Το εθνικό σχέδιο δράσης για τον τουρισμό παρουσίασε χθες το μεσημέρι σε γερμανούς βουλευτές και εκπροσώπους από το Think Tank του Μονάχου για θέματα Νοτιοανατολικής Ευρώπης (Südost Europa Gesellschaft ), η υπουργός Τουρισμού κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη.

Κατά τη συνάντηση, που πραγματοποιήθηκε στο υπουργείο Τουρισμού, η κυρία Κεφαλογιάννη ανέλυσε στους παρευρισκόμενους την καθοριστική συμβολή που έχει ο τουριστικός τομέας στην οικονομική ανάπτυξη της χώρας αλλά και στην έξοδο της Ελλάδας από την κρίση. Στο πλαίσιο αυτό τόνισε ότι στο πρώτο 5μηνο του 2014 σημειώθηκε νέο ρεκόρ αφίξεων, της τάξεως του 35% για την Αθήνα και 15% για ολόκληρη τη χώρα.

Η υπουργός Τουρισμού αναφέρθηκε ακόμη στις στοχευμένες παρεμβάσεις που έγιναν στον τουριστικό τομέα και ειδικότερα στην ανάπτυξη των ειδικών μορφών  τουρισμού (ιατρικό τουρισμό, αγροτουρισμό, θαλάσσιο, τουρισμό πόλεων), με κύριο σκοπό την επέκταση της τουριστικής περιόδου καθ όλη τη διάρκεια της χρονιάς.

Επίσης η κυρία Κεφαλογιάννη παρουσίασε τις αλλαγές που έγιναν στο ειδικό χωροταξικό για τον τουρισμό, με στόχο την προσέλκυση ξένων τουριστικών επενδύσεων.

Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στη διαρκή αναβάθμιση της ποιότητας του ελληνικού τουριστικού προϊόντος- υπηρεσιών καθώς και στη βαρύτητα που δίνει το υπουργείο Τουρισμού, στον τομέα της τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης όσων ασχολούνται με τον τουρισμό.  Ειδικότερα επεσήμανε τις παρεμβάσεις που έγιναν στο θέμα της σύνδεσης της τουριστικής εκπαίδευσης με την αγορά εργασίας, μέσω ενός προγράμματος που έχει εφαρμοστεί με επιτυχία στη Γερμανία.

Τους πρώτους επιβάτες της απευθείας  πτήσης από τη Σανγκάη στην Αθήνα υποδέχτηκαν  στο αεροδρόμιο «Ελεύθερος Βενιζέλος», η υπουργός Τουρισμού κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη και ο γενικός γραμματέας του ΕΟΤ κ. Πάνος Λειβαδάς.   

Η αεροπορική σύνδεση, που θα διατηρηθεί, μέχρι τις 19 Οκτωβρίου, υποστηρίζεται  από έναν εκ των μεγαλυτέρων tour operator της Κίνας. Σύμφωνα με το πρόγραμμα θα πραγματοποιείται μία πτήση, 180 επιβατών, εβδομαδιαίως προς την Αθήνα.  

Η ενεργοποίησης αυτής της γραμμής είναι ένα ακόμη  καθοριστικό βήμα για την ενίσχυση της ελληνικής  τουριστικής κίνησης από την κινεζική αγορά. Παράλληλα λειτουργεί ενθαρρυντικά και για τη δημιουργία νέων απευθείας πτήσεων και από άλλες μεγάλες πόλεις της Κίνας.

Η υπουργός Τουρισμού κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη, καλωσορίζοντας τους πρώτους  επιβάτες της συγκεκριμένης πτήσης δήλωσε: «Η σημερινή ημέρα είναι ιδιαίτερα σημαντική για τον ελληνικό τουρισμό. 

Η  Κινεζική αγορά, την οποία δουλεύουμε συστηματικά αρχίζει και αποδίδει καρπούς. Κάθε ημέρα που περνά  κάνουμε ένα  βήμα μπροστά. 

Όλες οι ενέργειες  και οι πρωτοβουλίες μας έχουν ως  στόχο να καταστήσουν το τουριστικό μας προϊόν ελκυστικό και συνάμα ανταγωνιστικό. Οι αερομεταφορές έχουν κρίσιμο ρόλο στην ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού.

Όλοι οι φορείς του κλάδου,   με πολύ κόπο και προσπάθεια εργαζόμαστε, από κοινού,  για να δώσουμε μια αναπτυξιακή ώθηση στο τουριστικό μας προϊόν. Τα μηνύματα  που έχουμε μέχρι σήμερα είναι απολύτως θετικά. Θα τα καταφέρουμε για άλλη μια χρονιά.

