Μεταξύ Λευκάδας και Αιτωλοακαρνανίας, το Μεγανήσι αποτελεί ιδανική επιλογή για ήρεμες και ποιοτικές διακοπές, συνδυάζοντας παραδοσιακή αρχιτεκτονική, γραφικά λιμανάκια με ψαροταβέρνες, καταπράσινα τοπία και κρυστάλλινη θάλασσα.
Ο φόβος ενός νέου lockdown αλλά και η μείωση των ταξιδιών σε τουριστικά θέρετρα του εξωτερικού λόγω της πανδημίας του κορονοϊού στρέφει τους Αθηναίους στην Αράχωβα.
H προετοιμασία είναι σημαντική σ’ αυτή την συνταγή: κόβουμε το χοιρινό σε ισομεγέθη κομμάτια και το μαρινάρουμε αποβραδίς σε ένα μίγμα ελαιόλαδου, κρασιού και μουστάρδας, με ντομάτα, κρεμμύδια και μυρωδικά.