Η Google ετοιμάζεται να "ταράξει τα νερά" στην παγκόσμια αγορά αεροπορικών κρατήσεων και προκαλεί ακόμα και τις μεγαλύτερες ιστοσελίδες σύγκρισης τιμών.

Ήδη διαθέτει μια υπηρεσία σύγκρισης τιμών αεροπορικών εισιτηρίων, όπου συνεργάζεται με τις μεγαλύτερες εταιρείες στον κόσμο, χωρίς όμως να περιλαμβάνει τους αερομεταφορείς χαμηλού κόστους. 


Στη νέα της υπηρεσία, που αναμένεται να λανσαριστεί τον  Μάρτιο, θα υπάρχουν και οι low cost αεροπορικές και οι χρήστες θα κλικάρουν και θα μεταφέρονται απευθείας στο site των εταιρειών. Η Google δεν θα χρεώνει καθόλου τους αερομεταφορείς και τα κέρδη της θα προέρχονται από διαφημίσεις. Το νέο εργαλείο της Google θα αναζητά και θα βρίσκει τα φθηνότερα εισιτήρια χωρίς πρόσθετα φίλτρα και επιλεκτικές συνεργασίες.

ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 15΄
Χρόνος παρασκευής: 1 ώρα

Υλικά

8 κ.σ. αλεύρι

4 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό

1 λίτρο πατατόσουπα

2 αυγά

250 γρ. γραβιέρα τριμμένη

Αλάτι πιπέρι

250 γρ. φύλλο κρούστας

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι να σοταριστεί. Ανακατεύοντας συνέχεια, ρίχνουμε τη πατατόσουπα. Μόλις πήξει αποσύρουμε από τη φωτιά. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά. Τα ρίχνουμε στο μείγμα της πατατόσουπας καθώς και τη τριμμένη γραβιέρα, ανακατεύοντας.

Απλώνουμε ένα φύλλο κρούστας το λαδώνουμε με ένα πινέλο και τοποθετούμε από πάνω άλλο ένα φύλλο το οποίο λαδώνουμε επίσης.

Σκορπίζουμε τη γέμιση και τυλίγουμε σε κύλινδρο. Στο τέλος στρίβουμε τον κύλινδρο και τοποθετούμε κυκλικά σε ταψί (από την άκρη προς τη μέση) που έχουμε αλείψει με ελαιόλαδο.

Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα και γέμιση, αλείφοντας στο τέλος με ελαιόλαδο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45΄.

πηγή: news.gr

Banff, Καναδάς

Αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους προορισμούς για σκι και καλό φαγητό. Γευτείτε πιάτα εμπνευσμένα από τον Καναδά, την Ιαπωνία, τις Άλπεις καθώς και από την Ιταλία. Για τους σκιέρ που έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες, το θέρετρο διαθέτει ένα πρόγραμμα που παρέχει θρεπτικά γεύματα.

Whistler, Καναδάς

Γνωστό σε αυτούς που αγαπούν και έχουν μανία με το σκι αλλά και σε αυτούς που αγαπούν το καλό και ποιοτικό φαγητό. Ο σεφ του εστιατορίου δημιουργεί πιάτα που αφήνεις τις καλύτερες εντυπώσεις στους λάτρεις του καλού φαγητού. Απολαύστε υπέροχα πιάτα σε ένα μαγικό περιβάλλον με εξαιρετική ατμόσφαιρα . Δοκιμάστε στήθος φασιανού μαγειρεμένο με τέσσερα μπαχαρικά, φουα γκρα παρφέ με καπνιστό στήθος πάπιας καθώς και πολλές διαφορετικές ζεστές σούπες.

Sun Valley, Idaho

Το Sun Valley είναι το παλαιότερο και αναμφισβήτητα το πιο γνωστό χιονοδρομικό κέντρο στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ο σεφ του εστιατορίου john Murcko έχει εμπνευστεί πιάτα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει αυτούς που αγαπούν τις πρωτότυπες και γευστικές συνταγές. Δοκιμάστε κολοκύθια spaetzle με λουκάνικο και μήλα καθώς και κρέπες με σπανάκι και πικάντικα τυριά Liptauer.

