυπαρίσσια στην Ιταλική επαρχεία της Siena
Η πόλη είναι γεμάτη με σπίτια και εκκλησίες της Αναγέννησης και αν την επισκεφτείτε τον Αύγουστο θα παρακολουθήσετε και τους περιβόητους αγώνες με τα βαρέλια, Bravio delle Botti.
Borba, Πορτογαλία
Είναι ένας από τους πιο διάσημους προορισμούς εξαιτίας του διάσημου γλυκού κρασιού. Οι επισκέπτες του Borba στο ετήσιο φεστιβάλ που πραγματοποιείτε τον Νοέμβριο έχουν την δυνατότητα να δοκιμάσουν το τοπικό κόκκινο κρασί.
Saint-Emilion, Γαλλία
Ένα από τα πιο διάσημα χωριά της Γαλλίας στον τομέα του κρασιού με πιο γνωστές τις ποικιλίες Merlot και Cabernet Franc. Επισκεφτείτε τα δεκάδες μαγαζιά με κρασιά και ανακαλύψτε σπάνιες ποικιλίες με εξαιρετική γεύση.
Pico (Madalena), Πορτογαλία
Στο νησί Rico της Πορτογαλίας καλλιεργούνται αμπέλια στις πλευρές ενός ηφαιστείου και παράγεται το λεγόμενο ηφαιστειακό κρασί. Στον συνεταιρισμό, στην κεντρική πόλη της Madalena, μπορείτε να μάθετε τη διαδικασία παραγωγής των «ηφαιστειακών» κρασιών και να τα δοκιμάσετε οι ίδιοι.
Επιμέλεια: Γιάννης Παναγόπουλος
johnpana@hotmail.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Επιμέλεια: Γιάννης Παναγόπουλος
Σίγουρα όποιος ακούει σουβλατζίδικο του έρχεται στο μυαλό ένα μικρό μαγαζί με λίγα τραπέζια μέσα και έξω, σε στενά δρομάκια, σε πλατείες που η διακόσμηση του χώρου δεν είναι και τόσο προσεγμένη.
Το Travel - Ελευθερία Online βρήκε και σας παρουσιάζει τα 3 πιο μοντέρνα σουβλατζίδικα της Αθήνας!!!
Souvlaki Bar
Ένα σουβλατζίδικο που δεν θυμίζει σε τίποτα αυτά που έχουμε συνηθίσει . Στοιχεία βιομηχανικού στυλ, μικρές διακοσμητικές παρεμβάσεις που δημιουργούν έναν υπέροχο χώρο που σε προσκαλεί να απολαύσεις το φαγητό σου. Αξίζει να δοκιμάσετε να σουβλακοσφηνάκια τα οποία είναι σερβιρισμένα σε σφηνοπότηρα, καθώς και πολλές άλλες λιχουδιές που κρύβει ο κατάλογος.
Αδριανού & Θησείου 15, Θησείο, τηλ.: 210 5150550
Περισσότερες πληροφορίες εδώ
Boutique Kalamaki
Παραδοσιακές καρέκλες καφενείου και πινελιές βιομηχανικού στυλ συνθέτουν ένα όμορφο σουβλατζίδικο στην περιοχή της Πανόρμου.
Γευτείτε πεντανόστιμα σουβλάκια και πιτούλες με ωραία ντιπ γιαουρτιού. Όμως καλό θα είναι να πάρετε τον κατάλογο στα χέρια σας γιατί κρύβει πολλά γευστικά μυστικά.
Kαρύστου 3, Στάση Πανόρμου, Αμπελόκηποι, τηλ.: 210 6995840
Περισσότερες πληροφορίες εδώ
K. Grill
Ένα από τα πιο όμορφα ψητοπωλεία της Αθήνας που παντρεύει την μοντέρνα διακόσμηση με τα παραδοσιακά πιάτα. Μπορείτε να απολαύσετε υπέροχα πιάτα όπως μπριζόλα με σάλτσα φέτας, και πολλά άλλα που σίγουρα θα σας αφήσουν τις καλύτερες εντυπώσεις.
Ελ. Βενιζέλου 330, Καλλιθέα, τηλ.: 210 9431765
Περισσότερες πληροφορίες εδώ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΞΟΔΟΣ
Η Ανθοκομική Έκθεση του Δήμου Αθηναίων, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της έως τις 20 Οκτωβρίου, στην Πλατεία Εθνικής Αντίστασης (πρώην Πλατεία Κοτζιά).
Η έκθεση που διοργανώνεται σε συνεργασία με τους Φυτωριούχους Αττικής, δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες να ενημερωθούν για την αξία της βιοποικιλότητας, να ευαισθητοποιηθούν στην προστασία της και να γνωρίσουν τις ντόπιες ποικιλίες ανθών και φυτών.
Πλατεία Εθνικής Αντίστασης ( πρώην Πλατεία Κοτζιά)
Ώρες λειτουργίας: καθημερινά 09.00-21.00
Είσοδος ελεύθερη
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
Drync είναι το όνομα της εφαρμογής που επιτρέπει στον πελάτη όχι μόνο να μάθει κάθε λεπτομέρεια για το κρασί που επιλέγει αλλά αν επιθυμεί, ακόμη και να το αγοράσει.
Η συγκεκριμένη εφαρμογή σκανάρει την ετικέτα της φιάλης και μας ενημερώνει για όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το συγκεκριμένο κρασί.
Ανάμεσα στις πληροφορίες που παρέχονται μετά το σκανάρισμα ενδιαφέρον έχει και η ενότητα των σχολίων των υπόλοιπων αναγνωστών που έχουν δοκιμάσει το ίδιο κρασί, ενώ οι τυχεροί που μένουν στις ΗΠΑ μπρορούν ακόμη και να μεταφερθούν στο shop και να παραγγείλουν τη φιάλη που επιθυμούν.
Γ.Π
johnpana@hotmail.gr
Πληροφορίες για την εφαρμογή εδώ
