- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΔΙΑΜΟΝΗ
Τη διαχείριση του Αστέρα Βουλιαγμένης ενδιαφέρεται να αναλάβει ο διεθνής όμιλος Four Seasons και ο μεγαλομέτοχος Άραβας κροίσος Αλ Ουάλιντ μπιν Ταλάλ. Ο πλουσιότερος άνθρωπος του κόσμου μιλώντας στο συνέδριο του Economist στην Αθήνα δήλωσε ότι ενδιαφέρεται να επενδύσει σε τουριστικές επιχειρήσεις και συγκεκριμένα για τον Αστέρα.
Σύμφωνα με πληροφορίες η Four Seasons δείχνει μεγάλο ενδιαφέρον για το Grand Resort στο Λαγονήσι, το οποίο έχει μισθώσει ο όμιλος Δασκαλαντωνάκη.
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ
Για 1 ορθογώνιο ταψί 40-30 εκ.
Για την πίτα
2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας
75 ml ελαιόλαδο, για το άλειμμα
1 κρόκος αυγού, κατά προτίμηση βιολογικού, για το άλειμμα
3 κουτ. σούπας σουσάμι
Για τη σιμιγδαλόκρεμα
1 λίτρο φρέσκο γάλα
100 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
30 γρ. βούτυρο αγελαδινό
250 γρ. καλής ποιότητας κασέρι, τριμμένο
1 αυγό, κατά προτίμηση βιολογικό
ελάχιστο μοσχοκάρυδο, τριμμένο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κουτ. σούπας γιαούρτι αγελαδινό (αν χρειαστεί)
Εκτέλεση
Σιμιγδαλόκρεμα: Σε μια μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνω το γάλα σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, χωρίς να το αφήσω να κάψει. Προσθέτω το σιμιγδάλι, πασπαλιστά αλλά όλο μαζί, ανακατεύοντας έντονα και ασταμάτητα με το σύρμα. Συνεχίζω το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, πάντα ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθούν τυχόν κομπαλάκια και η κρέμα να πήξει και να μοιάζει με μπεσαμέλ. Προσθέτω το βούτυρο, ανακατεύω μέχρι να λιώσει και αποσύρω την κατσαρόλα από τη φωτιά. Ρίχνω το κασέρι, το αυγό, αλάτι, πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και ανακατεύω καλά, μέχρι να φτιάξω μια κρέμα λεία και ομοιογενή. Αν προκύψει αρκετά σφικτή, την αραιώνω με 2 κουτ. σούπας γιαούρτι και ανακατεύω.
Αφήνω την κρέμα κατά μέρος για να κρυώσει, σκεπάζοντάς την με διάφανη μεμβράνη την οποία εφαρμόζω στην επιφάνειά της, για να μην σχηματιστεί πέτσα.
Πίτα: Προθερμαίνω το φούρνο στους 200ºC.
Αλείφω με λίγο ελαιόλαδο ένα βαθύ ορθογώνιο ταψί με διαστάσεις περίπου 30 x 40 εκ. και στρώνω εκεί το ένα φύλλο σφολιάτας. Τραβάω με προσοχή τις άκρες του φύλλου με τα δάχτυλά μου, για να τεντώσει μεν αλλά να μην σχιστεί, έτσι ώστε να καλύψω και τα τοιχώματα του ταψιού όσο περισσότερο γίνεται. Αδειάζω εκεί την κρέμα και ισιώνω την επιφάνεια με τη ράχη ενός κουταλιού. Σκεπάζω την κρέμα με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και πιέζω τις άκρες των δύο φύλλων, επάνω στα τοιχώματα του ταψιού για να κολλήσουν μεταξύ τους για να σφραγίσω τη γέμιση. Χαράζω την πίτα σε μεγάλα τετράγωνα κομμάτια, χωρίς να βυθίσω το μαχαίρι μέχρι τον πάτο του ταψιού.
Σε ένα μπολάκι χτυπάω τον κρόκο αυγού με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και 1 κουτ. σούπας νερό και με ένα πινέλο αλείφω την επιφάνεια της πίτας με το μείγμα αυτό. Πασπαλίζω με το σουσάμι.
Ψήνω την κασερόπιτα για 40 λεπτά, μέχρι η κρέμα να σφίξει και η επιφάνεια να ροδίσει καλά.
Την σερβίρω χλιαρή ή κρύα.
Περισσότερες συνταγές στο www.dinanikolaou.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΔΙΑΜΟΝΗ
Το πρώτο τριήμερο του Καλοκαιριού πλησιάζει και λίγο πολύ όλοι σκεφτόμαστε να ξεφύγουμε από την ρουτίνα της καθημερινότητας. Το Mantinia Bay, ένα ολοκαίνουργιο ξενοδοχειακό συγκρότημα σας δίνει την δυνατότητα να περάσετε ένα αξέχαστο τριήμερο στην Μεσσηνία.
