Ο,τι γέμιση ξηρού καρπού κι αν χρησιμοποιήσει κανείς στον μπακλαβά το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο.
Ο Πέτρος Συρίγος ετοίμασε στην εκπομπή "Το Πρωινό" τραγανό χοιρινό καρέ στο φούρνο με λαχανικά και σάλτσα σύκου.
Λίγα χιλιόμετρα έξω από το Μέτσοβο, στα ανατολικά του νομού, βρίσκεται ο παραδοσιακός οικισμός της Μηλιάς, ο οποίος αποτελούσε μέρος της αρχαίας μακεδονικής Τυμφαίας και θεωρούνταν ένα από τα σημαντικότερα περάσματα μεταξύ της Ηπείρου και της Μακεδονίας.
Μια πρόσφατη μελέτη από τη βρετανική ταξιδιωτική εταιρεία Kuoni, που παρουσιάζει το Forbes, έρχεται να δώσει μια πιο επιστημονική προσέγγιση στο ερώτημα "Ποια είναι τελικά τα ομορφότερα μέρη του κόσμου;"...
Με την ευχή και την προσδοκία το 2022 να αποδειχθεί ως το έτος που η πανδημία θα μπει σε οριστική ύφεση, ο γενικός γραμματέας του ΕΟΤ Δημήτρης Φραγκάκης μεταφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ τις προκλήσεις της νέας τουριστικής χρονιάς.
Από τα πιο γραφικά, παραδοσιακά αλλά και τουριστικά χωριά του Μαινάλου, χτισμένη σε υψόμετρο 1.033 µ., στους πρόποδες του, η Βυτίνα έχει το δικό της φανατικό κοινό για τις χειμερινές εξορμήσεις, µε ατού της την εύκολη πρόσβαση (μόλις 15 χλµ.) από το χιονοδρομικό κέντρο!
Το Μέτσοβο είναι άρρηκτα συνδυασμένο στο μυαλό των περισσότερων με το χειμώνα. Και πώς να μην συμβαίνει κάτι τέτοιο, άλλωστε, αφού είναι βουτηγμένο στο υπέροχο ορεινό τοπίο της Ηπείρου, με την απαράμιλλη και αναλλοίωτη βουνίσια γοητεία του να αποτελεί και το βασικό χαρακτηριστικό του.
Στη δεξιά όχθη του ποταμού Σελινούντα και απέναντι από το χωριό Λαπαναγοί και σε απόσταση 30 χιλ. από την πόλη των Καλαβρύτων ορθώνεται το μοναστήρι της Μακελλαριάς, το οποίο είναι αφιερωμένο στην Κοίμηση της Θεοτόκου.