Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το τόφου υποκαθιστά άνετα το κρέας και το προτιμούν όλοι οι χορτοφάγοι.

Περισσότερα: Τόφου με σουσάμι

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η ομελέτα, αλλιώς. Δια χειρός Σωτήρη Κοντιζά.

Περισσότερα: Ομελέτα αλά... MasterChef από τον Σωτήρη Κοντιζά (Βίντεο)

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το μυστικό της συνταγής είναι το εκλεκτό κρέας, με λίγο λίπος, και δύο ποτηράκια λευκό κρασί.

Περισσότερα: Γευστικό χοιρινό κατσαρόλας

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος.

Περισσότερα: H λιχουδιά του... Βασιλιά

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για brownie, αρκετές καλές, κάποιες αδιάφορες.

Περισσότερα: Ζουμερό brownie με μασκαρπόνε

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Το κλασικό φαγητό που ετοιμάζει η Ελληνίδα μητέρα, το αγαπημένο μικρών και μεγάλων, το πεντανόστιμο παστίτσιο έχουν λατρέψει οι Νεοϋορκέζοι χάρη στον Αναστάσιο Μυτιληναίο, ο οποίος διατηρεί δικό του εστιατόριο στην αμερικανική μητρόπολη.

Περισσότερα: Το παστίτσιο μιας ελληνικής οικογένειας που έκανε τη Νέα Υόρκη να υποκλιθεί (Βίντεο)