- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Κρητική εβδομάδα ετοιμάζει το εστιατόριο Βυζαντινό του ξενοδοχείου Hilton από τις 18 έως τις 23 Νοεμβρίου. Σφακιανές πίτες, μαραθόπιτες, καλτσούνια, ντάκο, λαγό στιφάδο, γίδα κοκκινιστή και πολλές άλλες γεύσεις από την Κρητική γαστρονομία.
Η Κρητική εβδομάδα είναι η πρώτη από μια σειρά αφιερωμάτων σε ελληνικές, παραδοσιακές γεύσεις που έχει προγραμματίσει το αγαπημένο αθηναϊκό εστιατόριο για το χειμώνα του 2013-14. Ακολουθούν οι γεύσεις από την Πελοπόννησο τον Ιανουάριο, η Πολίτικη κουζίνα το Φεβρουάριο κλπ. Αξίζει να σημειωθεί ότι το Βυζαντινό φέτος κάνει μια γενικότερη στροφή στην ελληνική κουζίνα, έχοντας εμπλουτίσει τον εξαιρετικό μεσογειακό μπουφέ του με παραδοσιακά ορεκτικά και κυρίως πιάτα ημέρας, όπως φάβα με κάπαρη και καραμελωμένα κρεμμύδια, σαλάτα με απάκι, ρεβιθοσαλάτα, αρνάκι κλέφτικο, ψαρόσουπα, χοιρινό με σέλινο, γιουβαρλάκια και μουσακά.
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, τηλεφωνήστε στο 210 7281400
Γ.Π
johnpana@hotmail.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
Μάθημα παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής με θέμα «παραδοσιακά γλυκά Αμμουλιανής με άρωμα ανατολής» παρέδωσαν χθες το βράδυ τέσσερις νοικοκυρές από τo νησί στον πολυχώρο γαστρονομίας Recipeace by Jamie Oliver, μεταφέροντας στο σκοτεινό Λονδίνο το γιορτινό κλίμα των λαμπρών, καλοκαιρινών γαστρονομικών εκδηλώσεων, που θα γίνουν στα λιμάνια, στα σοκάκια και στα fish restaurants του νησιού τον επόμενο Μάιο, στο πλαίσιο του Mount Athos Area Kouzina 2014.
Η εκδήλωση έγινε στη ναυαρχίδα των γαστρονομικών πολυχώρων του γνωστού σεφ Τζέιμι Όλιβερ στη Νότινγκ Χιλ, παρουσία 40 εκπροσώπων Τύπου, ανάμεσα στους οποίους συγκαταλέγονται δημοσιογράφοι από πολύ γνωστές εκδόσεις, που διαμορφώνουν την κοινή γνώμη στη βρετανική αγορά. Η πρωτοβουλία του Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης προ του Άθω αποτελεί συνέχεια της επίσκεψης δημοσιογραφικής ομάδας του "Jamie Magazine" στην περιοχή, η οποία φωτογράφησε δεκάδες μεσογειακά και μοναστηριακά πιάτα, που θα συμπεριληφθούν στην εν λόγω έκδοση τους αμέσως επόμενους μήνες. Πριν από το προαναφερόμενο master class, έγινε φωτογραφική και περιγραφική παρουσίαση της προ του Άθω περιοχής, ενώ παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το ολοκληρωμένο πρόγραμμα δραστηριοτήτων του Mount Athos Area Kouzina 2014, το οποίο θα γίνει στο «τρίτο πόδι» της Χαλκιδικής από τις 15 Μαΐου μέχρι και τις 15 Ιουνίου του επόμενου έτους.
