Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: κανταΐφι

Ο Πέτρος Συρίγος ετοίμασε στην εκπομπή "Το Πρωινό" ρολάκια από κανταΐφι γεμιστά με φυστίκια Αιγίνης.

Στρώσεις από τραγανό, ξεροψημένο κανταΐφι, μυρωδάτο σιρόπι, αφράτη κρέμα και φιστίκι Αιγίνης είναι τα βασικά συστατικά του πρωτότυπου κι ιδιαίτερα απολαυστικού αυτού γλυκού που κλείνει πολύ όμορφα το γεύμα ή το δείπνο.

Υπάρχουν πλέον αρκετές παραλλαγές όσον αφορά τη γέμιση -με καρύδια, γαρύφαλλο, βούτυρο- όμως το μυστικό για ένα πετυχημένο κανταΐφι εκτός από το ίδιο το κανταΐφι είναι το σωστό σιρόπιασμα.