Σιγοψημένο στο φούρνο για πάνω από 2ώρες, το αρνάκι αναμειγνύει τα αρώματά του με όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά της Μεσογείου, με πρωταγωνιστή το δενδρολίβανο.
Φτιάχνονται γρήγορα, με λίγα και απλά υλικά κι είναι ιδανικές για παρέα ‒ θα γλείφετε τα δάκτυλά σας, κυριολεκτικά.
Υπάρχει ένας τόπος στην Ελλάδα που μοιάζει απίστευτα με την Κύπρο. Δεν είναι κάποιο κοσμοπολίτικο μέρος, ούτε μέρος με πολύ τουρισμό. Οι μόνοι μόνιμοι κάτοικοί του είναι οι... γλάροι.
Όταν η φύση έχει έμπνευση και κέφια, «παίρνει» τα πινέλα της και δημιουργεί υπέροχες εικόνες, όπως εκείνες που αντικρίζει κανείς φτάνοντας στη λίμνη Τσιβλού.
Η Ελλάδα είναι γεμάτη μικρή και μεγάλα νησιά που σε αφήνουν έκπληκτο με την ομορφιά τους η οποία είναι διαφορετική κάθε φορά.