Σε σειρά κοινών ενεργειών που θα στοχεύουν  στην ανάδειξη του ελληνικού τουρισμού και της προβολής της πολιτιστικής κληρονομιάς και του πλούτου της χώρας, συμφώνησαν  κατά τη σημερινή τους συνάντηση η υπουργός Τουρισμού κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη και ο υπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού κ. Κωνσταντίνος Τασούλας.

Κατά τη συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στο υπουργείο Πολιτισμού, επισημάνθηκε η υπεραξία που μπορεί κάτω από συντονισμένες ενέργειες να αποδώσει ο ένας τομέας στον άλλον, προς όφελος της χώρας. Τονίστηκε ότι ο τουρισμός  μπορεί να παράσχει στον πολιτισμό εξωστρέφεια και ο πολιτισμός προστιθέμενη αξία στον τουρισμό. 

 Στο πλαίσιο αυτό και με στόχο την άμεση ενεργοποίηση αποφασίστηκε μεταξύ άλλων:  η αξιοποίηση των αρχαιολογικών μουσείων ανά τη χώρα για την ενίσχυση της τουριστικής προβολής, η ανάδειξη όλων των αρχαιολογικών χώρων  στην επικράτεια  και η προβολή τους σε συνεργασία με τις  περιφέρειες, στο εξωτερικό προκειμένου να προσελκύσουν επισκέπτες, και  η διασφάλιση της προσβασιμότητας ατόμων με ειδικές ανάγκες στα μουσεία και τους αρχαιολογικούς χώρους.

Επίσης συζητήθηκε η δημιουργία πλαισίου για την προσέλκυση διεθνών κινηματογραφικών παραγωγών που θα στηριχθούν και θα διαδώσουν τον αρχαίο και σύγχρονο ελληνικό πολιτισμό.  Επισημάνθηκε ακόμη η ανάγκη προβολής της σύγχρονης πολιτιστικής δημιουργίας στην Ελλάδα μέσα από τις πολυποίκιλες καλλιτεχνικές εκφράσεις της .

Οι δύο υπουργοί συμφώνησαν στη λήψη συγκεκριμένων μέτρων τα οποία θα αποτελέσουν τη βάση ανάπτυξης των  κοινών δράσεων των δύο υπουργείων.  Οι δράσεις αυτές  θα ανακοινωθούν στο αμέσως προσεχές διάστημα.

Έμφαση δόθηκε και από τις δύο πλευρές στην άμεση ενεργοποίηση των απαραίτητων διαδικασιών ώστε σε πρώτη φάση να προωθηθεί η συνεργασία στους συμφωνημένους άξονες και στη συνέχεια να επεκταθεί και σε ευρύτερα πεδία.

Το Λονδίνο βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τους 10 ακριβότερους προορισμούς του κόσμου σύμφωνα με το TripAdvisor. Μετά από σύγκριση των τιμών σε 48 προορισμούς, το Λονδίνο είναι ο προορισμός στον οποίο οι ταξιδιώτες σπαταλούν τα περισσότερα χρήματα.

Το Παρίσι κατέκτησε την δεύτερη θέση, έχοντας τα πιο ακριβά κοκτέιλ, ενώ η Νέα Υόρκη συνεχίζει να έχει τις υψηλότερες τιμες στα ξενοδοχεία.

Η έρευνα ανέδειξε ακόμα το Παρίσι, ως το πιο ακριβό μέρος στον κόσμο για κοκτέιλ πριν το δείπνο, ενώ η Νέα Υόρκη εξακολουθεί να καταλαμβάνει την πρώτη θέση διαθέτοντας τα πιο ακριβά ξενοδοχεία.

Η λίστα με 10 ακριβότερες πόλεις του κόσμου είναι:

1. Λονδίνο 

2. Παρίσι 

3. Νέα Υόρκη 

4. Στοκχόλμη 

5. Όσλο 

6. Ζυρίχη 

7. Κοπεγχάγη 

8. Ελσίνκι 

9. Τορόντο 

10. Σίδνεϊ.

Συνταγή & φωτογραφία: Γαβριήλ Νικολαΐδης

Υλικά

 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε

200 γρ. πραλίνα φουντουκιού

10 σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας βανίλιας

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ την πραλίνα φουντουκιού με το μασκαρπόνε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. 

Σπάμε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια και τα μοιράζουμε στα βάζα. 

Στη συνέχεια μοιράζουμε την κρέμα σε κάθε βάζο. Προαιρετικά διακοσμούμε με φουντούκια.

Περισσότερες συνταγές στο www.mamapeinao.gr

Άρωμα Ελλάδας έχει η λίστα του ταξιδιωτικού περιοδικού Jetsetterμε τα καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου. Στην πρώτη θέση βρίσκεται το ξενοδοχείο “Andaz’s whimsical hotel” το οποίο ξεχώρισε για το μοναδικό του design.