Στη συνέχεια οι τέσσερις αμμουλιανιώτισες παρέλαβαν την οργανωτική σκυτάλη και παρέδωσαν στους παρευρισκόμενους εξαιρετικά και απολαυστικά μαθήματα παραδοσιακής ζαχαροπλαστικής, τα οποία ήταν αφιερωμένα στις μικρασιάτικες καταβολές τους. Μεταξύ άλλων δίδαξαν στους εκπροσώπους Τύπου πώς παρασκευάζονται, τα αμυγδαλωτά λουλούδια Μικρασίας, η φυλλωτή βασιλόπιτα από την Προικόννησο, τα τηγανιτά σαλμπουρέκια με γέμιση από μπαχάρια και ξηρούς καρπούς. Ενθουσιασμένοι οι συμμετέχοντες προσπάθησαν να σχηματίσουν λουλουδένια μπισκότα, να ανοίξουν λεπτό παραδοσιακό φύλλο και να κλείσουν με ειδικό εργαλείο τη ζύμη από τα σαλμπουρέκια, ενώ ο φάκελος που τους δόθηκε περιελάμβανε μεταξύ άλλων την ειδική έκδοση με τίτλο «Gastronomy & Wine - Mount Athos Area / Halkidiki», η οποία περιέχει όλες τις προαναφερόμενες συνταγές.
Τα ίδια μαθήματα θα παραδοθούν στην Αμμουλιανή και στα Νέα Ρόδα από 2 έως 5 Ιουνίου του 2014, ενώ θα εμπλουτιστούν με χορούς και τραγούδια, ώστε να μετατρέψουν τη γαστριμαργική παράδοση σε γλέντι και σε γιορτή ελληνική. Οι συγκεκριμένες δραστηριότητες έχουν ήδη σχηματίσει τουριστικό πακέτο, απευθυνόμενο σε μικρές ομάδες θεματικών επισκεπτών ή σε μεμονωμένους πελάτες, το οποίο έχει κοστολογηθεί και έχει διοχετευθεί σε μικρά τουριστικά γραφεία γαστρονομικού τουρισμού της Βρετανίας.
Τις ίδιες ημερομηνίες δέκα Βρετανοί εκπρόσωποι τύπου και αντίστοιχοι εκπρόσωποι των προαναφερόμενων γραφείων προσκλήθηκαν στην περιοχή, ώστε να συμμετάσχουν σε ταξίδι εξοικείωσης με τίτλο «Sail, Eat & Dance», το οποίο θα πραγματοποιηθεί από τον Οργανισμό σε συνεργασία με τοπικούς φορείς και την Acrobat Yachting.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Στην διεθνή έκθεση World Travel Market, στο Λονδίνο συμμετέχει για τρίτη χρονιά η Περιφέρεια Πελοποννήσου.
H World Travel Market είναι μία από τις εκθέσεις που συγκεντρώνει κάθε χρόνο τα βλέμματα και το ενδιαφέρον του συνόλου της παγκόσμιας τουριστικής βιομηχανίας. Αποτελεί το κορυφαίο τουριστικό γεγονός της Μεγάλης Βρετανίας, αλλά και ένα από το σημαντικότερα διεθνώς, ενώ διεξάγεται στο υπερσύγχρονο εκθεσιακό κέντρο ExCel του Λονδίνου. Η συμμετοχή αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την Πελοπόννησο μετά και την επιτυχημένη χρονιά για τη νέα πτήση της Easy Jet Λονδίνο-Καλαμάτα.
Κατά τη διάρκεια εγκαινίων της ελληνικής συμμετοχής το περίπτερο της Περιφέρειας Πελοποννήσου επισκέφθηκε η Υπουργός Τουρισμού κα Όλγα Κεφαλογιάννη συνοδευόμενη από φορείς του τουρισμού.
Η κα Κεφαλογιάννη συνομιλώντας με την αρμόδια θεματική Αντιπεριφερειάρχη κα. Νικολάκου αναφέρθηκε στη μεγάλη προσπάθεια που καταβάλλει η Περιφέρεια Πελοποννήσου για την ανάπτυξη της εξωστρέφειάς της και των προορισμών της, ενώ ιδιαίτερη αναφορά έκανε στο αεροδρόμιο της Καλαμάτας επισημαίνοντας πως ήταν το πρώτο αεροδρόμιο σε αυξήσεις πτήσεων στη χώρα μας την φετινή τουριστική περίοδο.
