Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το πιο κλασικό γλυκό των Χριστουγέννων σε μια συνταγή που αποκλείεται να σας απογοητεύσει.

Περισσότερα: Παραδοσιακοί μυρωδάτοι κουραμπιέδες

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι Ιταλοί το λένε risotto allo zafferano ή alla milanese, και ταιριάζει πολύ με κυδώνια ή αχιβάδες και καλαμαράκια.

Περισσότερα: Ριζότο με σαφράν και θαλασσινά

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δεν θα μυρίσει Χριστούγεννα στο σπίτι, αν δεν ψήσουμε μελομακάρονα με πορτοκάλι μέλι και γαρίφαλο. Ιδού λοιπόν η συνταγή.

Περισσότερα: Κλασικά, μελωμένα και αφράτα μελομακάρονα

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η γεύση της ιταλικής μακαρονάδας κρύβεται στα χρώματα της σημαίας της Ιταλίας και ένα ακόμη μικρό, θαυματουργό υλικό. Μια συνταγή για απολαυστικό σπαγγέτι με σάλτσα.

Περισσότερα: Iταλική μακαρονάδα με σάλτσα τομάτας - Το ρωμαϊκό μυστικό γεύσης

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το ραγκού είναι μια σάλτσα με ψιλοκομμένο κρέας, που σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα μαζί με λαχανικά και κάποιον ζωμό ή ντομάτα.

Περισσότερα: Παπαρδέλες με λευκό ραγκού κουνελιού

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τραγανή ζύμη, περιβάλει μια αρωματική γέμιση από ξηρούς καρπούς και μυρωδικά. Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας.

Περισσότερα: Τραγανά σταφιδοπιτάκια με ξηρούς καρπούς