Στην περιοχή της Μικρής Μαντίνειας, μια ανάσα από το κέντρο της Καλαμάτας μπορείτε να περάσετε αξέχαστες καλοκαιρινές διακοπές ακριβώς δίπλα στο κύμα. Τα δέκα μοναδικά διαμερίσματα του Mantinia Bay παρέχουν στον επισκέπτη όλες τις σύγχρονες ανέσεις που χρειάζεται κατά την διαμονή του.
Χαλαρώστε στο Nautica Bay Cafe και αφήστε το βλέμμα σας να ανακαλύψει τον καταγάλανο Μεσσηνιακό Κόλπο που απλώνεται μπροστά από το ξενοδοχείο σας σεντόνι.
Επωφεληθείτε την προσφορά του Mantinia Bay για το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος με τιμές που ξεκινούν από 149 ευρώ/άτομο για τρεις νύχτες σε Deluxe Δίκλινο δωμάτιο.
Περισσότερες πληροφορίες στο www.mantiniabay.gr
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Στην Καλαμάτα βρίσκονται από σήμερα νωρίς το πρωί 280 Γερμανοί ποδηλάτες, οι οποίοι έφθασαν με το κρουαζιερόπλοιο “Berlin” στο λιμάνι της μεσσηνιακής πρωτεύουσας.
Το κρουαζιερόπλοιο μεταφέρει 380 τουρίστες προερχόμενους στην πλειοψηφία τους από την περιοχή της Βαυαρίας, 280 εκ των οποίων κάνουν ποδηλατικό τουρισμό. Ξεκίνησαν από το λιμάνι της Καλαμάτας και μέσω της οδού Ναυαρίνου κατευθύνθηκαν προς την περιοχή της Σάνταβας, όπου θα κάνουν στάση για ξεκούραση και μπάνιο και έπειτα θα πάρουν το δρόμο της επιστροφής.
Το κρουαζιερόπλοιο “Berlin” έφθασε στην Καλαμάτα από το Τσανάκαλε της Τουρκίας, όπου περιηγήθηκαν με τα ποδήλατα στην Αρχαία Τροία, ενώ το απόγευμα θα αναχωρήσει με προορισμό το Σαλέρνο της Ιταλίας.
Οργανωτής της εκδρομής είναι η Κρατική Ραδιοφωνία – Τηλεόραση της Βαυαρίας, ενώ κατά τη διάρκεια της ποδηλατοδρομίας στα παράλια της Καλαμάτας θα υπάρξει απευθείας ραδιοφωνική σύνδεση με το γερμανικό σταθμό. Διαβάστε το άρθρο στην ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ http://www.eleftheriaonline.gr/oikonomia/tourismos/item/37122-germanoi-podilates
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Μια από τις πλέον ανερχόμενες και δυναμικές μορφές τουρισμού είναι αυτή του γκολφ, με τις πωλήσεις των οργανωμένων πακέτων να ξεπερνούν τα τελευταία 2 χρόνια το 20%.
Σύμφωνα με την παγκόσμια τουριστική ένωση για το γκολφ IAGTO, οι πωλήσεις πακέτων για τουρισμό γκολφ σε όλο τον κόσμο αυξήθηκε κατά μέσο όρο κατά 11,1% το 2013, και 9,3% το 2012, ενώ οι πωλήσεις συνεχίζουν να κινούνται ανοδικά και το 2014.
Σύμφωνα με τα στοιχεία οι 10 καλύτεροι προορισμοί για γκολφ είναι:
1. Ισπανία
2. Πορτογαλία
3. Ιρλανδία
4. Σκοτία
5. Τουρκία
6. ΗΠΑ
7. Ταϊλάνδη
8. Γαλλία
πηγή: news.gr
9. Μαρόκο
10. Ιταλία
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΝΕΑ
Αύξηση κατά 26% παρουσίασε η συνολική επιβατική κίνηση της AEGEAN και της Olympic Air τον Απρίλιο του 2014, φθάνοντας τους 751.347 επιβάτες, 153.443 περισσότερους σε σχέση με το άθροισμα των επιβατών των δύο εταιρειών κατά το αντίστοιχο διάστημα του 2013.
Συνολικά, τον Απρίλιο πραγματοποιήθηκαν 7.933 πτήσεις με πληρότητα βελτιωμένη κατά 9 μονάδες, φτάνοντας στο 76%. Σημειώνεται, ότι τα αποτελέσματα του Απριλίου ωφελήθηκαν και από την σύμπτωση του καθολικού και ορθόδοξου Πάσχα μέσα στο μήνα, ενισχύοντας την κίνηση εξωτερικού και εσωτερικού.
Αναλυτικότερα, στην αγορά του εξωτερικού η εταιρεία τον Απρίλιο, τον πρώτο μήνα της καλοκαιρινής περιόδου, παρουσίασε αύξηση στη δραστηριοποίησή της από όλες τις ελληνικές βάσεις κατά 29% μεταφέροντας 340.000 επιβάτες, 76.000 περισσότερους από τον Απρίλιο του 2013.