Η κα Νικολάκου καλωσόρισε την κα Υπουργό στο περίπτερο της Πελοποννήσου και την ενημέρωσε ότι οι τουρίστες που επισκέφθηκαν για πρώτη φορά την Πελοπόννησο, μέσω πτήσεων από το εξωτερικό έφθασαν τους 25.000. Ανέφερε ακόμη ότι η προσπάθεια συνεχίζεται έτσι ώστε και η νέα τουριστική περίοδος να αποτελέσει μια ακόμη ευκαιρία για την ανάδειξη του τουριστικού προϊόντος της Πελοποννήσου, αλλά και την ενδυνάμωση της τοπικής οικονομίας.
Στο περίπτερο της Περιφέρειας Πελοποννήσου συμμετέχουν αρκετοί ξενοδόχοι και επαγγελματίες του τουρισμού, οι οποίοι με προκαθορισμένα ραντεβού έρχονται σε επαφή με τους εκπροσώπους διεθνών τουριστικών οργανισμών.
Ήδη συμφωνήθηκαν οι επόμενες δράσεις με tour operator της Σλοβακίας, με αποτέλεσμα να ξεκινήσουν για πρώτη φορά πτήσεις charter στο αεροδρόμιο της Καλαμάτας, αλλά και οι από κοινού δράσεις προβολής με την Περιφέρεια Πελοποννήσου, ενώ έγιναν συναντήσεις και με εκπροσώπους της Easy Jet και της Aegean.
Επιμέλεια: Γιάννης Παναγόπουλος
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Λόγω της συμμετοχής των Ελεγκτών Εναέριας Κυκλοφορίας στην 24ωρη Πανελλαδική απεργία της ΑΔΕΔΥ με 3ωρη στάση εργασίας την Τετάρτη 6 Νοεμβρίου 2013, από ώρα 12:00 έως 15:00 της Τετάρτης τοπική, η AEGEAN AIRLINES αναγκάζεται να ακυρώσει 6 σκέλη πτήσεων εσωτερικού και να αλλάξει την ώρα αναχώρησης σε 31 σκέλη πτήσεων (12 εσωτερικού και 19 εξωτερικού), ως κάτωθι:
Ακυρώνονται οι παρακάτω πτήσεις:
A3 316 Αθήνα – Ηράκλειο
Α3 317 Ηράκλειο – Αθήνα
Α3 114 Αθήνα – Θεσσαλονίκη
Α3 115 Θεσσαλονίκη – Αθήνα
Α3 306 Αθήνα – Ηράκλειο
Α3 307 Ηράκλειο – Αθήνα
Αλλαγή ώρα αναχώρησης στις κάτωθι πτήσεις εξωτερικού:
- Α3 602 Αθήνα – Λονδίνο, Αναχώρηση από Αθήνα στις 15.00 αντί στις 13.25
- Α3 603 Λονδίνο – Αθήνα, Αναχώρηση από Λονδίνο στις 18.10 αντί στις 16.35
- Α3 881 Βιέννη – Αθήνα, Αναχώρηση από Βιέννη στις 12.35 αντί στις 11.45
- Α3 661 Μιλάνο – Αθήνα, Αναχώρηση από Μιλάνο στις 12.20 αντί στις 10.50
- Α3 531 Φρανκφούρτη – Θεσσαλονίκη, Αναχώρηση από Φρανκφούρτη στις 11.55 αντί στις 11.15
- Α3 530 Θεσσαλονίκη – Φρανκφούρτη, Αναχώρηση από Θεσσαλονίκη στις 16.05 αντί στις 14.35
- Α3 833 Φρανκφούρτη - Αθήνα, Αναχώρηση από Φρανκφούρτη στις 18.30 αντί στις 18.00
- Α3 803 Μόναχο – Αθήνα, Αναχώρηση από Μόναχο στις 12.10 αντί στις 11.00
- Α3 821 Γενεύη - Αθήνα, Αναχώρηση από Γενεύη στις 12.05 αντί στις 11.10
- Α3 501 Μόναχο – Θεσσαλονίκη, Αναχώρηση από Μόναχο στις 12.20 αντί στις 10.20
