Είναι ένα πληθωρικό κι εύκολο στην παρασκευή πιάτο που ταιριάζει πολύ με τη μπίρα.
Τις καλύτερες δέκα παραλίες -κατά την κρίση του- παρουσιάζει στους αναγνώστες του το βιωματικό ταξιδιωτικό περιοδικό Pelipecky.cz από την Τσεχία.
Πέμπτη, 17 Σεπτεμβρίου 2020 08:04

Κολοκυθάκια γεμιστά με σος γιαουρτιού

Αυτή η συνταγή έρχεται να αλλάξει όλα όσα γνωρίζατε για τα γεμιστά κολοκυθάκια.
Κι όμως, ένα burger με μπιφτέκι χωρίς κρέας, φτιαγμένο με μανιτάρια, λαχανικά ή/και με όσπρια μπορεί να είναι... άκρως προκλητικό.
Η πιο διαδεδομένη ονομασία αυτής της συνταγής μπορεί να είναι φαλάφελ, αλλά εδώ στην Ελλάδα τους αποκαλούμε και πιο απλά… ρεβιθοκεφτέδες.