Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Η Τσικνοπέμπτη ήρθε και όπως καταλαβαίνετε τρίβουμε ήδη τα χεράκια μας.

Περισσότερα: Τσικνοπέμπτη: Tips για τέλεια ψητά κρέατα

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Παραδοσιακούς τζιγεροσαρμάδες, γριβάδι με ξερό κρεμμύδι, λαγγίτες και μελοβούτυρο και πολλά ακόμη θα σερβίρουν, το επόμενο χρονικό διάστημα σε τουρίστες και επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια που θα εφοδιαστούν με το σήμα της «Μακεδονικής Κουζίνας».

Περισσότερα: Παραδοσιακές συνταγές στα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια με το σήμα της μακεδονικής κουζίνας

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το τόφου υποκαθιστά άνετα το κρέας και το προτιμούν όλοι οι χορτοφάγοι.

Περισσότερα: Τόφου με σουσάμι

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η ομελέτα, αλλιώς. Δια χειρός Σωτήρη Κοντιζά.

Περισσότερα: Ομελέτα αλά... MasterChef από τον Σωτήρη Κοντιζά (Βίντεο)

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το μυστικό της συνταγής είναι το εκλεκτό κρέας, με λίγο λίπος, και δύο ποτηράκια λευκό κρασί.

Περισσότερα: Γευστικό χοιρινό κατσαρόλας

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος.

Περισσότερα: H λιχουδιά του... Βασιλιά