Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: Ριζότο

Ο Τίμος Ζαχαράτος φτιάχνει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ένα αγαπημένο πιάτο.

Συνταγή για λαχταριστό ριζότο με λαχανικά από τον Σταύρο Βαρθαλίτη.

Τα μυστικά μιας συνταγής για ριζότο, προκειμένου να πάρουμε το χυλωμένο, πλούσιο αποτέλεσμα που βλέπουμε στα καλά εστιατόρια.

Μπορεί μια συνταγή να συνδυάζει την νοστιμιά, να φτιάχνεται γρήγορα και να μπορεί να την εκτελέσει ακόμη και ένας εργένης; Φυσικά και γίνεται!

Οι Ιταλοί το λένε risotto allo zafferano ή alla milanese, και ταιριάζει πολύ με κυδώνια ή αχιβάδες και καλαμαράκια.

Ο executive chef του ξενοδοχείου The Margi και του Krabo Παναγιώτης Γιακαλής έδωσε στο ethnos την παρακάτω συνταγή.

Μια συνταγή για να μυρίσει το σπίτι σας φθινόπωρο.

Το ριζότο μπορεί για κάποιους να θεωρείται βαρύ φαγητό όμως αν το συνδυάσεις με ντοματάκια και κολοκύθι, είναι από τα πιο ωραία.

Ριζότο με γαρίδες. Ενα φαγητό που είναι ό,τι πρέπει για αυτήν την εποχή και το τρώνε μικροί και μεγάλοι.

Φτιάξτε ένα μοναδικό ριζότο με κοτόπουλο και φρέσκα μυρωδικά.