Jackson Hole, Wyo

Ο καλύτερο προορισμός για το 2012 στη Βόρεια Αμερική τόσο για σκι όσο και γαστρονομικά ταξίδια. Απολαύστε πιάτα με κύριο συστατικό τη μπύρα. Δοκιμάστε χοιρινά μπριζόλα μαγειρεμένη σε αρωματική μπύρα καθώς και ένα τέλειο ζουμερό μπέργκερ μέσα από την τεράστια ποικιλία που διαθέτει.

Επιμέλεια: Γιάννης Παναγόπουλος

Έκθεση φωτογραφίας με τίτλο "Ταξίδι στην υποβρύχια Ελλάδα" φιλοξενεί ο  Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών.

Το νέο αυτό «φωτογραφικό ταξίδι», μια πρωτοβουλία του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών και της ΜΚΟ «Υδροναύτες», έχει στόχο να παρουσιάσει στο κοινό την ομορφιά της υποβρύχιας Ελλάδας, όπως τη γνωρίζουμε αλλά και όπως υπομονετικά περιμένει να την ανακαλύψουμε μέσα από το φακό. Παράλληλα όμως αυτή η φωτογραφική «κατάδυση» σε ένα σιωπηλό αλλά και ολοζώντανο κόσμο ομορφιάς, ζητά με πάθος την αφύπνισή μας, με στόχο την πιο αναγκαία από ποτέ προστασία του υποθαλάσσιου πλούτου της χώρας μας.  

Η έκθεση θα παρουσιάζεται από τη Δευτέρα, 13 Ιανουαρίου, έως 30 Απριλίου 2013, στο χώρο «Περιβάλλον & Πολιτισμός», στο επίπεδο αναχωρήσεων του αεροδρομίου (είσοδος 3 / χώρος προσβάσιμος καθόλη τη διάρκεια του 24ώρου).

Οι «Υδροναύτες»

Η μη κερδοσκοπική οργάνωση «Υδροναύτες» δημιουργήθηκε το 2010 και ουσιαστικά έγινε το μέσο με το οποίο οι ‘Έλληνες ερασιτέχνες αυτοδύτες μπόρεσαν να εκφράσουν έμπρακτα την ευγνωμοσύνη τους προς τον υδάτινο κόσμο για όσα τους έχει προσφέρει στις περιηγήσεις τους. Προσπαθώντας να συμβάλλουν στην προστασία του, πραγματοποιούν εθελοντικές δράσεις περιβαλλοντικού χαρακτήρα και εκπαιδευτικές δραστηριότητες σε ολόκληρη την Ελλάδα σε μια διαρκή προσπάθεια ευαισθητοποίησης της κοινωνίας στα ζητήματα προστασίας του περιβάλλοντος και στην διαμόρφωση οικολογικής συνείδησης.
www.ydronaftes.gr

Ακόμη ένα βραβείο απέσπασε ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών για την ιστοσελίδα του aia.gr.

Η ιστοσελίδα aia.gr βραβεύτηκε με το χρυσό βραβείο "Ermis" στην κατηγορία "Digital - Travel"  για τον πρωτοποριακό σχεδιασμό, την εύκολη και χρηστική πλοήγηση αλλά και τη διαδραστική δημιουργικότητα.

Η νέα ιστοσελίδα του αεροδρομίου της Αθήνας, αναπτυγμένη από την εταιρεία Mozaik και εμπνευσμένη από τις συσκευές αφής, ακολουθεί την εσωτερική δομή του ίδιου του αεροδρομίου, το ρυθμό της καθημερινής δραστηριότητάς του και τη διέλευση των ταξιδιωτών, με σχεδιασμό που προβλέπει τις μελλοντικές ανάγκες των χρηστών και τις τεχνολογικές τάσεις. Βασικό στοιχείο του νέου site είναι το timelapse video, που, μέσα από συχνή  ανανέωση, προβάλλει στον επισκέπτη πτυχές, όψεις και στιγμές από τη ζωή της Αθήνας, αποτελώντας σημείο δυναμικής εκκίνησης για την ταξιδιωτική εμπειρία.



