Τετάρτη, 02 Ιανουαρίου 2019 08:34
Φιλέτο με φουά γκρα
Eίναι ένα από τα μυθικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας, ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Το επίσημο όνομά του είναι Τουρνεντό Ροσίνι (tournedos Rossini) και λέγεται ότι το επινόησε ο ιταλός συνθέτης Ροσίνι, όσο ζούσε στο Παρίσι.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τρίτη, 01 Ιανουαρίου 2019 06:30
Οι New York Times μας προτείνουν... φέτα σωτέ
Μια συνταγή - αφιέρωμα στην ελληνική φέτα ανήρτησαν οι New York Times.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δευτέρα, 31 Δεκεμβρίου 2018 06:24
Εύκολη και λαχταριστή πορτοκαλόπιτα
H πορτοκαλόπιτα είναι πεντανόστιμη.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κυριακή, 30 Δεκεμβρίου 2018 18:04
Η πολίτικη βασιλόπιτα του Στέλιου Παρλιάρου
Είναι το κύκνειο άσμα του τραπεζιού. Η τελευταία μας ευκαιρία να γευτούμε κάτι γλυκό, πριν ξεκινήσει ο αγώνας να ρίξουμε τα κιλά που πήραμε στα γιορτινά τραπέζια. Η βασιλόπιτα.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κυριακή, 30 Δεκεμβρίου 2018 06:29
Γευστικό σπαγγέτι με λάδι, σκόρδο και ελιές
Εδώ την υπέροχη γεύση την δίνει η απλότητα των υλικών.
Κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
©
2015 - 2025
Εφημερίδα Ελευθερία