- Α3 502 Θεσσαλονίκη – Μόναχο, Αναχώρηση από Θεσσαλονίκη στις 19.30 αντί στις 17.30
- Α3 503 Μόναχο - Θεσσαλονίκη, Αναχώρηση από Μόναχο στις 21.20 αντί στις 19.40
- Α3 992 Αθήνα – Κωνσταντινούπολη, Αναχώρηση από Αθήνα στις 15.00 αντί στις 13.40
- Α3 993 Κωνσταντινούπολη – Αθήνα, Αναχώρηση από Κωνσταντινούπολη στις 17.10 αντί στις 15.50
- Α3 920 Θεσσαλονίκη – Λάρνακα, Αναχώρηση από Θεσσαλονίκη στις 11.15 αντί στις 12.00
- Α3 900 Αθήνα – Λάρνακα, Αναχώρηση από Αθήνα στις 07.45 αντί στις 08.00
- Α3 903 Λάρνακα – Αθήνα, Αναχώρηση από Λάρνακα στις 10.05 αντί στις 10.20
- Α3 865 Πράγα – Αθήνα, Αναχώρηση από Πράγα στις 12.15 αντί στις 11.45
- Α3 651 Ρώμη – Αθήνα , Αναχώρηση από Ρώμη στις 12.50 αντί στις 11.00
Αλλαγή ώρα αναχώρησης στις κάτωθι πτήσεις εσωτερικού:
- Α3 110 Αθήνα – Θεσσαλονίκη, Αναχώρηση από Αθήνα στις 09.30 αντί στις 10.00
- Α3 111 Θεσσαλονίκη – Αθήνα, Αναχώρηση από Θεσσαλονίκη στις 11.00 αντί στις 11.30
- Α3 116 Αθήνα – Θεσσαλονίκη, Αναχώρηση από Αθήνα στις 15.00 αντί στις 14.00
- Α3 117 Θεσσαλονίκη – Αθήνα, Αναχώρηση από Θεσσαλονίκη στις 16.30 αντί στις 15.30
- Α3 501 Θεσσαλονίκη – Ρόδο, Αναχώρηση από Θεσσαλονίκη στις 16.00 αντί στις 14.00
- Α3 502 Ρόδο – Θεσσαλονίκη, Αναχώρηση από Ρόδο στις 17.45 αντί στις 15.45
- Α3 716 Θεσσαλονίκη – Μυτιλήνη, Αναχώρηση από Θεσσαλονίκη στις 08.25 αντί στις 08.55
- Α3 717 Μυτιλήνη- Θεσσαλονίκη, Αναχώρηση από Μυτιλήνη στις 09.50 αντί στις 10.20
- Α3 254 Αθήνα – Μυτιλήνη, Αναχώρηση από Αθήνα στις 15.20 αντί στις 12.40
- Α3 255 Μυτιλήνη- Αθήνα, Αναχώρηση από Μυτιλήνη στις 16.35 αντί στις 13.55
- Α3 354 Αθήνα – Σαντορίνη, Αναχώρηση από Αθήνα στις 09.30 αντί στις 10.00
- Α3 355 Σαντορίνη- Αθήνα, Αναχώρηση από Σαντορίνη στις 10.45 αντί στις 11.15
Η AEGEAN θα καταβάλει κάθε προσπάθεια ώστε να επικοινωνήσει με τους επιβάτες των ως άνω πτήσεων προκειμένου να τους ενημερώσει για τις αλλαγές στις ώρες αναχώρησης των πτήσεων τους.
Περισσότερες πληροφορίες στο site της Aegean
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
Τιμώντας την Πολιτιστική Πρωτεύουσα Ευρώπης 2013, τη Μασσαλία, ο Julien Maury, σεφ του Sofitel στη Μασσαλία, θα επισκεφθεί το Sofitel Athens Airport προκειμένου να ταξιδέψει γευστικά το Αθηναϊκό κοινό μερικές χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά, στην υπέροχη Μασσαλία, την πόλη που ιδρύθηκε το 546 π.Χ. από Έλληνες Φωκαείς.