 
Τα Ermis Awards, θεσμός βράβευσης της δημιουργικότητας στην επικοινωνία στην Ελλάδα, διοργανώνονται -από το 2002 - κάθε χρόνο από την Ένωση Εταιριών Διαφήμισης & Επικοινωνίας Ελλάδος

Βρισκόμαστε για τα καλά στην καρδιά του χειμώνα και το χιόνι έχει αρχίσει και κάνει την εμφάνισή του στα χιονοδρομικά κέντρα. Οι λάτρεις του χιονιού και των χειμερινών sport σίγουρα θα βρεθούν σε κάποιο χιονοδρομικό κέντρο για να απολαύσουν το αγαπημένο τους sport και να ζήσουν από κοντά την μαγεία του χιονιού.

Χιονοδρομικό Κέντρο Παρνασσού

Μια ανάσα από την Αθήνα το χιονοδρομικό κέντρο Παρνασσού αποτελεί μια από τις αγαπημένες αποδράσεις αυτών που αγαπάνε το χιόνι και τα χειμερινά sport. Διαθέτει 19 πίστες, 7 χιονοδρομικές διαδρομές, 10 μονοπάτια και τρεις μίνι πίστες αρχαρίων συνολικού μήκους περίπου 36 χιλιομέτρων. Για τους λάτρεις της περιπέτειας, υπάρχουν 12 εκτός πίστας "μαύρες" διαδρομές με πραγματικά βαθύ χιόνι και πολλή-πολλή αδρεναλίνη. Για αυτούς που δεν αγαπάνε τα χειμερινά sport μπορούν να απολαύσουν ένα ζεστό καφεδάκι ή ένα σνακ δίπλα στο χιόνι καθώς το κέντρο διαθέτει καφετέριες - chalet και εστιατόριο.
www.parnassos-ski.gr

Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων

Σε απόσταση μόλις 200 χλμ από την Αθήνα και κατατάσσεται στην λίστα με τα πιο άριστα οργανωμένα χιονοδρομικά κέντρα της Ελλάδας.  Πολύ συχνά διοργανώνει δραστηριότητες όπως βραδινό σκι καθώς και και πεζοπορίες ανάμεσα στα έλατα. Στο χιονοδρομικό κέντρο Καλαβρύτων θα βρείτε 11 πίστες, εκ των οποίων οι 2 είναι baby πίστες για εκμάθηση στα πρώτα στάδια (μία υπάρχει δίπλα στα εκδοτήρια των εισιτηρίων στο κάτω επίπεδο και μία στη Βαθειά Λάκκα) και 8 αναβατήρες.

www.kalavrita-ski.gr

Χιονοδρομικό κέντρο Καϊμακτσαλάν

Είναι το χιονοδρομικό με το μεγαλύτερο υψόμετρο στην Ελλάδα με άριστη ποιότητα χιονιού και με μεγάλες πίστες. Tο Xιονοδρομικό Kέντρο Bόρρα-Kαϊμάκτσαλαν απέχει 45 χιλιόμετρα από την πανέμορφη πόλη της Έδεσσας και αναπτύσσεται στην νοτιοανατολική πλευρά του όρους σε υψόμετρο από 2.050 έως 2.480 μέτρα. Oι επισκέπτες του Xιονοδρομικού Kέντρου μπορούν να καταλύσουν σε παραδοσιακούς ξενώνες ή ακόμα και στο Σαλέ του Xιονοδρομικού το οποίο βρίσκεται στα 2.050 μ. υψόμετρο με πανοραμική, εντυπωσιακή θέα προς τη λίμνη Bεγορίτιδα.

