Είναι το εθνικό φαγητό της Αγγλίας: τηγανητό φιλέτο ψαριού, συνήθως μπακαλιάρου, σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες.
Είναι το διασημότερο βρετανικό πιάτο και έχει ξεπεράσει τα σύνορα του νησιού.