Ιδιαίτερα θετικό στοιχείο είναι η ανάκαμψη της Αθήνας, η οποία τον Απρίλιο παρουσίασε αύξηση 28% στην κίνηση εξωτερικού, αντιστρέφοντας την τάση των προηγούμενων ετών. Η αύξηση της κίνησης είναι αποτέλεσμα κυρίως των νέων προορισμών, που εγκαινίασε η εταιρεία το 2013 και συνέχισε τη χειμερινή περίοδο και τον πρώτο μήνα της καλοκαιρινής περιόδου και αφορά στις πόλεις Βερολίνο, Γενεύη, Βαρσοβία, Πράγα, καθώς και της αύξησης της κίνησης σε παραδοσιακούς προορισμούς, όπως οι Βρυξέλλες, και η Μαδρίτη. Σημειώνεται ότι οι 14 νέοι προορισμοί εξωτερικού της εταιρείας από την Αθήνα για το 2014 ξεκινούν τον Μάιο και Ιούνιο και δεν έχουν επιδράσει ακόμη στην αύξηση της κίνησης.
Στην αγορά του εσωτερικού, η εφαρμογή της νέας τιμολογιακής πολιτικής με τις 2 κατηγορίες ναύλων (light και Flex) που ξεκινούν από 24 ευρώ, είχε ως αποτέλεσμα την αύξηση της επιβατικής κίνησης των δύο εταιρειών κατά 26%, μεταφέροντας 411.000 επιβάτες από 327.000 το αντίστοιχο διάστημα του 2013. Σημειώνεται ότι η αύξηση στο εσωτερικό είναι ισορροπημένη τόσο μεταξύ μεγάλων προορισμών όπως το Ηράκλειο, η Ρόδος και η Θεσσαλονίκη, αλλά και μικρότερων όπως τα Ιωάννινα και η Χίος. Ακόμη και η Κεφαλονιά μετά τους σεισμούς του Μαρτίου, λόγω της πολιτικής χωρητικότητας και προσφοράς χαμηλών τιμών παρουσίασε αύξηση 90%. Παράλληλα η προσφορά χαμηλότερων ναύλων, αλλά και η αύξηση χωρητικότητας στις άγονες γραμμές είχε ως αποτέλεσμα την αύξηση της κίνησής τους κατά 30% τον Απρίλιο του 2014.
Το τετράμηνο Ιανουαρίου – Απριλίου η συνολική επιβατική κίνηση της εταιρείας παρουσίασε αύξηση 16%, φτάνοντας τους 2.379.000 επιβάτες, 330.000 περισσότερους σε σχέση με το άθροισμα των επιβατών των δύο εταιρειών κατά το αντίστοιχο διάστημα του 2013. Η συνολική επιβατική κίνηση εξωτερικού από όλες τις βάσεις παρουσίασε αύξηση 14% φτάνοντας τους 1.037.000 επιβάτες, 128.000 περισσότερους σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα. Μόνο από το αεροδρόμιο της Αθήνας, η αύξηση εξωτερικού ήταν στο 17% με 790.000 επιβάτες.
Αντίστοιχα, οι επιβάτες του δικτύου εσωτερικού ανήλθαν στους 1.342.000 παρουσιάζοντας αύξηση 20%, ενώ μόνο από το αεροδρόμιο της Αθήνας ανήλθαν στους 1.156.000, σημειώνοντας αύξηση 18%.
Ο κ. Δημήτρης Γερογιάννης, Διευθύνων Σύμβουλος της AEGEAN και της Olympic Air δήλωσε: «Είναι εξαιρετικά σημαντικό ότι παρατηρούμε μία ισορροπημένη ανάκαμψη από την Αθήνα παρά τον αυξημένο ανταγωνισμό. Η ενίσχυση του δικτύου μας με νέους προορισμούς εξωτερικού και βελτιωμένες ανταποκρίσεις και συχνότητες στο εσωτερικό, η νέα τιμολογιακή πολιτική, που υιοθετήσαμε σε συνδυασμό με την ποιότητα των υπηρεσιών μας έχουν οδηγήσει σε θετικό αποτέλεσμα. Είμαστε αισιόδοξοι για τη θερινή περίοδο, παρά τις εξελίξεις στην Ουκρανία που μπορεί να οδηγήσουν σε κάμψη της επιβατικής κίνησης από την Ρωσία. Η αρχή όμως είναι θετική και επιβεβαιώνει την ορθότητα της στρατηγικής μας»
Συνεχίζοντας τη δυναμική που καταγράφεται το Α’ τετράμηνο του 2014, η AEGEAN θα διαθέσει συνολικά τη χρονιά 13.000.000 θέσεις στις πτήσεις της προς 87 προορισμούς εξωτερικού σε 32 χώρες και 33 προορισμούς εσωτερικού από 8 ελληνικές βάσεις.