Eπίσης, στο χιονοδρομικό κέντρο υπάρχουν καταστήματα ενοικίασης-πώλησης ειδών εξοπλισμού σκι-snowboard. Υπάρχουν συνολικά 16 πίστες, συνολικού μήκους 13 χιλιομέτρων. Οι δύο από αυτές είναι πίστες αγώνων, με ηλεκτρονικό χρονόμετρο. Εκτός από τις δύσκολες πίστες υπάρχουν τρεις πίστες εύκολες και τρεις πίστες «baby». Υπάρχει επίσης ένα σκαμμένο Snowboard Funpark για τους λάτρεις του snowboard, καθώς και πέντε χιλιόμετρα cross country με απεριόριστες διαδρομές σε απάτητο χιόνι.

Στη νότια πλευρά του βουνού είναι εγκατεστημένος ο αναβατήρας (καρέκλα), με δυνατότητα μεταφοράς 800 ατόμων την ώρα. Παρέχει πρόσβαση στις τρεις βασικές πίστες, μια εύκολη (μπλε) και δύο μέτριας δυσκολίας (κόκκινες), με μήκος κατά προσέγγιση δύο χιλιόμετρα κάθε πίστα. Στο πίσω, βόρειο μέρος του βουνού και στη θέση «Κρέμαση» ο συρόμενος αναβατήρας (άγκυρα) δημιουργεί ακόμη δύο τουλάχιστον πίστες για πιο έμπειρους χιονοδρόμους, με μήκος περίπου ένα χιλιόμετρο η κάθε πίστα. Υπάρχει ακόμη και ο δρόμος για την πρόσβαση των χιονοδρόμων από τον τερματισμό της καρέκλας στην πίσω πλευρά του βουνού, καθώς και το συνθετικό κομμάτι της επιστροφής. Χαμηλότερα, στη θέση των εγκαταστάσεων του καταφυγίου, υπάρχουν μικρές πίστες εκμάθησης.

www.kaimaktsalan.gr

Επιμέλεια: Γιάννης Παναγόπουλος

ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
 
Χρόνος προετοιμασίας: 15΄
Χρόνος παρασκευής: 1 ώρα
 
Υλικά

3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες

125 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο

200 γρ. ζάχαρη

1 κγ. Κανέλα

½ κγ. Γαρύφαλλο

50 γρ.καρύδια

50 γρ. σταφίδες

3 αυγά

150 γρ. ζάχαρη

250 γρ. αλεύρι

1 σφηνάκι κονιάκ

1 βανίλια

Διαδικασία
   

  •    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  

  •    Σε ένα ταψί βάζουμε το βούτυρο και από πάνω ρίχνουμε τη ζάχαρη το μισό κανελογαρύφαλλο.
  

  •    Στη συνέχεια στρώνουμε τις ροδέλες από τα μήλα. Στα κενά τοποθετούμε τα καρύδια και τις σταφίδες. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο κανελογαφύφαλλο.
   

  •    Κτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κονιάκ και τη βανίλια μέχρι να έχουμε ένα αφράτο χυλό.
   

  •    Το ρίχνουμε πάνω από τα μήλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
  

  •    Μόλις ψηθεί αναποδογυρίζουμε όπως είναι ζεστό σε πιατέλα και σερβίρουμε.

πηγή: news.gr

Εκατομμύρια τουρίστες συρρέουν κάθε χρόνο, όλες τις εποχές, στο Παρίσι και κατακλύζουν αδιακρίτως τους γραφικούς δρόμους της πόλης, αναζητώντας οι περισσότεροι την καλύτερη φωτογραφία στον Πύργο του Άιφελ και στο Σαν Ελυζέ, όμως υπάρχουν και οι λάτρεις των γλυκών που ψάχνουν διακαώς τα… λαχταριστά στέκια της πόλης για να γευθούν τα γλυκά-σήμα κατατεθέν του Παρισιού. Πάρτε κι εσείς λοιπόν μια γλυκιά γεύση από τη λίστα που ακολουθεί

1. Macaron

Με βάση τη μαρέγκα και τα αμύγδαλα, αυτές οι μικρές στρογγυλές λιχουδιές υπάρχουν σε πολλές γεύσεις και… χρώματα.