Γεύσεις που προδίδουν τις πολιτισμικές αντιφάσεις του Μεσογειακού λιμανιού της Προβηγκίας, η κουζίνα της Μασσαλίας αποτελεί ένα εύγευστο ταξίδι στο χρόνο. Με κύριο χαρακτηριστικό τη συνύπαρξη ενός πλούσιου παρελθόντος και ενός υποσχόμενου μέλλοντος, τα Μασσαλιώτικα πιάτα συνδυάζουν με έναν ξεχωριστό τρόπο τα φρέσκα λαχανικά με το ψάρι, τα καρυκεύματα και τα βότανα. Το μοναδικό Aïoli, la Navette de Marseille, le daube Provençale, la soupe au pistou et coquillage και φυσικά η θρυλική Μασσαλιώτικη μπουγιαμπέσα θα αποτελέσουν μερικά από τα πιάτα που θα αφιερώσει ο Γάλλος σεφ στο κοινό της πόλης μας.
«Η Μασσαλία είναι μια πόλη με έντονη προσωπικότητα και οι γεύσεις της δεν θα μπορούσαν παρά να απεικονίζουν αυτήν της την ιδιαιτερότητα. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που, στο πλαίσιο της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας Ευρώπης 2013, μας δίνεται η δυνατότητα να ενώσουμε για λίγο δυο τόσο ξεχωριστές και συνάμα τόσο όμοιες πόλεις όπως είναι η Αθήνα και η Μασσαλία» αναφέρει ο Cyril Manguso, Γενικός Διευθυντής στο Sofitel Athens Airport.
Η γαστρονομική εβδομάδα θα διαρκέσει από τις 16-22 Νοεμβρίου και θα πραγματοποιηθεί στο εστιατόριο Καράβι του Sofitel Athens Airport.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
To Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας θεωρεί ιδιαίτερα θετικό βήμα και ευχάριστη έκπληξη την ανταπόκριση τόσο των επισκεπτών όσο και των Ελλήνων, στην Κυριακάτικη πιλοτική λειτουργία των καταστημάτων στο κέντρο της Αθήνας.
Το μέτρο του ανοίγματος των εμπορικών καταστημάτων στα μεγάλα αστικά κέντρα την Κυριακή, αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάπτυξη της τουριστικής αγοράς του city break, γεγονός που θα διευκολύνει την αύξηση των επισκεπτών τα Σαββατοκύριακα και θα αυξήσει την οικονομική δραστηριότητα των επιχειρήσεων.
Ο Τουρισμός του Σαββατοκύριακου είναι μια εξαιρετικά αναπτυγμένη μορφή τουρισμού σε όλη την Ευρώπη που εισφέρει σημαντικά οφέλη στις οικονομίες των Ευρωπαϊκών πόλεων. Συνολικά 40 εκατομμύρια επισκέπτες, ετησίως, πραγματοποιούν ταξίδια Σαββατοκύριακου, κυρίως την περίοδο εκτός τουριστικής αιχμής, αποτελώντας μια σημαντική αγορά πελατών και πηγή εσόδων, στην οποία οι Ελληνικές πόλεις έχουν πολύ χαμηλό μερίδιο και όφελος.
Η ανάπτυξη όμως του θεσμού του City Break, διεθνώς προϋποθέτει την λειτουργία του εμπορικού κέντρου των πόλεων ακόμη και τις Κυριακές.
Κάνουμε έκκληση προς όλους τους εμπλεκόμενους φορείς, εμποροϋπάλληλους, καταστηματάρχες και Πολιτεία, να αναζητήσουν μια κοινά αποδεκτή λύση, με στόχο να παραμένει ζωντανό το κέντρο των πόλεων, της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης και τα καταστήματα να λειτουργούν τις Κυριακές όλες του χρόνου, γεγονός που βοηθήσει ιδιαίτερα στην τόνωση της οικονομικής δραστηριότητας στις χειμαζόμενες τοπικές οικονομίες του κέντρου των πόλεων.