To“AndronisboutiqueHotel” στην μαγευτική Σαντορίνη ξεχώρισε για το ρομαντικό του περιβάλλον  το “NewHotel” στο κέντρο της Αθήνας κέρδισε τις εντυπώσεις στην κατηγορία “στυλ”.

Δείτε αναλυτικά με ένα κλικ εδώ τα καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου

 Κρήτη, ίσως ένας από τους προορισμούς που οι περισσότεροι τον έχουν στην καρδιά τους. Ένας τόπος με φυσική ομορφιά που κάθε γωνιά του κρύβει μια ιστορία. Απολαύστε μια βόλτα μέσα από την οθόνη του υπολογιστή σας σε ένα βίντεο γεμάτο όμορφες εικόνες.

Απολαύστε το βίντεο!!!

Φωτογραφίες

Για 3η συνεχόμενη χρονιά το ξενοδοχείο Titania διοργανώνει Φεστιβάλ-Θεσμό για την Ελληνική γαστρονομία, “Made In Greece”. Το μενού του φεστιβάλ βασίζεται εξ ολοκλήρου σε φρέσκα προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας.

Από τις 18 Ιουνίου και κάθε βράδυ, απολαύστε καλοκαιρινές βραδιές στο Olive Garden Restaurant & Bar, την πιο όμορφη βεράντα της Αθήνας, με δημιουργικά πιάτα βασισμένα σε παραδοσιακά προιόντα.

Πιάτα όπως η «Ριγανάδα με σκοτύρι Ίου και φύλλα παντζαριού, κρέμα από βασιλοτύρι με μουχτερόν και κύμινο», το «Burger με κρέμα γραβιέρας Αγράφων, πίκλα πιπεριάς Φλωρίνης και coleslaw γιαουρτιού με κόλιανδρο», το «Ψητό μυλοκόπι με κροκέτα μπακαλιάρου, σκορδαλιά σελινόριζας με μελάνι και κρέμα παντζάρι με καρύδι και ελαιόλαδο Καλαμάτας» αλλά και ένα πρωτότυπο «αρνάκι φρικασέ (Μπουτάκι σε κενό αέρος με λαχανικά αυγολέμονο, ελαιόλαδο Καλαμάτας και «φλογέρα» αρνιού με γιαούρτι)» υπόσχονται να σας παρασύρουν σε ένα ταξίδι με γεύση και άρωμα Ελλάδας.

Η Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών Αττικής και Αργοσαρωνικού με αφορμή τις πρόσφατες τοποθετήσεις για την τουριστική κίνηση και τις τιμές των ξενοδοχείων της Αθήνας επισημαίνει ότι η Αθήνα ήταν, είναι και θα είναι η φθηνότερη πρωτεύουσα της Ευρώπης με βάση τα στοιχεία  «benchmarking».

Η δεδομένη αύξηση της τουριστικής κίνησης  έναντι του αντίστοιχου 5μηνου του 2013 προς την Αθήνα, που σαφώς γεννά αισιοδοξία, οφείλεται κυρίως στο ότι οι τιμές μας είναι οι χαμηλότερες της Ευρώπης και άκρως ανταγωνιστικές.

Αναλυτικότερα, το πρώτο 5μηνο 2014 «έκλεισε»  για την Αθήνα με άνοδο κατά 25,4% της πληρότητας και κατά 2,7% της μέσης  τιμής δωματίου έναντι 2013, κάτι που σηματοδοτεί άνοδο και για το σύνολο του έτους - δεδομένου του ότι μπροστά μας έχουμε τους μήνες αιχμής.

Υπενθυμίζεται πως η Αθήνα από το 2008 έχει χάσει το 40% των ξενοδοχειακών εσόδων της και έχει υποστεί την απώλεια 87 ξενοδοχειακών μονάδων - όλοι αντιλαμβανόμαστε την σημασία αλλά και τις επιπτώσεις του γεγονότος.

Οι τιμές των ξενοδοχείων της Αθήνας υπολείπονται κατά πολύ (κατά 24,9 %) των τιμών του 2008, η οποία ήταν και η τελευταία (δηλ. η πλέον πρόσφατη) καλή χρονιά για την αθηναϊκή ξενοδοχία.

Η προσπάθεια επαναφοράς  των πληροτήτων και των τιμών σε επίπεδα που εξασφαλίζουν την βιωσιμότητα των ξενοδοχειακών μονάδων,  πρέπει να αποτελεί «κοινό τόπο» και στόχο όλων, καθώς αυτός ο παράγοντας εξασφαλίζει ταυτόχρονα την αύξηση των θέσεων εργασίας και όλα τα πολλαπλασιαστικά οφέλη για το εμπόριο, την εστίαση, τους παράπλευρους κλάδους που ζουν από τον Τουρισμό και  γενικότερα για την οικονομία της πρωτεύουσας.