2. Tarte tatin

Η κλασική αναποδογυρισμένη μηλόπιτα των Γάλλων με καραμελωμένα μήλα και αφράτη ζύμη, σε ένα γλυκό που παραδοσιακά συνοδεύεται από μια κουταλιά ξινής κρέμας γάλακτος.

3. Εκλέρ

Σκεπάζονται από σοκολάτα ενώ η κρέμα στο εσωτερικό τους λιώνει στο στόμα…

4. Paris Brest

Δημιουργήθηκαν το 1891 από ζύμη σε σχήμα ρόδας ποδηλάτου παραγεμισμένη με κρέμα και από τότε καταναλώνονται μετά μανίας.

5. Petits Four

Τέσσερα μικρά επιδόρπια που σερβίρονται στο τέλος του γεύματος και γίνονται μια χαψιά! Ταρτάκια, σου και εκλέρ έχουν την τιμητική τους με τη σοκολάτα να κυριαρχεί…

6. Σου αλά κρεμ

Τα περίφημα και μη εξαιρετέα σου παραγεμισμένα με κρέμα και περιχυμένα με πηχτή σοκολάτα. Τίποτα καλύτερο!

7. Tarte au Citron

Δροσιστικό επιδόρπιο που συνδυάζει το λεμόνι με τη μαρέγκα και την κρέμα…

8. Μιλφέιγ

Χίλια φύλλα σφολιάτας, κρέμα ζαχαροπλαστικής, άχνη ζάχαρη και κανέλα σε ένα από τα πιο διάσημα γλυκά με γαλλική καταγωγή.

9. Κρουασάν

Ένα από τα πλέον εμβληματικά γλυκά του Παρισιού όπου η βουτυράτη σφολιάτα συνδυάζεται με πλήθος γεμίσεων.

10. Τάρτες με φρούτα

Διάφορα εποχικά και μη φρούτα σε μια τραγανή βάση, αλειμμένα με μαρμελάδα και ενίοτε συνδυασμένα με κρέμα ζαχαροπλαστικής ή σαντιγί. Φράουλα και βατόμουρα, στα must.

Η Lufthansa επεκτείνει το καλοκαίρι του 2014 τις αεροπορικές πτήσεις προς Αμερική και παράλληλα προσθέτει καθημερινές πτήσεις προς Βαλένθια.

Από τις 3 Απριλίου 2014, η Lufthansa θα αναχωρεί από το Μόναχο προς την Πόλη του Μεξικό. Έτσι, εκτός της καθημερινής πτήσης από τη Φρανκφούρτη, η Lufthansa θα εξυπηρετεί την Πόλη του Μεξικό πέντε φορές την εβδομάδα, αναχωρώντας και από το Μόναχο.



Επίσης, η Lufthansa θα εγκαινιάσει στις 5 Ιουνίου το νέο δρομολόγιο από το Μόναχο προς το Τορόντο. Όπως και η πτήση που αναχωρεί από τη Φρανκφούρτη, το νέο καθημερινό δρομολόγιο προς το Τορόντο θα διευκολύνει άνετες ανταποκρίσεις στον κόμβο της Air Canada, συνεργάτη της Lufthansa και μέλους της Star Alliance.



Για το διάστημα 16 Μαΐου - 12 Οκτωβρίου 2014, η αεροπορική εταιρία θα εγκαινιάσει ένα εποχιακό θερινό δρομολόγιο από τη Φρανκφούρτη προς το Μόντρεαλ του Καναδά. Ήδη η Lufthansa πραγματοποιεί καθημερινές απευθείας συνδέσεις μεταξύ Μονάχου και Μόντρεαλ. Παράλληλα, και η συνεργαζόμενη εταιρία Swiss προσφέρει καθημερινές πτήσεις από τον κόμβο της στη Ζυρίχη, προς την πόλη του Mont-Royal.



Με την έναρξη του θερινού προγράμματος στις 30 Μαρτίου, η Lufthansa αυξάνει παράλληλα και το ήδη εκτενές ευρωπαϊκό της δίκτυο, προσθέτοντας καθημερινές πτήσεις προς τη Βαλένθια. 

Με αυτές τις προσθήκες τη θερινή περίοδο, η αεροπορική εταιρία θα αυξήσει τις απευθείας πτήσεις της προς 19 προορισμούς στη Βόρεια Αμερική και επτά πόλεις της Ισπανίας.

Οι επιβάτες της Lufthansa θα βρουν ελκυστικές προσφορές για αυτά τα νέα δρομολόγια, στο lufthansa.com. Ειδικότερα, οι πτήσεις για Βόρεια Αμερική προσφέρονται για κρατήσεις έως 20 Ιανουαρίου από μόλις 599 ευρώ. Η προσφορά αφορά ταξίδια που θα πραγματοποιηθούν έως 13 Απριλίου 2014.

Ο Αλέξανδρος Λαμνίδης αναλαμβάνει τη γενική διεύθυνση του ΣΕΤΕ, διατηρώντας ταυτόχρονα και τη γενική διεύθυνση του νεοσύστατου Ινστιτούτου του Συνδέσμου (ΙΝΣΕΤΕ).

Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΣΕΤΕ, η διττή θέση θα επιτρέψει τον αποτελεσματικότερο έλεγχο και συντονισμό του συνόλου της λειτουργίας του ΣΕΤΕ και των υποστηρικτικών της εργαλείων. Ο κ. Λαμνίδης αντικαθιστά τον κ. Γιώργο Δρακόπουλο, ο οποίος ολοκλήρωσε τη συνεργασία του με τον ΣΕΤΕ, ύστερα από 20 χρόνια προσφοράς.

Σχετικά με τις διοικητικές αλλαγές, ο Πρόεδρος, κ. Ανδρέας Ανδρεάδης δήλωσε: «Η συμβολή του κ. Δρακόπουλου στην ενδυνάμωση και καθιέρωση του ΣΕΤΕ ήταν καθοριστική τα τελευταία 20 χρόνια. Θέλουμε να τον ευχαριστήσουμε θερμά για τις υπηρεσίες, τις γνώσεις και την πίστη που έδειξε στον Σύνδεσμο και να του ευχηθούμε καλή επιτυχία στα επόμενα σχέδια του. Το 2014 θα είναι μια χρονιά κατά την οποία ο ΣΕΤΕ θα αλλάξει γραμμή πλεύσης και θα επιταχύνει την εφαρμογή των καινοτομιών του. Δουλεύοντας συλλογικά τόσο με το ΙΝΣΕΤΕ, όσο και με την Marketing Greece θεωρούμε ότι ο ΣΕΤΕ θα επιτύχει τους στόχους του και θα συμβάλλει καλύτερα στην υποστήριξη του Κράτους ως κοινωνικός εταίρος. Είμαι βέβαιος ότι ο κ. Λαμνίδης, με την εμπειρία, την επιχειρηματική σκέψη και τη διορατικότητα που τον διακρίνει, θα οδηγήσει τον ΣΕΤΕ στην εκπλήρωση των στόχων του».    

Υπενθυμίζεται ότι στο ΙΝΣΕΤΕ καθήκοντα Επιστημονικού Διευθυντή έχει αναλάβει ο κ. Άρης Ίκκος και καθήκοντα Διοικητικού Διευθυντή, ο κ. Γιώργος Αμβράζης. Παράλληλα, τον συντονισμό της επικοινωνίας του ΣΕΤΕ και του ΙΝΣΕΤΕ αναλαμβάνει ο κ. Ξενοφών Πετρόπουλος, μέχρι σήμερα υπεύθυνος επικοινωνίας του ΣΕΤΕ.